Parrilla El Barril
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Arroz de pescadores limpio, para no mancharse. Ración
23,00 €
Calamares De Potera A La Andaluza (1 Ración)
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Combos Verano
Combo 2 - EL CAPRICHOSO (Para dos personas)
Jamón ibérico de montanera+Tortilla de puerros y bacalao+Calamares fritos con piperada de pimientos+Tartar de atún con alga wakame y sésamo tostado+Arroz marinero con chipirones y verduras de temporada+Tiramisú con Amaretto y soletilla de café.
100,00 €
Combo 1 - EL DELICIOSO (Para dos personas)
Jamón ibérico de montanera+Selección de quesos afinados con frutos secos y membrillo natural+Ensaladilla rusa de merluza de pincho+Croquetas de ibérico+Arroz marinero limpio+Cheesecake hecho en casa con caramelo Toffee.
75,00 €
Combos Invierno
Combo 2 - EL CAPRICHOSO (Para dos personas)
Jamón ibérico de montanera+Tortilla de puerros y bacalao+Calamares fritos con piperada de pimientos+Tartar de atún con alga wakame y sésamo tostado+Arroz marinero con chipirones y verduras de temporada+Tiramisú con Amaretto y soletilla de café.
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Combo 1 - EL DELICIOSO (Para dos personas)
Jamón ibérico de montanera+Selección de quesos afinados con frutos secos y membrillo natural+Ensaladilla rusa de merluza de pincho+Croquetas de ibérico+Arroz marinero limpio+Cheesecake hecho en casa con caramelo Toffee.
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Mariscos De Lonja
Gamba Blanca De Huelva Cocida (Ración)
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Gamba Blanca De Huelva De Parrilla (Ración)
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Almejas De Concha Fina A La Sartén Al Punto Picante (1 Ración)
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Chacinas Y Quesos
Jamón Ibérico Puro Bellota Al Corte (1 Ración)
27,00 €
Selección De Quesos Afinados Con Membrillo Natural Y Frutos Secos
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(1/2 Ración) Jamón Ibérico Puro Bellota Al Corte.
17,00 €
Caprichos Del Mar
Tartar De Atún Rojo Con Cassé De Tomate, Aguacate, Alga Wakame. Ración
24,50 €
Pulpo De Pedrero A La Brasa Con Alioli Suave
22,00 €
Gamba roja alistada al ajo-guindilla
21,00 €
(1/2 Ración) Tartar De Atún Rojo Con Cassé De Tomate, Aguacate, Alga Wakame.
15,50 €
Fritos En Aceite De Oliva
Fritos De Merluza En Harina De Arroz Con Salsa Tártara
22,00 €
Fritos De Rape De Costa
22,00 €
Calamares De Potera A La Andaluza (1 Ración)
18,50 €
Croquetas Cremosas De Ibéricos Y Carabineros (1 Ración)
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Boquerones Victorianos Fritos Al Momento
13,50 €
(1/2 Ración) Croquetas Cremosas De Ibéricos Y Carabineros.
9,00 €
Con Los Mejores Huevos Camperos
Huevos Rotos Con Jamón Ibérico Y Patatas Fritas Finas (1 Ración)
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Rabas De Calamar Con Huevos Rotos
18,50 €
Tortilla De Puerros Y Bacalao
16,00 €
Ensaladas
Ensalada De Lomos De Bonito Del Norte, Tomate Natural Y Cebolleta Fresca (1Ración)
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Ensaladilla Rusa Tradicional De Bonito Del Cantábrico (1 Ración)
14,80 €
Ensalada de hojas verdes, aguacate, trigueros, manzana Reineta y cebolla tierna al aliño de mostaza
14,80 €
Tomates de la Huerta de Madrid aliñados, con piparras encurtidas
12,50 €
(1/2 Ración) Ensalada De Lomos De Bonito Del Norte, Tomate Natural Y Cebolleta Fresca.
10,50 €
(1/2 Ración) Ensaladilla Rusa Tradicional De Bonito Del Cantábrico.
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Arroces
Arroz con carabineros del Sur. Ración
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Arroz de pescadores limpio, para no mancharse. Ración
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Pescados De Lonja A Las Brasas
Rape De Tripa Negra Al Ajo Dorado (Mínimo 2 personas)
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Merluza De Burela De Delante A Atrás (Cogote, Trancha O Cola) Con Su Bilbaina Ligera
24,50 €
Chipirones De Costa Con Su Vaina Al Ajilimon (1 Ración)
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Calamar de potera braseado
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(1/2 Ración) Chipirones De Costa Con Su Vaina Al Ajilimon.
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Carnes Seleccionadas
Tomahawk steak de carne roja a la parrilla. (Mínimo 2 personas)
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Entrecot De Pasto (350 G.)
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El Clásico Solomillo, Vuelta Y Vuelta
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Costillas De Lechal A La Brasa (6 Uds.)
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Hamburguesa La Especial
Carne roja, parmesano, mézclum, tomate fresco, cebolla pochada y trufa negra
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Hamburguesaa La Clásica
Carne roja, tomate deshidratado, rúcula y cebolla pochada
16,00 €
Fuera De Brasa
Steak Tartar De Carne Roja Elaborado Al Momento (1 Ración)
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Daditos De Carne Roja Salteados Al Ajo Guindilla (1 Ración)
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Escalope A La Milanesa Con Rúcula Fresca Y Tomate Deshidratado
23,00 €
(1/2 Ración) Steak Tartar De Carne Roja Elaborado Al Momento.
