Menú Degustación

Menú Khao San Road

Satay, poh pia, tung tong, arroz, pad si eiw con langostinos, curry verde de pollo pad kra de cerdo y postre thai. Mínimo para 2 personas.

50,00 €

Menú Chiang Mai

Dimsum, kung sa bai, lab tod, kai yang, arroz, som tam thai (picante), pad med mamuang de pollo, curry rojo de pato (poco picante), pad thai de langostinos y postre thai. mesa completa para 2 personas.

60,00 €

Menú Krabi

Satay, dimsum, pho pia, poh pia sod, kung sa bai, lab tod, arroz, yum de mango y salmón (poco picante), chuchi de langostinos (poco picante), makram de pato, pad thai de pollo y postre de mango con arroz glutinoso. Mesa completa para 2 personas.

70,00 €

Entrantes

Poh Pia

Rollitos de primavera thai vegetal o con pollo

8,75 €

Tung Tong

Papel de arroz dorado relleno de queso y nueces. Vegetariano

8,75 €

Lab Muu Tod

Bolas doraditas de carne de secreto iberico, especiadas con salsa sriracha y picante

9,25 €

Kai Tod

Pollo marinado con especias, rebozado y doradito. Acompañado de salsa agripicante

9,35 €

Dimsum

Wonton al vapor relleno de langostino y cerdo

9,85 €

Khung Sa Bai

Colas de langostino rellenas de cacahuete, envueltas en papel de arroz dorado

9,85 €

Kai Yang

Contramuslo de pollo deshuesado, marinado y a la brasa con salsa de tamarindo. Celíacos

9,85 €

Satay

Brochetas de pollo o tofu marinadas, a la brasa, con salsa de cacahuetes

9,90 €

Poh Pia Sod

Rollitos frescos de arroz rellenos de frutas, verduras y salmón ahumado. Celíacos

11,45 €

Sopas

Sopa Tom Kha

Sopa en leche de coco con pollo o tofu, galanga y hoja de kaffir. Celíaco, vegano.

7,20 €

Sopa Tom Yam

Sopa tradicional agripicante de langostinos o tofu con citronela, galanga y hojas de kaffir

7,20 €

Currys

Curry Verde

Leche de coco con hojas de kaffir, albahaca, bambú, verduras y pollo, cerdo y ternera.

12,50 €

Curry Rojo

Leche de coco con hoja de kaffir, albahaca, uvas, piña y pollo, langostinos, cerdo o pato.

13,50 €

Curry Massaman Thai

Carne de ternera al curry massaman con patatas, cacahuetes y anacardos.

15,90 €

Curry Chuchi

Seco en leche de coco, albahaca, hojas de kaffir y salmón o langostinos. Celíacos y poco picante.

16,50 €

Ensaladas

Ensalada Nam Tok Muu

Secreto de cerdo a la brasa, verduras, arroz tostado, cilantro, menta y zumo de lima. Celíacos y picante.

11,45 €

Ensalada Lab

Pollo, cerdo o tofu picado con verduras, hierbabuena y especias con zumo de lima. Celíaco, vegano y picante.

11,45 €

Ensalada Som Tam Thai

Papaya verde, cacahuetes, colas de langostinos y zumo de lima. Para celíacos, vegano y picante.

13,90 €

Ensalada Yam Mango y Salmón

Ensalada de mango verde sobre filete de salmón a la brasa. Celíacos y poco picante.

14,90 €

Ensalada Yam Ped Krob

Ensalada templada de pato crujiente con verduras y pasta de chilli dulce.

15,90 €

Tallarines

Tallarines Pad Thai

Tallarines de arroz salteados con salsa de tamarindo, huevo, brotes de soja, cebolleta, cacahuetes y langostinos o pollo o tofu.

11,90 €

Tallarines Pad Si Eiw

Tallarines de arroz salteados con verduras, huevo, salsa dulce de soja y langostinos, pollo o tofu.

11,90 €

Tallarines Pad Ki Mao

Espaguetis de trigo salteados con albahaca, chilli, ajo y langostinos pollo o panceta crujiente. Picante.

14,25 €

Arroces

Arroz Salteado

Arroz salteado con huevo, verduras y langostinos, pollo o ternera.

12,90 €

Arroz Jazmin.

3,50 €

Arroz Glutinoso

3,50 €

Salteados

Salteado Pad Kra Prow

Salteado de albahaca y chilli fresco con langostinos, pollo, ternera, carne picada de cerdo, panceta crujiente, pato o asado.

13,90 €

Salteado Pad Med Mamuang

Pollo, langostinos o tofu salteados con verduras, piña y anacardos.

13,90 €

Salteado Pad Prik Gaeng

Salteado de langostinos, pollo, ternera o tofu, con pasta de curry rojo, tiras de bambú, verduras, hojas de kaffir y albahaca. Celíacos, vegano y picante.

13,90 €