La Chelinda

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5,99 €
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Especialidades

Quesadillota de jamón y queso
1 tortilla de harina de trigo de 30 cm. rellena de jamón y queso, Se sirve con pico de gallo y guacamole
9,90 €
Torta de carnitas
Pan cristal con una base de mayonesa de chipotle, lechuga, tomate, nuestra receta de carnitas a la plancha con queso fundido y terminado con guacamole
11,90 €
Quesadillota gringa
3 tortillas de harina de trigo rellenas de cerdo al pasto, queso, piña, se sirve con pico de gallo, guacamole y jalapeño
12,90 €
Quesadillota de carnitas
3 tortillas de harina de trigo rellena de lomo de cerdo al estilo de Michoacán, queso, cebolla, cilantro, se sirve con pico de gallo, guacamole y jalapeño
11,90 €

Entrantes

Guacamole casero
Preparado a mano por nuestro cocinero, cilantro, pico de gallo, jalapeño y lima (vegetariano)
10,90 €
Nachos La Chelinda
Totopos de maíz con salsa de frijol, queso cheddar, queso gouda gratinado con pico de gallo, guacamole casero y chiles jalapeños
10,90 €

Tacos

Taco de falda de vacuno gallego
8,00 €
Taco de tinga de ternera
8,00 €
Taco de panceta
Panceta confitada a baja temperatura con mole rojo, aguacate, cebolla roja y cilantro
10,80 €
Tacos al pastor
Lomo de cerdo marinado en un adobo de tomate, cebolla, naranja, chiles y especias con trozos de piña asada
10,90 €
Taco vegetariano
Proteína 100% vegetal con aguacate, cebolla y cilantro
11,40 €
Taco de ternera con café y chiles
Morcillo marinado en una costra de café, chile y guajillo, azúcar morena y comino con rodaja de aguacate, cilantro y cebolla blanca
10,80 €
Taco de barbacoa de res estilo norteño
Carne de res (morcillo, aguja y falda) con chiles tostados y otros secretos de La Chelinda
9,90 €
Tacos de placero
Carnitas estilo Michoacán, chicharrón, guacamole y pico de gallo
10,80 €

Burritos

Burrito vegetariano
Pimientos verdes, rojos, cebolla, maíz, calabacín y champiñón
8,50 €
Burrito de barbacoa de res estilo norteño
Carne de res (morcillo, aguja y falda) con chiles tostados y otros secretos de La Chelinda
8,50 €
Burrito de chili con carne
Carne picada de ternera, cerdo guisada con especias y frijoles
10,90 €
Burrito pastor
Lomo de cerdo marinado en un adobo de tomate, cebolla, naranja, chiles y especias con trozos de piña asada
10,90 €

Extras

Extra de guacamole
1,50 €
Nachos y frijoles
2,00 €
Taco Extra
3,00 €

Postres

Postre revolucionario La Chelinda
Mezcla de sabores con bizcocho esponjoso de plátano, helado de coco, plátano natural y semillas de chía hidratadas en café y fresca ralladura de lima
6,60 €
Quesadillas de Nutella y Plátano
Tortillas, crema de cacao, avellana y plátano recién cortado
5,40 €
Helado de Ben&Jerries
Elige tu sabor y el tamaño
3,50 €

Bebidas

Agua (50 cl.)
1,95 €

Cervezas

Cerveza Pacífico (33 cl.)
4,80 €
Cerveza Modelo Especial (33 cl.)
4,80 €
Cerveza Modelo Negra Especial (33 cl.)
4,80 €
Cerveza Sol (33 cl.)
4,20 €
Heineken
1,95 €

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