Ensalada del Chef

Lechuga, pollo, queso, jamón, tomate, huevo duro y salsa rosa

Ensalada de la Huerta

Lechuga, tomate, maíz, huevo duro, cebolla y atún

Ensalada de Ventresca

Tomate ibérico, pimientos del piquÍllo y ventresca natural

Croquetas de Jamón

Contiene gluten, huevos y lácteos

Huevos Rotos con Jamón Ibérico

Contiene huevos

Patatas Bravas o Mixtas

Berenjenas con Miel y Mostaza

Contiene gluten y mostaza

Calamares a la Romana

Contiene gluten y pescado

Bruschettas de Gulas, Gambas y Alioli (2 personas)

Contiene gluten, pescado y lácteos

Bruschettas de Jamón Ibérico y Tomate (2 personas)

Contiene gluten

Bruschettas de Solomillo Ibérico (2 personas)

Con cebolla caramelizada, con queso o con ambos

Bruschettas de Paté de Oca, Queso de Cabra y Mermelada (2 personas)

Bruschettas de Medallones de Paté de Oca, Queso de Cabra y Mermelada de Frambuesa, contienen gluten y lácteos

Patatas Rancheras

Patatas fritas con queso cheddar fundido, pull pork, jalapeños, salsa barbacoa y mayonesa

Nachos Santa África

Totopo de maíz, con queso fundido cheddar, guacamole, pico de gallo, jalapeños y nata, contienen gluten y lácteos

Jalapeños Rellenos de Queso

Contiene gluten, huevos y lácteos

Patatas Cheese Bacon

Patatas fritas con queso cheddar fundido, bacon, cebolla crujiente, kétchup y mayonesa, contienen gluten y lácteos

Alitas con Salsa Barbacoa

Contiene pescado

Fingers de Pollo (250 g.)

Contiene gluten, mostaza, huevos y apio

Palitos de Mozzarella (300 g.)

Contiene gluten y huevos

Fajitas de Pollo

4 unidades de tortilla de harina con pollo, cebolla, pimientos y queso (contienen gluten y lácteos)

Tacos de Alambre

4 unidades de tortilla de harina con de ternera, cebolla, pimientos y queso (contienen gluten, lácteos y pescado)

Tacos de Tinga de Pollo

4 unidades de tortilla de maíz pechuga de pollo desmenuzada con salsa de chipotle y cebolla

Tacos de Cochinita Pibil

4 unidades de tortilla de maíz con paleta de cerdo desmenuzada con tomate frito y achiote

Burrito

Tortilla de harina de 30 cm. con carne picada, lechuga, queso cheddar y nata (contiene lácteos y gluten)

Quesadilla

2 tortilla de harina de 30 cm. con jamón y mozzarella (contienen gluten y lácteos)

Costillas a la Barbacoa

Costillar de (500 g.) elaborado con nuestro toque de brasa y barbacoa al estilo Kentucky

Sándwich Santa África

Sándwich en tres pisos con pollo, jamón, queso, bacon, lechuga, tomate y mayonesa (contienen huevo, gluten y lácteos)

Filadelfia

Pan de focaccia con mucha carne asada, pimiento verde, queso cheddar y nuestra salsa Remolade (contiene lácteos, pescado, huevos y mostaza)

Perrito Americano

Pan de perrito de Frankfurt (25 cm.), queso, bacon, cebolla crujiente, pepinillo, kétchup y mostaza (contiene lácteos, gluten)

Entrecot

Entrecot de buey de (500g.) troceado a la brasa

Hamburguesa Carnívora

Pull pork con salsa barbacoa, cebolla caramelizada y bacón (contiene gluten y sésamo)

Hamburguesa Golosa

2 donuts glaseadas, carne de buey de (200 gr), queso cheddar, bacon y huevo frito (contiene gluten, lácteos y sésamo)

Hamburguesa Española

Pan de tomate, carne de buey de (200 g.) con una base de salmorejo, queso curado y jamón ibérico

Hamburguesa Mexicana

Pan de hamburguesa “picantito”, carne de buey de (200 g.), aguacates, pico de gallo y jalapeños

Hamburguesa Yusi-Lusi

Pan de semilla negra, carne de buey (250 g.) rellena de queso cheddar, con bacon, cebolla caramelizada, lechuga, tomate y nuestra salsa Remolade

Hamburguesa Italiana

Focaccia con verduras, carne de buey (200 g.), parmesano, bacon, lechuga y salsa de tomate italiana

Hamburguesa Francesa

Pan brioche, carne de buey (200 g.), queso brie, un medallón de paté de oca, lechuga y tomate

Hamburguesa Americana

Pan brioche, carne de buey (200 g.), cebolla y pimento caramelizado, queso cheddar, bacon, lechuga, tomate y huevo frito

Hamburguesa Crispy Chicken

Pollo crujiente, con queso, bacon, lechuga y tomate con pan brioche

Hamburguesa de Pollo a la Brasa

Pan de semillas negras, pechuga de pollo a la brasa, con bacon, queso, lechuga, tomate y nuestra salsa de mahonesa con chipotle

Hamburguesa Vegana

Pan de semilla negras, dos medallones de hamburguesa de soja, zanahoria rallada, remolacha y pico de gallo

Hamburguesa Súper Santa África

Pan de semilla negra,2 hamburguesas de buey de (200 g.), con bacon, cebolla caramelizada, queso, lechuga, tomate y nuestra salsa Jack Daniels (contiene gluten y lácteos)

Hamburguesa Santa África

Carne buey de (250 g.) macerada durante 30 días, con bacon, cebolla caramelizada, queso, lechuga, tomate y nuestra salsa Jack Daniel's (contiene gluten, lácteos y sésamo)

Tarta de la Abuela

Tarta de chocolate y galleta culminada con nata

Tarta de Queso

La auténtica cheese cake con una base de galleta y frutos rojos

Brownie

El brownie USA por excelencia con nueces y helado de vainilla

Tarta de Dulce de Leche

Los amantes argentinos del dulce de leche, base de galleta y caramelo, según temporada

Cerveza Mahou Tostada Sin Alcohol 0.0

Cerveza Alhambra Roja, 0.33L

Vino Tinto Bardos Romántica Crianza (Botella)

D.O. Ribera del Duero

Vino Tinto Hacienda López de Haro (Botella)

D.O. Rioja

Vino Tinto Ramón Bilbao (Botella)

D.O.Rioja

Vino Blanco La Val Albariño (Botella)

D.O. Rías Baixas

Vino Blanco María Abril, Botella

V.T. Castilla y León

Vino Blanco Vega Reina Verdejo (Botella)

D.O. Rueda

Vino Blanco Libalis Frizz (Botella)

La Rioja, Valles de Sadacia

Vino Rosado Moraleda (Botella)

D.O. Navarra