Nomo

Nomo

Nomo

store rating 96% Muy bueno
service fee
2,99 €
1,00 €
Programar para: 13:15 MAD
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Edamame

Judias de soja al vapor

4,40 €

Spicy edamame

Edamame frito al aroma de sésamo picante

5,20 €

Edamame trufa

Judias de soja al aceite de trufa blanca

6,20 €

Sukiyaki croquettes 2p.

Croquetas japonesas de rabo de toro rebozada en panko.

4,00 €

Miso shiru

Sopa de miso con tofu y alga wakame

4,80 €

Ebi gyoza 4p.

Empanadillas japonesas de langostino y verduras.

8,20 €

Tori Gyoza 4 unidades

Empanadilla de pollo y verduras (4uds)

7,90 €

Toro no canelon Ikura nose

Canelon de ventresca de atún con aguacate, ikura, aceite de trufa y wasabi

18,80 €

Ceviche

Ceviche de vieira con maracuyá, cilantro y cebolla roja

14,20 €

Yakimeshi

arroz frito con ternera y tortilla

10,40 €

Omu yakisoba

Fideos a la plancha al estilo japonés con ternera marinada en soja, especias y setas shiitake cubiertos por un saco de tortilla.

12,00 €

Rainbow Tuna

Uramaki de tempura de aguacate, ventresca de atún, cebolla caramelizada, salsa de trufa y yema de huevo. 8 piezas.

16,60 €

Rainbow salmon roll 8p

Uramaki de papaya con salmón de Noruega, huevas de salmón y ralladura de lima.

14,50 €

Hokkai Pepper Roll

uramaki de tempura de aguacate con viera y salmón noruego, salsa picante y cebolla crujiente. 8 piezas.

13,50 €

Spider Roll

uramaki de cangrejo de concha blanda con aguacate, langostino, tobiko y salsa picante. 8 piezas.

17,40 €

Smoke butterfish uramaki 8p.

Uramaki de pez mantequilla ahumado con langostino rebozado y cebolla caramelizada.

13,90 €

Salmon maki 6p.

Hosomakis de salmón noruego

7,20 €

Tekka maki 6p.

Hosomakis de atún.

7,20 €

Unagui to foie uramaki 5p

Uramaki de tempura de aguacate con foie del Empordà, anguila del Delta del Ebro, tortilla japonesa y salsa teriyaki. 8 piezas

12,00 €

California roll 8 piezas

Uramaki de cangrejo real Chatka con lechuga, aguacate y huevas de tobiko.

10,40 €

Spicy tuna Maki 5p.

Roll de atún, lechuga y salsa picante.

10,40 €

Crispy toro Maki 5p.

Roll de ventresca de atún con piñones tostados y cebolla crujiente.

14,60 €

Salmon to avocado 8p

Roll de salmón noruego con aguacate, sésamo negro y mayonesa.

9,90 €

Salmon nigiri

Nigiri de salmón noruego

2,60 €

Unagui nigiri

Nigiri de anguila del Delta del Ebro

3,50 €

Aburi toro nigiri

Nigiri de ventresca de atún flambeada

3,70 €

Aburi salmon ikura nose

Salmón de noruega flambeado con huevas de salmón

3,70 €

Toro nigiri

Nigiri de ventresca de atún

3,40 €

Ikura gunkan

Gunkan de huevas de salmón

3,70 €

Butterfish nigiri

Nigiri de pez mantequilla flambeado con trufa

2,90 €

Salmon sashimi 3p.

Salmón noruego laminado.

7,20 €

Maguro sashimi 3p.

Atún laminado.

7,90 €

Tori no kara-age

Pollo crujiente en kara-age

9,90 €

Sushi (15p)

8 makis y 7 nigiris selección del chef

24,70 €

Sushi to Sashimi (18p)

6 makis, 3 nigiris y 9 piezas de sashimi variado selección del chef

24,70 €

Mochi japones té verde

Mousse helado de te verde cubierto por una masa dulce glutinosa de arroz. Elaborado artesanalmente en nuestro obrador.

5,50 €

Mochi japones de chocolate blanco

Mousse helado de chocolate blanco cubierto por una masa dulce de arroz. Elaborado artesanalmente en nuestro obrador.

5,50 €

Mochi japones de oreo

Mousse helado de galleta oreo cubierto por una masa dulce de arroz. Elaborado artesanalmente en nuestro obrador.

5,50 €

Variado de mini mochis 3p.

Variado de mini mochis de fresa, té verde y chocolate blanco.

5,10 €

Trufas japonesas 4p.

Trufas artesanales de té verde, frambuesa, avellana y miso.

5,40 €

Crunchy mochi de frambuesa

Mochi artesanal producido en el obrador Nomo relleno de mousse de frambuesa con crema de pistacho y cobertura de chocolate blanco

5,80 €

Cerveza Daura sin gluten Damm vidrio (33 cl.)

3,00 €

Cerveza Free Damm (25cl.)

2,95 €

Coca Cola (33 cl.)

2,95 €

Coca Cola Zero (33 cl.)

2,95 €

Fanta naranja ( 33 cl. )

2,75 €

Fanta limón ( 33 cl. )

2,75 €

Agua con gas

2,70 €

Agua mineral

2,50 €

Vino GN13 Penedés Eco Blanco (75 cl.)

Vino elaborado por Grupo Nomo para maridar con la cocina japonesa. Las variedades han sido seleccionadas cuidadosamente por los especialistas de Nomo para degustar con sus platos, especialmente, de sushi. D.O. Penedés. Garnacha blanca, Macabeo, Muscat

19,00 €

Vino GN13 Rueda Blanco (75 cl.)

D.O. Vino elaborado por Grupo Nomo para maridar especialmente con la cocina japonesa. Predomina el verdejo de aroma frutal, pero matizado con un toque de viura para aportar mayor ligereza con nuestro sushi.

19,00 €

Vino GN13 Montsant (75cls)

DO Montsant. Garnacha y Syrah. Vino elaborado por Nomo para maridar con la cocina japonesa.

19,00 €

Vino GN13 Albariño (75cls)

D.O. Albariño. Procedente del valle de Salnés, el corazón de las Rías Baixas, producido para Grupo Nomo. Aromático, de acidez equilibrada y frescura inigualable, ideal para maridar con la gastronomía japonesa.

25,00 €

Sake Nomo (20 cl.)

Arroz del Delta del Ebro cultivado y pulido artesanalmente y producido para Grupo Nomo.

10,00 €

Sake Nomo (75cls)

Sake elaborado con arroz del Delta del Ebro

24,00 €

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