Juanyta me Mata
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Para Empezar
Lo Más Vegetal
Por El Mundo
Del Horno De Juanyta
Al Punto
Muy Español
Solo Mar
Para Empezar
GF Carpaccio De Buey
…
$13.00
Patitas De Bogavante En Tempura Japonesa
$15.00
GF Salpicón De Vieiras
$18.00
GF Tartar De Atun Rojo
…
$22.00
GF Genuino Ceviche Peruano
$23.00
GF Carpaccio De Buey
Con parmesano y rúcula
$13.00
Patitas De Bogavante En Tempura Japonesa
$15.00
GF Salpicón De Vieiras
$18.00
GF Tartar De Atun Rojo
Con perlas de Wasabi y polvo de lima
$22.00
GF Genuino Ceviche Peruano
$23.00
Lo Más Vegetal
GF Ensaladilla Rusa Con Ventresca
$12.00
Berenjenas Con Salmorejo
$12.00
Ensalada Crujiente De Espinaca Baby
…
$13.00
GF Burrata Alinada
…
$13.00
GF Ensalada De Ventresca
…
$13.00
GF Corazones De Alcachofas Confitadas
$13.00
GF Ensalada Juanyta
…
$17.00
Ensalada De Salmorejo Con Langostinos
$17.00
GF Ensaladilla Rusa Con Ventresca
$12.00
Berenjenas Con Salmorejo
$12.00
Ensalada Crujiente De Espinaca Baby
Con rabanitos, cherries semisecos, pollo, bacon y pipas con toque picante
$13.00
GF Burrata Alinada
Sobre lechugas vivas, canónigos, uvas, fresas y nueces
$13.00
GF Ensalada De Ventresca
Con tomate negro y patata gallega
$13.00
GF Corazones De Alcachofas Confitadas
$13.00
GF Ensalada Juanyta
Con berros, mango, tomate confitado, aguacate y wacame
$17.00
Ensalada De Salmorejo Con Langostinos
$17.00
Por El Mundo
GF Foie Micuit Con Manzana Caliente
$13.00
Spaghetti Rojo De Chile Picante
…
$15.00
Wok Con Ternera Gallega, Verduritas Y Noodles
…
$15.00
Fajitas De Pollo Y Verduras
$16.00
Lasagna De Carne
$16.00
Lasagna De Verduras
$16.00
Pizza Gourmet Vegetal
…
$16.00
Pizza Gourmet Cuatro Quesos
…
$16.00
Pappardelle De Calabaza Y Semillas De Amapola
…
$17.00
Mix De Tacos (6 Uds.)
…
$18.00
GF Foie Micuit Con Manzana Caliente
$13.00
Spaghetti Rojo De Chile Picante
Con burrata, tomate y albahaca
$15.00
Wok Con Ternera Gallega, Verduritas Y Noodles
De trigo
$15.00
Fajitas De Pollo Y Verduras
$16.00
Lasagna De Carne
$16.00
Lasagna De Verduras
$16.00
Pizza Gourmet Vegetal
Con masa madre, tomate, mozzarella, calabacín, berenjena, pimiento verde y pimiento rojo
$16.00
Pizza Gourmet Cuatro Quesos
Con masa madre, tomate, mozzarella, gorgonzola y provola emmental
$16.00
Pappardelle De Calabaza Y Semillas De Amapola
Con mariscos
$17.00
Mix De Tacos (6 Uds.)
De cochinita pibil y pollo
$18.00
Del Horno De Juanyta
GF Costillitas Ibericas Braseadas
$18.00
GF Cordero Asado
$25.00
GF Cochinillo Crujiente
$26.00
GF Costillitas Ibericas Braseadas
$18.00
GF Cordero Asado
$25.00
GF Cochinillo Crujiente
$26.00
Al Punto
Hamburguesa Vegetal
…
$13.00
Hamburguesa De Buey
…
$14.00
GF Carrillera Iberica Confitada Al Pedro Ximenez
$16.00
Taquitos De Solomillo Ibérico
…
$16.00
GF Secreto Ibérico Pintado
…
$22.00
GF Entrecot De Ternera De Ávila (330 G.)
$22.00
Medallón De Solomillo De Rubia Gallega
$24.00
Chuletón De Vaca Gallega (800 G.)
$45.00
Hamburguesa Vegetal
Con pan de semillas, mozzarella, tomate a la parrilla y patatas fritas
$13.00
Hamburguesa De Buey
Con pan de semillas, rúcula, brie, tomate, cebolla caramelizada y patatas fritas
$14.00
GF Carrillera Iberica Confitada Al Pedro Ximenez
$16.00
Taquitos De Solomillo Ibérico
Con salsa romesco
$16.00
GF Secreto Ibérico Pintado
Con miel de acacia y trufa melanosporum
$22.00
GF Entrecot De Ternera De Ávila (330 G.)
$22.00
Medallón De Solomillo De Rubia Gallega
$24.00
Chuletón De Vaca Gallega (800 G.)
$45.00
Muy Español
Bravas
$10.00
Selección De Croquetas Elaboradas Con Leche De Caserio (6 Uds.)
…
$13.00
GF Selección De Croquetas Sin Gluten (6 Uds.)
…
$13.00
GF Zamburinas Gratinadas (6 Uds.)
$15.00
GF Huevos De Corral Con Perla De Trufa Negra
…
$15.00
Gambas En Tempura (8 Uds.)
$16.00
GF Tabla De Quesos Nacionales
$19.00
GF Tabla Mixta De Ibericos Y Quesos Españoles
$22.00
GF Pulpo A La Parrilla
$24.00
Bravas
$10.00
Selección De Croquetas Elaboradas Con Leche De Caserio (6 Uds.)
Peso aproximado por unidad 35 g.
$13.00
GF Selección De Croquetas Sin Gluten (6 Uds.)
Peso aproximado por unidad 30 g.
$13.00
GF Zamburinas Gratinadas (6 Uds.)
$15.00
GF Huevos De Corral Con Perla De Trufa Negra
De origen Guadalajara
$15.00
Gambas En Tempura (8 Uds.)
$16.00
GF Tabla De Quesos Nacionales
$19.00
GF Tabla Mixta De Ibericos Y Quesos Españoles
$22.00
GF Pulpo A La Parrilla
$24.00
Solo Mar
Delicias De Bacalao Rebozado Sobre Cremoso De Piquillo
$23.00
Salmón De Islandia Con Trigueros
$24.00
GF Chipirones De Anzuelo A La Parrilla
$24.00
GF Sepia A La Plancha Con Alioli (300 G.)
$24.00
Ventresca De Bonito Del Norte Con Salteado De Hongos
$26.00
Delicias De Bacalao Rebozado Sobre Cremoso De Piquillo
$23.00
Salmón De Islandia Con Trigueros
$24.00
GF Chipirones De Anzuelo A La Parrilla
$24.00
GF Sepia A La Plancha Con Alioli (300 G.)
$24.00
Ventresca De Bonito Del Norte Con Salteado De Hongos
$26.00
Tu glovo
$3.99
Gasta 6,00 € para evitar el recargo
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