Amparito Roca

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2,50 €
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Lo más vendido

Lentejas Estofadas
Nuestras afamadas lentejas
19,00 €
Menestra Natural De Verduras
Con alcachofas, vainas verdes, acelgas, penca, borraja, espárragos en caldo corto de jamón desgrasado
22,00 €
Ensalada De Pimientos Asados En Casa Con Ventresca De Bonito
20,00 €

Entrantes

Jamón Ibérico 5J (110 Gr.)
Cortado a cuchillo por los profesionales de Gourmet Ibérica
22,00 €
Gazpacho
El nuestro de siempre con tropezones de frutos rojos (330 ml.)
14,50 €
Ensaladilla rusa
17,00 €
Torreznos
Auténtico Torrezno Soriano (1 pieza king size)
12,00 €
Ajo Blanco
Crujiente de corteza, sardina ahumada y caviar de tempranillo (330 ml.)
14,50 €

Ensaladas Y Verduras

Ensalada De Lechugas Variadas
Rúcula y brotes de vegetales tiernos con los aliños del chef a parte
12,00 €
Ensalada De Pimientos Asados En Casa Con Ventresca De Bonito
20,00 €
Alcachofas Naturales Salteadas (5/6 piezas)
Alcachofas en caldo verde de lechuga y agua de codillo ibérico desgrasado
20,00 €
Menestra Natural De Verduras
Con alcachofas, vainas verdes, acelgas, penca, borraja, espárragos en caldo corto de jamón desgrasado
22,00 €

Guisos

Lentejas Estofadas
Nuestras afamadas lentejas
19,00 €
Nuestros Callos Como Dios Manda
22,00 €
Nuestra Alubiada De Fabada Y Pochas
22,00 €

Asados

Paletilla De Cordero De Lechal Asado
Para terminar en el horno en casa en 20 minutos según sencillas instrucciones
21,50 €

Pescados Y Carnes

Steak Tartar
27,00 €
Tartar de Atún
25,00 €
Bacalao Al Pil-Pil (180 Gr.)
23,50 €
Rabo De Toro (4 O 6 Trozos)
Un clásico
24,00 €
Cocohas De Merluza Al Pil-Pil
25,00 €
1/2 Pichón De Torcaz En Escabeche Castellana Clásico
25,00 €

Bebidas

Alidis Crianza Reserva De Ribera Del Duero (75 Cl.)
Tinto tempranillo - 14 meses Barrica
19,00 €
Guardana Viñas Blanco Verdejo (75 Cl.)
19,00 €
Mahou clásica 33cl.
2,50 €

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