Combo 1 – Menú delicioso (Para dos personas)

Jamón ibérico de montanera+Selección de quesos afinados con frutos secos y membrillo+Ensaladilla rusa de bonito del norte+Croquetas caseras del Chef+Buñuelos de bacalao con miel de romero+Arroz marinero limpio+Tarta de queso con caramelo Toffee

Combo 2 - Menú caprichoso (Para dos personas)

Jamón ibérico de montanera+Anchoas del Cantábrico 00+Terrina de foie de pato con manzana caramelizada+Merluza de pincho rebozada+Tartar de atún, alga wakame y sésamo tostado+Arroz marinero con chipirones y verduras+Soufflé de chocolate al horno

Terrina De Foie Fresco De Pato

Con manzana caramelizada.

Jamón Ibérico De Bellota Al Corte

Anchoas De Santoña 00 (6 uds.)

Callos Con Mucho Morro

Huevos De Corral Estrellados

Con jamón Ibérico y patatinas.

Rabas Fritas Finas

Con huevos camperos.

Pulpo De Pedrero

Con cachelos al aceite de pimentón.

Pulpo A La Parrilla

Con alioli.

Almejas De Playa A La Sartén

Al punto picante.

Steak Tartar De Solomillo

Tartar De Atún Rojo

Con tomate cassé , aguacate fresco, alga wakame y sesamo tostado.

Calamares De Potera A La Andaluza

Acompañado de piperrada de pimientos asados.

Boquerones Plateados Fritos

Acompañado de piperrada de pimientos asados.

Croquetas Caseras Del Chef (8 uds.)

Acompañado de piperrada de pimientos asados.

Buñuelos De Bacalao

Con miel de romero. Acompañado de piperrada de pimientos asados.

Pimientos De Padrón

Alcachofas naturales a la parrilla con cristal de sal

En temporada.

Ensaladilla Rusa Tradicional De Bonito Del Norte

Tomates De La Huerta De Madrid Aliñados

Con piparras encurtidas.

Verduras Del Día Salteadas

Con jamón Ibérico y ajo laminado.

Ensalada De Ventresca De Bonito

Con tomate de temporada y cebolla dulce.

Marinero, Limpio Con Alíoli, Para No Mancharse (2 Pers.)

Arroz Con Chipirones Y Verduritas De Nuestra Huerta (2 Pers.)

Arroz Con Pulpo Y Verduras De Temporada (2 Pers.)

Negro, A La Tinta Del Calamar Y Alioli Suave (2 Pers.)

Arroz Con Puntas De Solomillo, Setas Temporada Y Ajo Tierno (2 Pers.)

Con Carabineros De Isla Cristina (2 Pers.)

Con Bogavante (2 Pers.)

Chipirones De Anzuelo Al Ajili-Mojili

Calamar De Potera A La Parrilla

Tronco De Rape A Los Ajos Tostados.

Pescados A La Sal

Merluza A La Romana

Con patata hilada.

Al Horno Con Su Refrito De Ajos

A La Gallega Con Sus Cachelos

Tacos De Buey

Salteados a la sartén con ajetes tiernos.

Costillitas De Cordero Lechal A La Sartén

Lomo De Vaca Madura A La Parrilla

Con patatas torneadas.

Solomillo De Carne Roja A Las Brasas

Con sal Maldón.

Solomillo Al Foie Fresco

Con reducción de Oporto.

Panes Artesanos

Queso postre. Ideal para compartir

Selección de nuestros mejores quesos servidos con frutos secos y confitura casera

Filloas Crujientes Rellenas De Crema

Dulces y delicadas “Blondas” con exquisita crema pastelera.

Leche Frita Al Momento Con Crema Helada De Vainilla

Rebozada y frita, con textura cremosa, espolvoreada con azúcar y canela.

Arroz Con Leche De Caserío Y Azúcar Tostado

Preparado muy lentamente para hacerlo más cremoso, y cubierto con una crujiente capa de caramelo.

Tarta De Queso Con Caramelo Toffee.

Elaborada con crema de queso fresco.

Souffle De Chocolate Caliente

Delicioso postre del más puro chocolate que crece y crece en el horno.

Hojaldre Fino De Manzana

Horneado al momento de pedirlo, caramelizando láminas de manzana.

Carpaccio De Piña Y Mango

Deliciosa mezcla de sabores naturales y refrescantes.

Coca-Cola Zero Azúcar (330 ml.)

Coca-Cola Sabor Original (330 ml.)

Fanta Naranja (330 ml.)

Lata

Fanta Limón (330 ml.)

Lata

Cerveza Mahou Clásica (330 ml.)

