160GR. 
VACA 100% ECO + 2 LONCHAS DE QUESO CHEDDAR AMERICANO CON PEPINILLO, BACON CRUJIENTE , LECHUGA FRESCA Y FRENCHIES SALSA + PATATAS CORTADAS A MANO AL DIA

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BERENJENA + PEPINO +TOMATE +CEBOLLA + SALSA TAHINI+ PEREJIL + PATATAS DE LA HUERTA CORTADAS A MANO AL DIA.

CERDO GUISADO 48 HORAS A BAJA TEMPERATURA CON SALSA ESPECIAL + PEPINOS CASEROS ENCURTIDOS Y QUESO FUNDIDO DE CABRA +PATATAS DE LA HUERTA CORTADAS A MANO AL DIA.NO TE LO PUEDES PERDER

HOT-DOG PAN DE BRIOCHE TOSTADO Y NUESTRO CHILE DE CHORIZO Y QUESO FUNDIDO +CHILI +CILANTRO +PIPARRA +PATATAS DE LA HUERTA CORTADAS A MANO AL DIA. ¿ COMO ALGO TAN SENCILLO PUEDE ESTAR TAN BUENO ¿

ALITAS DE POLLO COCINADAS A BAJA TEMPERATURA Y BAÑADAS EN NUESTRA MEZCLA SORPRENDENTE: SWEET CHILI +AJI AMARILLO Y CITRICOS. PICANTE 9000 ESCALA SCOVILLE

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Pechuga de pollo rebozada estilo Nueva Orleans y salsa barbacoa. Crujientes por fuera y tiernas en el interior, no compartir con avariciosos. 8 unidad

Pechuga de pollo rebozada estilo Nueva Orleans y salsa barbacoa. Crujientes por fuera y tiernas en el interior, no compartir con avariciosos. 16 unida

Una costilla de ternera asada a baja temperatura y crujiente por fuera, gambón con mantequilla Café de Paris, coleslaw y patatas fritas

Salsa mediterránea de berenjenas asadas al carbón con aceite de oliva virgen extra. De los puestos de Estambul a tu mesa. Con nuestro pan de pita hec

AGUACATE A LA PARRILLA CON CANONIGOS Y RUCULA ALIÑADO CON UNA VINAGRETA DE MANZANA, HIERBAS Y CEBOLLA MORADA .

PASTA FRESCA DE NUESTRO VIAJE A ITALIA RELLEA DE PATO CONFITADO +REMOLACHA +BECHAMEL+ SALSA HOISIN .DISFRUTA DE LA FUSION ITALO-ASIATICA CON NUESTRO CONCEPTO DE PATO LACADO EN CANELON

COLIFLOR ESPECIADA CON NUESTRAS ESPECIAS SECRETAS A LA BRASA CRUJIENTE POR FUERA SUAVE POR DENTRO CON UNOS BROTES TIERNOS … SIMPLE PERO MUY RICO

BIMI ESCALDADO Y PASADO POR LA BRASA QUE REGAMOS CON UNA SALSA DE COMINO, KIMCHY Y LIMA

Costillar de cerdo asado a baja temperatura 12 horas con nuestra creación más punk: salsa de barbacoa Coreana. Incluyen patatas fritas. Se parten con cuchara de lo tiernas que son

LA TRADICIONAL TORRIJA … LA PONEMOS EN OTRO NIVEL CON MANDARINA Y MIEL JUNTO CON UNA CREMA AGRIA.

Sin harina y con el mejor chocolate, una receta que nos llevó tiempo perfeccionar pero que ahora conquista imperios acompañado con nata montada, corre

LA TARTA DE QUESO MAS CREMOSA DE MADRID, LA REINA DE LOS POSTRES EN LA MESA.

33 centilitros.

Botella.

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