La Mallorquina

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Brazo de nata

Nata montada recubierta de una ligera capa de bizcocho, decorada con azúcar glas

16,50 €

Brazo de Crema

Nuestra exquisita crema pastelera recubierta por un ligero bizcocho, decorado con almendra picada

16,50 €

Ponche Yema

Ligeras capas de bizcocho recubierto, intercaladas con finas capas de yema y con un toque de azúcar tostado a mano

20,00 €

Ponche de Selva Negra

Ligero bizcocho de chocolate que alterna capas de nata y trufa decorado con virutas de chocolate y rosas de trufa

20,00 €

Tarta de zanahoria

Capas de bizcocho elaborado a base de harina integral, azúcar moreno y zanahoria con un toque de canela, acompañadas de crema de queso rebajado con nata. Una explosión perfecta de sabores en tu boca

26,00 €

Tarta de mousse de chocolate

Fina base de bizcocho con una ganache de chocolate recubierto de una exquisita mousse de chocolate puro

26,00 €

Tarta de fresa

Finas capas de bizcocho acompañadas de una capa de crema pastelera, nata montada natural y mermelada de fresa, todo ello decorado con nata y fresas naturales

26,00 €

Tarta de trufa

Delicioso bizcocho que alterna capas de nata y trufa decorado con semillas de chocolate y decorado con rosas de nata y trufa

26,00 €

Tarta de limón

Masa quebrada con una delicada crema de limón, recubierta de nuestro merengue italiano flambeado.

26,00 €

Tu glovo

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