Marcano

Marcano

Marcano

service fee
3,49 €
Gasta 6,00 € para evitar el recargo
Este establecimiento está cerrado en este momento. ¿Buscas un lugar similar?

Nuestro Foie Gras

Con cecina leonesa

6,50 €

Ceviche de Corvina (Media Ración)

Con boniato y maíz cancha

13,00 €

Ceviche de Corvina (Ración)

Con boniato y maíz cancha

19,00 €

Alcachofas (Media Ración)

Salteadas con verduras de temporada

12,00 €

Alcachofas (Ración)

Salteadas con verduras de temporada

18,00 €

Bocarte

Lomos de bocarte conservados en aceite de oliva virgen arbequina, con tomate rallado y mousse de aguacate

13,00 €

Bocado de Atún y Gamba Blanca

Con wasabi fresco y cítricos

8,00 €

Croqueta con Leche de Oveja e Idiazábal

1,90 €

Croqueta de Leche de Mejillón y Gamba Blanca

1,90 €

Jamón Ibérico de Bellota (Media Ración)

12,00 €

Jamón Ibérico de Bellota (Ración)

22,50 €

Ensalada de Tomate Raf

Con salmorejo de tomate y espárragos blancos en papardelle

10,50 €

Steak Tartar (Media Ración)

Carne de vacuno mayor con patatas chips

13,00 €

Steak Tartar (Ración)

Carne de vacuno mayor con patatas chips

21,00 €

Pata y Morro (Media Ración)

Guiso de pata y morro con ibérico

14,50 €

Pata y Morro (Ración)

Guiso de pata y morro con ibérico

20,00 €

Pichón (Media Ración)

20,00 €

Pichón (Ración)

33,00 €

Cordero

Terrina de cordero lechal asado con berenjena ahumada, queso y su jugo

23,00 €

Ternera Blanca

Jarrete con patata trufada

61,00 €

Chipirón en su Tinta (Media Ración)

Rellenos con sus tentáculos y verduras

13,00 €

Chipirón en su Tinta (Ración)

Rellenos con sus tentáculos y verduras

21,00 €

Atún (Media Ración)

Con pak choi, chirivía y yuzu

18,00 €

Atún (Ración)

Con pak choi, chirivía y yuzu

26,00 €

Mixto de Merluza

Con gamba blanca braseada

19,00 €

Coulant de Chocolate

8,00 €

Tatín de Manzana

Con helado de vainilla, streusel de avellanas y toefl

8,00 €

Texturas de Chocolate

Con cremoso gianduja y helado de mandarina

8,00 €

Tabla de Quesos (Media Ración)

Selección de quesos nacionales

9,00 €

Tabla de Quesos (Ración)

Selección de quesos nacionales

16,00 €

Tartaleta Cítrica

Con flan de lima, crema de limón, sorbete de mango y crujiente de merengue

8,00 €

Degustación de Helados

Vainilla, té verde, mandarina y mango

7,00 €

Tu glovo

Cerrado temporalmente
Cerrado temporalmente