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La Guisandera De Piñera

La Guisandera De Piñera

La Guisandera De Piñera

store rating 99% Excelente
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3,49 €
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Lo más vendido

Cachopo Asturiano De Solomillo
Homenaje A Fernando Martín
24,00 €
Rabo De Toro Guisado
Al Vino Tinto Con Patata Pisada
24,00 €
Arroz Con Pitu De Caleya
(para 2 Personas)
48,00 €

Para Abrir Boca

Almejas A La Sartén
(12 Uds.)
27,00 €
Pulpo De Tapia De Casariego A La Parrilla
Con crema de garbanzos
24,00 €
Txangurro De Cudillero
Guisado con picadillo de verduras
22,00 €
Anchoas Hazas (8 Uds.)
Con pimiento asado pasificado, una anchoa artesana asturiana
21,00 €
Chipirones Encebollados A Nuestro Estilo (8 Uds.)
Aproximadamente de acuerdo al tamaño
18,00 €
Selección De Quesos Asturianos
Vidiago, ahumado de pría, tres leches de pría, la peral, afuega'l pitu
16,00 €
Buñuelos De Brandada De Bacalao
(8 Uds.)
16,00 €
Ensaladilla La Guisandera
cremosa, con arbeyos y piparras
14,00 €
Croquetas Cremosas De Picadillo
(8 Uds.)
14,00 €
Huevos rotos con picadillo De Santulaya
Y patatinas fritas
14,00 €

De Cuchara

Verdinas Estofadas
Con Marisco
26,00 €
Fabada Asturiana La Guisandera
a fuego lento, con su compango de Santulaya (Cangas del Narcea)
18,00 €
Callos De Pedro Martino
A La Asturiana
18,00 €

Verde Que Te Quiero Verde

Tomate de la huerta
Con lomo de bonito aliñado
16,50 €

Arroces

Arroz Meloso Con Carabineros
(para 2 Personas)
56,00 €
Arroz Con Pitu De Caleya
(para 2 Personas)
48,00 €
Arroz Cremoso De Calamares
De potera Y almejas (para 2 Personas)
48,00 €

De La Montaña

Steak Tartar
Al Gusto
30,00 €
Lomo De Vaca Casina Asturiana
A La Mostaza Antigua
28,00 €
Pitu De Caleya Guisado
Al Estilo De La Abuela Con Patatinas
28,00 €
Rabo De Toro Guisado
Al Vino Tinto Con Patata Pisada
24,00 €
Cachopo Asturiano De Solomillo
Homenaje A Fernando Martín
24,00 €
Mollejas De Cordero Lechal
Glaseadas
22,00 €

De La Mar

Pixin Del Cantábrico
Con Langostinos
28,00 €
Merluza En Salsa Verde
Con Almejas Y Toque De Sidra
26,00 €
Bacalao
Al Pil Pil
25,00 €
Calamares Frescos De Potera Guisados En Su Tinta
Acompañado con arroz blanco
21,00 €

Postres

Selección De Quesos Asturianos
Vidiago, ahumado de pría, tres leches de pría, la peral, afuega'l pitu
16,00 €
Arroz Con leche
Con Polvo De Caramelo
7,00 €
Tarta Fina De Manzana
Unidad
7,00 €
Tarta Cremosa De Queso Del Norte
Unidad
7,00 €
Nuestra Torrija Artesana
Con Crema De Yogurt Y Chocolate Blanco
7,00 €

Sidras, Vinos Y Champagne

Champagne Libert Y Flis Gran Cru
Botella (750 Ml.)
57,95 €
Champagne Alaya Brut
Botella (750 Ml.)
55,80 €
Vino Anza Rioja
Botella (750 Ml.)
29,50 €
Vino Finca Trasladeiras D.O Valdeorras
Botella (750 Ml.)
26,90 €
Vino Ferratus Ribera Del Duero
Botella (750 Ml.)
24,80 €
Vino Quinta Luna V.T Castilla Y León
Botella (750 Ml.)
24,60 €
Sidra Natural Viuda De Angelón 1947 Botella (750 Ml.)
Filtrada no necesita escanciado
16,00 €
Vino Solar De Becquer D.O Ca. Rioja
Botella (750 Ml.)
16,00 €
Vino Marqués De Cáceres D.O Rueda
Botella (750 Ml.)
15,00 €
Sidra Trabanco Botella (750 Ml.)
Para escanciar
6,00 €

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