Hasaku Nikkei By Jhosef Arias

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COMBOS

Bien Goloso
GYOZA AMERICANADelicada masa rellena de langostinos y verduras con salsa de langostinos y toques de lemongrass.MAKI ACEBICHADO Roll relleno de langostino furai y con aguacate, terminado con láminas de corvina bañadas en salsa acebichada y riquís...
67,00 €
MI PRIMERA VEZ
Acebichado.Chifero.Amazonico.Aperitivo.Parrillero.
53,00 €

BAOS

BAO LAN LAN
5,50 €

CEBICHES

INTRUSO
Cebiche de corvina con trozos de langostinos, láminas de pulpo acompañada de una leche de tigre amenizada con ají amarillo e hilos de pepino. .
19,00 €
NIKKEI
19,00 €

MAKIS

ACEBICHADO
Roll relleno de langostino furai y con aguacate, terminado con láminas de corvina bañadas en salsa acebichada y riquísima chalaquita.
14,40 €
PARRILLERO
Roll relleno de langostino furai con aguacate, toques de ají limo cubierto de salmón con salsa de orégano a la parrilla y con salsa de Ají Amarillo
14,40 €
AMAZÓNICO
Roll relleno de plátano maduro y aguacate, cubierto de hamachi bañado de salsa de cocona y pasamos terminar con ají charapita.
14,40 €
14. DIABLADA
Roll relleno de atún rojo y aguacate, coronado con un tartar del mismo atún dándole toques endiablados a través de una salsa de rocoto.
14,40 €
CHIFERO
Roll relleno de langostino furai, cubierto con láminas de atún y terminados con mayo oriental, cebolla china, y sésamo tostado.
14,40 €
PANKA
Roll relleno de langostino furai con aguacate, cubierto con corvina y salsa de ají panca acompañado de sriracha que une ambas culturas. No podían faltar unas papas chips, el punto crocante.
14,40 €

NIGIRIS

ANTICUCHO
7,50 €
LANGOSTINOS
8,50 €

WOK

YAKIMESHI
Chifa - Arroz de grano largo salteado en wok por un lado con pollo y acompañado de langostinos. Luego, damos fuerza con un poco de soja y finalizamos con aceite de sésamo.
18,00 €
LOMO NIKKEI
Solomillo salteado con champiñones que aportan el sabor Umami, terminamos con ají amarillo, cebolla y tomate. Dicen algunos conocedores que tenemos que comerlo con arroz blanco.
18,50 €
SALTAO
Pasta salteada con solomillo y setas aliñadas con salsa de soja toque de mirin aromatizado con aceite de sésamo.
18,00 €

EXTRAS

ARROZ BLANCO
3,00 €
APERITIVO EDAMAME
3,50 €

POSTRES

CHEESE-CAKE
6,50 €

BEBIDAS

CERVEZA LAGER 88
3,50 €
CUSQUEÑA NEGRA
3,50 €
CHICHA MORADA
3,50 €
CUSQUEÑA RUBIA
3,50 €

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