Kinza

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Secciones

Para empezar

Satsivi
Plato sofisticado de pollo cocido en deliciosa salsa blanca de nueces
14,90 €
Badridjani
Tapa estrella de cocina georgiana- berenjenas fritas rellenas de pasta suave de nuez.
13,50 €
Pkhali
Tapa georgiana tradicional de verduras molidas de espinacas, de remolacha y de frijoles con nueces en forma de bolitas
13,50 €
Patatas bravas de la casa
Caseras con salsa tartar de la casa, una salsa de mayonesa con ajo y especias
10,50 €

Sopas

Sopa de matsoni
Sopa suave de verano de yogur matsoni casero
12,50 €
Sopa chikhirtma
Sopa tradicional georgiana densa de caldo de pollo y huevo
12,50 €

Ensaladas

Ensalada de pollo al estilo georgiano
Ensalada de pollo, pimiento, pepino, tomates cherry con salsa blanca especial
17,00 €
Ensalada georgiana tradicional con queso
Una mezcla deliciosa de pepino, tomate, cebolla, perejil y queso casero.
13,50 €
Ensalada georgiana
Una mezcla deliciosa de pepino, tomate, cebolla, perejil y queso casero
13,50 €

Panaderia casera

Kubdari
Plato favorito de los pastores georgianos, con pan suave georgiano con carne de cerdo y con cebolla por dentro, hecho a mano y al momento
19,50 €
Khachapuri Adjaruli
El símbolo de la cocina georgiana reconocido en todo el mundo. Un barco de pan con queso casero georgiano con yema de huevo encima
18,50 €
Khachapuri Megruli
Nuestra estrella para compartir, una especie de pizza georgiana casera hecha a mano con doble queso casero por dentro y por encima
18,50 €
Mkhlovani
Variación de khachapuri tradicional con hojas de espinaca, verduras y queso casero dentro de la masa
18,50 €
Pan
Pan nacional georgiano fino casero
6,00 €

Khinkali

Khinkali con carne triturada (6 uds.)
Un plato más emblemático de Georgia - bolas de masa elaboradas al momento con carne picada y caldo líquido con auténticas especias georgianas. Visualmente parece un ravioli o dumplings en formato grande
18,50 €
Khinkali con salmón (6 uds.)
Variedad de khinkali con salmón
18,50 €
Khinkali con setas (6 uds.)
Variedad de khinkali con champiñones
18,50 €
Khinkali con patata y setas (6 uds.)
Especie de khinkali con champiñones y puré de patata
18,50 €

Al carbón (shashlik)

Brocheta ibérica
Un plato principal de cocina georgiana y que no puede faltar en una mesa, la carne va acompañada con cebolla, granada y especias de georgia, va con salsa satsebeli, que combina perfectamente con la carne, es una salsa de tomate con ajo y especias
21,00 €
Brocheta de pollo
Un plato principal de cocina georgiana y que no puede faltar en una mesa, la carne va acompañada con cebolla, granada y especias de georgia, va con salsa Satsebeli, que combina perfectamente con la carne, es una salsa de tomate con ajo y especias
20,50 €

Segundos

Kebab georgiano casero
Nuestro plato se cocina con una deliciosa mezcla de ternera, cerdo y pollo
19,90 €
Odjakhuri
Plato nacional georgiano de carne asada con patatas y condimento tradicional
19,90 €
Shkmeruli
Plato caliente de pollo en salsa suave de ajo y nata
19,00 €
Tolma (8 uds.)
Hoja de parra rellena de deliciosa carne picada con arroz, cebolla con distintas especias
15,90 €

Salsas

Ajika
4,20 €
Tkemali
Salsa georgiana de ciruela agridulce con condimentos y especias tradicionales
4,20 €
Satsebeli
Salsa georgiana un poco picante de tomate con ajo y especias tradicionales
4,20 €
Tartár
Salsa georgiana estrella de cebolla, pepino, tomate, perejil, nueces con base de mayonesa
4,20 €
Bazhe
Salsa deliciosa georgiana blanca de nueces con ajo
4,20 €

Postres caseros

Churchkhela
Dulces tradicionales de Georgia, nueces en capa densa hecha de jugo dulce de uvas
9,00 €
Pastel Medovik
Pastel suave de miel que se deshace en la boca
9,00 €
Pastel Napoleón
Pastel casero de hojaldre con crema de nata
9,00 €

Bebidas y zumos

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
4,50 €
Fanta Naranja lata 330ml.
4,50 €
Fanta Limón lata 330ml.
4,50 €
Sprite lata 330ml.
4,50 €
Zumo Granini piña (330 ml. )
4,50 €
Agua sin gas (330 ml.)
4,00 €
Agua con gas (330 ml.)
4,00 €

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