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(1/2 Ración) Daditos De Carne Roja Salteados Al Ajo Guindilla.
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Panes
Pan Y Picos Artesanos
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El Dulce Final
Selección de quesos artesanos con frutos secos y confitura de higos
Selección de nuestros mejores quesos artesanos, acompañados de frutos secos y confitura de higos
12,00 €
Hojaldre de manzana con crema helada de vainilla
Horneado al momento de pedirlo, caramelizando láminas de manzana
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Soufflé de chocolate fluido
Delicioso postre del más puro chocolate que crece y crece el horno
8,25 €
Cheesecake hecha en casa con caramelo y toffee
Elaborada en nuestro obrador con una suave crema de queso fresco con el toque elegante y dulce del caramelo
8,00 €
Filloas
Blondas rellenas de crema pastelera, fritas con canela y azúcar
8,00 €
Carpaccio de piña natural y mango
Un postre ligero y refrescante de suaves frutas frescas
8,00 €
Tiramisú el barril
Clásico tiramisú italiano con crema de Mascarpone y soletilla de café
7,50 €
Cremoso de arroz con leche con azúcar tostado
Preparado muy lentamente para hacerlo más cremoso, cubierto con una crujiente capa de caramelo
7,50 €
Bebidas
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
2,50 €
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
2,50 €
Fanta Naranja lata 330ml.
2,50 €
Fanta De Limón Lata 330ml
2,50 €
Cerveza Mahou Clásica Lata (330 Ml.)
2,50 €
Cava y Champagne
Champagne G.H. Mumm Cordon Rouge (750 Ml.)
A.o.c champagne pinot noir 45 %, pinot meunier 25 % y chardonnay 30
58,00 €
Cava Anna De Codorniu (750 Ml.)
Blanc de blancs (d.o. Cava) chardonnay 70 %, macabeo 10 %, parellada 10 %, vinos de reserva 10
17,50 €
Vino Blanco
Vino Blando Mar de Frades (75 cl)
D.O. Rías Baixas (Pontevedra), Bodega: Mar de Frades, Variedad: Albariño 100%
20,50 €
Vino Blanco Pazo San Mauro (D. O.: Rías Baixas, Pontevedra) (750 Ml.)
Albariño 100
20,50 €
Vino Blanco Godeval (D. O.Valdeorras, Orense) (750 Ml.)
Godello 100
17,75 €
Vino Blanco Ramón Do Casar (750 Ml.)
D.O. Riberiro: Ramón Do Casar, Variedad: Treixadura 100
17,50 €
Vino Blanco Pazo De Monterrey (D. O.: Monterrei, Orense) (750 Ml.)
Godello 100
16,50 €
Javier Sanz Viticultor (750 Ml.)
D.o rueda, valldolid, segovia, ávila, verdejo 100
15,75 €
Vino Blanco Naia (D. O.Rueda, Valladolid, Segovia, Ávila) (750 Ml.)
Verdejo 100
15,75 €
Vino Rosado
Vino Rosado Larrosa (750 Ml.)
D.o ca.rioja, álava, navarra,gGarnacha 100
14,00 €
Vino Rosado Gran Feudo (D. O. Navarra, Navarra) (750 Ml.)
Garnacha 100
13,00 €
Vino Tinto
Vino Tinto Camins Del Priorat (D.O. Ca.: Priorato, Tarragona)(750 Ml.)
Samsó 60 %, garnacha 30 %, cabernet sauvignon y syrah 10 % 8 meses en barrica
25,50 €
Vino Tinto Marqués De Vargas (750 Ml.)
Reserva (d.o. Ca rioja, la rioja, álava, navarra) tempranillo 75 %, otras 10 %, mazuelo 10 %, garnacha 5
24,50 €
Vino Tinto Marqués De Murrieta (750 Ml.)
Reserva d.o. Ca rioja, la rioja, álava, navarra tempranillo 88 %, mazuelo 4 %, garnacha 8
24,00 €
Vino Tinto Corimbo (750 Ml.)
D.O.: Ribera de Duero (Valladolid, Burgos, Soria, Segovia), Bodega: La Horra, Variedad: Tinta del País 100%, 14 meses en barrica de roble francés y americano
22,75 €
Vino Tinto Conde De San Cristóbal (750 Ml.)
D.o ribera de duero, valladolid, burgos, soria, segovia, tempranillo 80 %, cabernet sauvignon 10 %, merlot 10
22,00 €
Vino Tinto Paraje de Los Vidrios (75 cl)
D.O. Vinos de Madrid (Madrid), Bodega: Parajes de Cadalso, Variedad: Garnacha 100%
19,75 €
Vino Tinto Pruno D. O Ribera De Duero (750 Ml.)
Valladolid,burgos, doria, segovia, tinto fino 90 %, cabernet sauvignon 10
16,50 €
Vino Tinto La Montesa Herencia Remondo (750 Ml.)
Crianza d.o. ca rioja, la rioja, álava, navarra garnacha 70 %, tempranillo 25 %, mazuelo 5
16,00 €
Vino Tinto Don Ventura (750 Ml.)
D.o ribeira sacra, valledel niño, valle del sur, Mencía 100
15,50 €
Vino Tinto Izadi (750 Ml.)
Crianza d.o. ca rioja, la rioja, álava, navarra tempranillo 100 %, 14 meses en barrica
15,00 €
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