Nomomoto
-20% algunos productos
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1,49 €
Prime
Promociones
Edamame
-20%
Judías de soja al vapor
3,68 €
4,60 €
Yakisoba
-20%
Fideos a la plancha al estilo japonés salteados con calabacín, col y zanahoria.
8,80 €
11,00 €
Salmon to avocado 8p
-20%
Roll de salmón noruego con aguacate, sésamo negro y mayonesa.
9,16 €
11,45 €
Entrantes Nomo
Ebi furai 4p.
Langostinos rebozados en panko con salsa de kimchee.
13,55 €
Tori no kara-age
Pollo crujiente en kara-age
10,30 €
Ebi gyoza 4p.
Empanadillas japonesas de langostino y verduras
8,60 €
Tori gyoza 4p.
Empanadillas japonesas de pollo y verduras.
8,30 €
Edamame trufa
Judías de soja al aceite de trufa blanca
6,50 €
Spicy edamame
Judías de soja al aroma de aceite de sésamo picante
5,45 €
Takoyaki croquette 2p.
Croqueta de pulpo con salsa takoyaki, mayonesa japonesa y bonito seco
5,15 €
Miso shiru
Sopa de miso con tofu y alga wakame
5,00 €
Edamame
-20%
Judías de soja al vapor
3,68 €
4,60 €
Sukiyaki croquettes 2p.
Croquetas japonesas de rabo de toro rebozada en panko.
4,20 €
Sandwich japonés
Katsu sand
Sandwich japonés de cerdo rebozado en panko con salsa tonkatsu
12,60 €
Yakisoba burrito
Burrito de fideos yakisoba con ternera y salsa kimchee.
9,25 €
Tartares y tataki
Maguro tartar
Tartar de atún con huevo poché y wasabi fresco, sobre una base de pasta kataifi.
15,65 €
Tartar salmon to avocado
Tartar de salmón y aguacate, vinagreta y huevas de trucha
15,20 €
Salmon no canelon
Canelón de salmón con aguacate, huevas de trucha, hoja de wasabi fresco y vinagreta de wasabi
14,60 €
Maguro tataki
Tataki de atún corte japones con guacamole y reducción de vinagre de Módena con soja
14,40 €
Pokes
Ebi mayo mentaiko poke
Base de arroz de sushi, langostino hervido, huevas de mentaiko, aguacate, edamame, alga wakame y huevo poché.
15,65 €
Plancha Teppan Yaki
Ebi yakimeshi
Arroz frito con langostinos, ceps y trompetas de la muerte.
13,55 €
Yaki udon
Fideos udon salteados con verduras, carne de cerdo, bonito seco y huevo poché
13,55 €
Omu yakisoba
Fideos a la plancha al estilo japonés con ternera marinada en soja, especias y setas shiitake cubiertos por un saco de tortilla.
12,60 €
Yakisoba
-20%
Fideos a la plancha al estilo japonés salteados con calabacín, col y zanahoria.
8,80 €
11,00 €
Niku Yakimeshi
Arroz al wok salteado con tortilla y ternera marinada en soja, especies y setas shiitake.
10,90 €
Uramakis y Hosomakis
Salmon to avocado 8p
-20%
Roll de salmón noruego con aguacate, sésamo negro y mayonesa.
9,16 €
11,45 €
California Roll 8p
Uramaki de cangrejo real ruso Chatka con aguacate y huevas de tobiko.
11,45 €
Ebi tempura maki 8p
Roll de alga invertida de langostino tempurizado.
11,00 €
Salmon maki 6p.
Hosomakis de salmón noruego
7,50 €
Tekka maki 6p.
Hosomakis de atún.
7,50 €
Futomaki
Toro taku roll 5p.
Futomaki de atún con piparras, kizami wasabi y cebolla tierna
13,55 €
Unagui to Foie 5p
Futomaki de foie de l'Empordà, anguila del Delta del Ebro y salsa miso.
13,10 €
Foie no teriyaki maki 5p.
Roll de foie del Empordà a la plancha con salsa teriyaki.
13,00 €
Spicy tuna Maki 5p.
Roll de atún, lechuga y salsa picante.
11,45 €
Spicy salmon roll 5p.
Futomaki de salmón picante con pepino.
11,45 €
Heura no teriyaki futomaki 5p.
Futomaki de heura (proteína vegetal a base de soja) con salsa teriyaki
9,35 €
Ebi mayo mentaiko maki 5p
Futomaki de langostinos y aguacate con mayonesa de mentaiko con un toque picante.
9,25 €
Nigiris y Sashimi
Toro sashimi 3p.
Sashimi de toro
9,35 €
Maguro sashimi 3p.
Atún laminado.
7,60 €
Salmon sashimi 3p.
Salmón noruego laminado.
6,80 €
Toro nigiri 1p.
Nigiri de ventresca de atún
3,70 €
Maguro nigiri 1p.
Nigiri de atún
2,60 €
Salmon nigiri 1p.
Nigiri de salmón noruego
2,40 €
Nigiris flambeados
Aburi toro nigiri 1p.
Nigiri de ventresca de atún flambeada con cebolla caramelizada y aceite ahumado.
4,10 €
Aburi salmon nigiri 1p
Nigiri de salmón noruego flambeado con mayonesa japonesa, huevas de salmón y cebolla perla
3,90 €
Foie nigiri 1p.
Nigiri de foie del Empordà
3,70 €
Butterfish nigiri 1p
Nigiri de pez mantequilla con salsa kimchee y piparras en vinagre
2,85 €
Postres artesanales
Mochi japones té verde
Mousse helado de té verde cubierto por una masa dulce glutinosa de arroz. Elaborado artesanalmente en nuestro obrador.
5,80 €
Mochi japones de oreo
Mousse helado de galleta oreo cubierto por una masa dulce de arroz. Elaborado artesanalmente en nuestro obrador.
5,80 €
Mochi japones de chocolate blanco
Mousse helado de chocolate blanco cubierto por una masa dulce de arroz glutinoso. Elaborado artesanalmente en nuestro obrador.
5,80 €
Helado de té verde
Helado artesanal japonés de té verde matcha
4,20 €
Helado de Taro
Helado artesanal de taro, tubérculo asiático con un sabor dulce muy particular.
4,20 €
Refrescos y Cervezas
Inedit Cerveza malta y trigo 33cl
Creada por Ferran Adrià es una cerveza única elaborada con malta de cebada, trigo, lúpulo, cilantro, regaliz y piel de naranja.
2,90 €
Free Damm Cerveza 0.0 Botella 25cl
2,65 €
Estrella Damm Cerveza lata 33cl
Estrella Damm Cerveza lata 33cl
2,65 €
Coca Cola (33 cl.)
2,10 €
Coca Cola Zero (33 cl.)
2,10 €
Agua Bezoya
2,10 €
Vinos y sake
Champagne Taittinger Brut Reserve
DO Champagne. Pinot Menieur, Pinot noir y Chardonnay
55,00 €
Vino GN13 Rueda Blanco (75 cl.)
D.O. Rueda. Elaboración propia de Grupo Nomo, predomina el verdejo de aroma frutal matizado con un toque de viura para aportar mayor ligereza a nuestro sushi.
15,00 €
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