Juanyta me Mata
2,99 €
Para Empezar
GF Tartar De Atun Rojo
Con perlas de Wasabi y polvo de lima
22,00 €
GF Carpaccio De Buey
Con parmesano y rúcula
13,00 €
Lo Más Vegetal
GF Burrata Alinada
Sobre lechugas vivas, canónigos, uvas, fresas y nueces
18,00 €
GF Ensalada De Ventresca
Con tomate negro y patata gallega
16,00 €
GF Corazones De Alcachofas Confitadas
16,00 €
GF Ensaladilla Rusa Con Ventresca
14,00 €
Berenjenas Con Salmorejo
14,00 €
Ensalada Crujiente De Espinaca Baby
Con rabanitos, cherries semisecos, pollo, bacon y pipas con toque picante
13,00 €
Por El Mundo
Mix De Tacos (6 Uds.)
De cochinita pibil y pollo
20,00 €
Pappardelle De Calabaza Y Semillas De Amapola
Con mariscos
19,00 €
Fajitas De Pollo Y Verduras
Crujientes tiras de pollo y verduras
18,00 €
Lasagna De Carne
18,00 €
Wok Con Ternera Gallega, Verduritas Y Noodles
De trigo
17,00 €
Spaghetti Rojo De Chile Picante
Con burrata, tomate y albahaca
16,00 €
Pizza Gourmet Vegetal
Con masa madre, tomate, mozzarella, calabacín, berenjena, pimiento verde y pimiento rojo
15,00 €
Pizza Gourmet Cuatro Quesos
Con masa madre, tomate, mozzarella, gorgonzola y provola emmental
15,00 €
Del Horno De Juanyta
GF Cochinillo Crujiente
28,00 €
GF Costillitas Ibericas Braseadas
20,00 €
Al Punto
Medallón De Solomillo De Rubia Gallega
32,00 €
GF Entrecot De Ternera De Ávila (330 G.)
31,00 €
GF Secreto Ibérico Pintado
Con miel de acacia y trufa melanosporum
22,00 €
GF Carrillera Iberica Confitada Al Pedro Ximenez
18,00 €
Taquitos De Solomillo Ibérico
Con salsa romesco
17,00 €
Hamburguesa De Buey
Con pan de semillas, rúcula, brie, tomate, cebolla caramelizada y patatas fritas
16,00 €
Hamburguesa Vegetal
Con pan de semillas, mozzarella, tomate a la parrilla y patatas fritas
14,00 €
Muy Español
GF Pulpo A La Parrilla
27,00 €
GF Tabla Mixta De Ibericos Y Quesos Españoles
22,00 €
GF Tabla De Quesos Nacionales
20,00 €
Gambas En Tempura (8 Uds.)
18,00 €
GF Zamburinas Gratinadas (6 Uds.)
15,00 €
GF Huevos De Corral Con Perla De Trufa Negra
De origen Guadalajara
15,00 €
Selección De Croquetas Elaboradas Con Leche De Caserio (6 Uds.)
Peso aproximado por unidad 35 g.
13,00 €
GF Selección De Croquetas Sin Gluten (6 Uds.)
Peso aproximado por unidad 30 g.
13,00 €
Bravas
10,00 €
Solo Mar
GF Sepia A La Plancha Con Alioli (300 G.)
24,00 €
Delicias De Bacalao Rebozado Sobre Cremoso De Piquillo
22,00 €
Salmón De Islandia Con Trigueros
22,00 €
GF Chipirones De Anzuelo A La Parrilla
22,00 €
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