Restaurante Huacatay
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2,99 €
Prime
Entrantes
Ceviche mixto
25,00 €
Ceviche de pescado
Dados de pescado, cocidos con la maceración del limón
21,00 €
Tiradito de pescado
21,00 €
Choritos a la chalaca
Mejillones cocidos, montados con una ensalada de maíz, cebolla,tomate y limón
16,00 €
Anticuchos (4 uds.)
Pinchos de corazón de ternera, adobada con especias peruanas. Hecho a la parrilla.
15,00 €
Leche de tigre
Coctel de dados de pescado marinado en zumo de limón con cebolla, choclo y cilantro, en salsa de rocoto
14,50 €
Ensalada de quinoa
Quinoa con lechuga de temporada, cebolla, atún, tomate, aguacate y cilantro
11,00 €
Causa limeña de atún
Pastel de patata rellena de atún
11,00 €
Causa limeña de pollo
Pastel de patata aliñada con relleno de atún o pollo y aguacate
11,00 €
Papa a la huancaína
Patatas cocidas cubiertas con una salsa hecha a base de ají amarillo, leche, queso fresco,galletas y aceite.
10,00 €
Tamal criollo de cerdo
Pastel de maíz sazonado con especies peruanas,relleno de cerdo
9,00 €
Sopas
Chupe de mariscos
16,00 €
Caldo de gallina
Sopa de gallina, acompaña con fideos, huevo cocido y cebollita china
12,00 €
Wok
Arroz chaufa de mariscos
20,00 €
Tallarín saltado de mariscos
20,00 €
Tallarín saltado
18,00 €
Lomo saltado
18,00 €
Arroz chaufa de pollo
Arroz salteado con pollo, condimentado con especies chinas
17,00 €
Arroz chaufa de cerdo
17,00 €
Arroz chaufa de ternera
17,00 €
Aeropuerto
17,00 €
Segundos
Jalea de pescados y mariscos
24,00 €
Arroz con mariscos
18,50 €
Ají de gallina
Pollo desmenuzado y guisado en salsa de ají amarillo y especias
18,00 €
Seco de ternera con frijoles
18,00 €
Tallarines verdes con carne asada
17,00 €
Chicharrón de pescado
17,00 €
Sudado de pescado
17,00 €
Extras
Porción de cancha
Maíz peruano tostado
5,00 €
Rocoto
2,50 €
Crema de rocoto
2,50 €
Salsa huancaína
2,50 €
Salsa ocopa
2,50 €
Postres
Picarones (4 uds.)
10,00 €
tarta de chocolate
6,50 €
Tarta de 3 leches
6,50 €
Pie de limón
6,50 €
Cheesecake de maracuyá
6,50 €
Alfajor
2,50 €
Zumos de frutas naturales
Zumo de mora (12 oz.)
13,00 €
Zumo de piña (12 oz.)
12,00 €
Zumo de maracuyá (12 oz.)
12,00 €
Zumo de mango (12 oz.)
12,00 €
Zumo de papaya (12 oz.)
12,00 €
Zumo de naranjilla (12 oz.)
12,00 €
Zumo de guanábana (12 oz.)
12,00 €
Zumo de lúcuma (12 oz.)
12,00 €
Batidos de frutas naturales
Batido de mora (12 oz.)
13,00 €
Batido de maracuyá (12 oz.)
13,00 €
Batido de mango (12 oz.)
13,00 €
Batido de naranjilla (12 oz.)
13,00 €
Batido de guanábana (12 oz.)
13,00 €
Batido de lúcuma (12 oz.)
13,00 €
Bebidas
Cerveza Cusqueña rubia (330 ml.)
3,75 €
Cerveza Cusqueña negra (330 ml.)
3,75 €
Cerveza Cusqueña trigo (330 ml.)
3,75 €
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