Menú Degustación

Entrante + Plato principal + Acompañamiento + Postre

Knafa

Dulce árabe con queso

Hummus

Crema de garbanzo con sésamo

Montabbal (Baba Ganush)

Crema de berenjenas con sésamo

Hojas de parra

Hojas de parra rellenas de arroz tomate y cebolla

Crema de yogur (Labné)

Falafel

Croquetas de garbanzos fritas

Kebbe

Bolitas de trigo fritas rellenas de carne picada

Sambousa de carne

Empanadillas de carne

Sambousa de queso

Empanadillas de queso

Sambousa de espinacas

Empanadillas de espinacas

Arayes de carne

Pizza fina libanesa tostada con queso y carne

Arayes de pollo

Pizza fina libanesa tostada con queso y pollo

Arayes mixto

Pizza fina libanesa tostada con queso, carne y pollo

Ensalada Oriental

Lechuga, tomate, pepino, cebolla, pimiento, limón y aceite de oliva

Ensalada Tabbouleh

Perejil, tomate, cebolla, sémola, limón y aceite de oliva

Shawarma de ternera

Plato de carne de ternera con patatas y ensalada

Shawarma de pollo

Plato de pollo con patatas y ensalada

Pincho de Kofta (2 uds)

2 pinchos de carne picada con perejil, cebolla y pimiento

Pincho de cordero (2 uds)

2 pinchos de cordero con sal y pimiento

Pincho de Jawouk (2 uds)

2 pinchos de pollo marinados con sal y pimiento

Tajin de pollo

Guisado de pollo con patatas fritas

Tajin de ternera

Guisado de ternera con patatas fritas

Cous cous cordero

carne de cordero con verduras

Plato Chich Jaouk

Brochetas de pollo marinado

Plato Kofta

Brochetas de carne picada con perejil, cebolla y pimientos

Plato Shawarma de ternera

Plato Shawarma de pollo

Plato mixto (Kofta y Jaouk)

Plato vegetariano

Falafel, sambousa de queso y hojas de parra

Pastela de pescado

Pastela de pollo

Dorada

pescado con ensalada y patatas o arroz

Paella marina

con frutas del mar

Chuletas de cordero

chuletas de cordero con patatas y ensalada

Baklava

Postres tradicionales árabes

Mouhalabieh

Crema de leche con azahar

Fruta de temporada (para 2 personas)

Tarta de chocolate

Coca Cola (33cl)

Coca Cola Light (33cl)

Coca Cola Light (33cl)

Pepsi (33cl)

Fanta Naranja (33cl)

Fanta Limón (33cl)

7 Up (33cl)

Sprite (33cl)

Aquarius Naranja (33cl)

Aquarius Limón (33cl)

Nestea Limón (33cl)

Tónica Schweppes (33cl)

Heineken (33cl)

Almaza