Lata

Cava Anna De Codorniu Blanc De Blancs (75 cl.)

D.O. Cava, Bodega: Codorniu, Variedad: Chardonnay 70 %, Macabeo 10%, Parellada 10%, Vinos de reserva10%

Champagne G.H. Mumm Cordon Rouge (75 cl.)

A.O.C. Champagne, Bodega: Mumm, Variedad: Pinot Noir 45%, Pinot Meunier 25% y Chardonnay 30%

Vino Tinto Camins Del Priorat(75 cl.)

D.O.Ca.: Priorato (Tarragona), Bodega: Álvaro Palacios, Variedad: Samsó 60%, Garnacha 30%, Cabernet Sauvignon y Syrah 10%, 8 meses en barrica

Vino Tinto Don Ventura (75 cl.)

D.O.: Ribeira Sacra (Valle del Miño, Valle del Sil), Bodega: Losada Fernández, Variedad: Mencía 100%

Vino Tinto Conde De San Cristóbal (75 cl.)

D.O.: Ribeira de Duero (Valladolid, Burgos, Soria, Segovia), Bodega: Bodegas y Viñedos del Conde de San Cristóbal, Variedad: Tempranillo 80%, Cabernet Sauvignon 10%, Merlot 10%

Vino Tinto La Celestina Crianza (75 cl.)

D.O.: Ribera de Duero (Valladolid, Burgos, Soria, Segovia), Bodega: Bodegas Atalaya de Golban, Variedad: Tempranillo 100%, 12 meses en barrica

Vino Tinto Pruno (75 cl.)

D.O.: Ribera de Duero (Valladolid, Burgos, Soria, Segovia), Bodega: Finca Villacreces, Variedad: Tinto Fino 90%, Cabernet Sauvignon 10%

Vino Tinto Izadi Crianza (75 cl.)

D.O.Ca.: Rioja (La Rioja, Álava, Navarra), Bodega: Bodegas y Viñedos Izadi, Variedad: Tempranillo 100%, 14 meses en barrica

Vino Tinto La Montesa Herencia Remondo Crianza (75 cl.)

D.O.Ca.: Rioja (La Rioja, Álava, Navarra), Bodega: Bodegas Palacio de Remondo, Variedad: Garnacha 70%, Tempranillo 25%, Mazuelo 5%

Vino Tinto Marqués De Murrieta Reserva (75 cl.)

D.O.Ca.: Rioja (La Rioja, Álava, Navarra), Bodega: Marqués Murrieta, Variedad: Tempranillo 88%, Mazuelo 4%, Garnacha 8%

Vino Tinto Marqués de Vargas Reserva (75 cl.)

D.O.Ca.: Rioja (La Rioja, Álava, Navarra), Bodega: Bodegas y Viñedos del Marqués de Vargas, Variedad: Tempranillo 75%, Otras 10 %, Mazuelo 10%, Garnacha 5%

Vino Blanco Tagonius Blanc (75 cl.)

D.O.: Madrid (Madrid), Bodega: Bodegas Tagonius, Variedad: Malvar

Vino Blanco Pazo de Monterrey (75 cl.)

D.O.: Monterrei (Orense), Bodega: Pazos del Rey, Variedad: Godello 100%

Vino Blanco Pazo de Barrantes (75 cl.)

D.O.: Rías Baixas (Pontevedra), Bodega: Marqués de Murrieta, Variedad: Albariño 100 %

Vino Blanco Pazo San Mauro (75 cl.)

D.O.: Rías Baixas (Pontevedra), Bodega: Pazo San Mauro, Variedad: Albariño 100%

Vino Blanco María Andrea (75 cl.)

D.O.: Ribeiro (Orense), Bodega: Eduardo Peña, Variedad: Treixadura 100%

Vino Blanco Javier Sanz Viticultor (75 cl.)

D.O.: Rueda (Valladolid, Segovia, Ávila), Bodega: Bodegas Javier Sanz, Variedad: Verdejo 100%

Vino Blanco Naia (75 cl.)

D.O.: Rueda (Valladolid, Segovia, Ávila), Bodega: Naia, Variedad: Verdejo 100%

Vino Blanco Godeval (75 cl.)

D.O.: Valdeorras (Orense), Bodega: Godeval, Variedad: Godello 100%

Vino Rosado Gran Feudo (75 cl.)

D.O.: Navarra (Navarra), Bodega: Julián Chivite, Variedad: Garnacha 100%

Vino Rosado Larrosa (75 cl.)

D.O.Ca.: Rioja (La Rioja, Álava, Navarra), Bodega: Izadi, Variedad: Garnacha 100%