Tequeño con ketchup de membrillo

Con crema de aguacate

En salsa barbacoa de dátiles y ron

Con carne de solomillo a la parrilla

Fingers de queso (3 uds.), búfalo wings (3 uds.) y cesticas de plátano (3 uds.).

Solomillo y entrecote asado al carbón, acompañada con 2 guarniciones.

Pechuga de pollo marinada en aceite de cilantro, acompañada con 2 guarniciones.

Chuletón, asada en nuestro grill, acompañada con 2 guarniciones.

Rack de costillas de cerdo asadas al grill y caramelizadas con un poco de azúcar de caña para darle un toque crocante a la pieza, acompañada con 2 guarniciones.

Filete de lomo de res tierno y cocido en nuestro grill, acompañada con 2 guarniciones.

Entrecorte, parte más suave y jugosa del animal cocinada al carbón, acompañada con 2 guarniciones.

Carne de vacuno a la barbacoa con pan brioche, barbecue de ron añejo, mayonesa de queso madurado, ketchup de la casa, lechuga iceberg, tomate, bacon glaseado queso latino y cebolla morada

Pollo crispy con hojuelas de maíz, pan brioche, salsa césar, queso latino, lechuga iceberg, tomate y cebolla morada

Carne de vacuno gallego al carbón con pan brioche, salsa de chistorras a la sidra, mayonesa de pimiento, ketchup de la casa, queso manchego y vegetales.

Burger de pan de cerveza con portobello, asado al carbón con pan de cerveza, rúcula, tomates marinados, cebolla morada, ketchup de la casa, nueces y veganesa de trufas

Mix de lechuga y rucúla con fruta de estación rostizada, acompañada con rulo de cabra ibérico, nueces y aderezo con aliño de papelón

Pollo ahumado al carbón, bacon caramelizado con papelón, lechuga iceberg y queso manchego

Brocheta de carne, pollo y gambas al carbón con nuestra emulsión de cilantro y aguacate

Bizcocho bañlado en tres tipos de leche, condensada, evaporada y nata.

Típico postre hecho a base de arroz y leche perfumado con canela en cocción baja con una capa crocante de caramelo y frutos rojos.

Bizcocho bañado en café expreso y crema de queso mascarpone.

Láminas de galletas María bañadas en leche con chocolate negro fundido

Crema de Oreo con polvo de galleta oscura con frutas frescas de estación

Cúpulas de queso crema gelicado con vainilla, acompañado de polvo de galletas María y coulis de frutos rojos