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Shanghai Mama
Shanghai Mama
95%
Muy bueno
1,49 €
Cerrado temporalmente
TOP VENTAS
Entradas
Dumpling
Sopas
Arroces y Fideos
Verduras
Mariscos y Pescados
Carnes y Aves
Menú
Ensaladas
Sugerencias
Postres
TOP VENTAS
-30%
Roll de verduras de temporada
4,13 €
5,90 €
Pato Shanghai Mama Crujiente en Salsa de Almendras
13,90 €
Kubak con pollo y mariscos
12,90 €
-30%
Roll de verduras de temporada
4,13 €
5,90 €
Pato Shanghai Mama Crujiente en Salsa de Almendras
13,90 €
Kubak con pollo y mariscos
12,90 €
Entradas
Pan chino
3,00 €
Pinchitos de pollo
…
5,90 €
Wonton frito a la shanghainesa
5,90 €
-30%
Roll de verduras de temporada
4,13 €
5,90 €
Berenjenas crujientes con presa ibérica
6,90 €
Palitos de pollo con setas chinas
6,90 €
Paquetitos de pato crujiente con salsa de ciruela
7,50 €
Wonton frito relleno de cerdo ibérico
7,90 €
Brocheta de cordero
…
7,90 €
Brocheta de gambas marinadas a la plancha (4 uds.)
9,00 €
Selección de brochetas wonton frito y rolls
12,90 €
Langostinos crispy con crema de wasabi (8 uds.)
14,95 €
Pan chino
3,00 €
Pinchitos de pollo
Ensartado al estilo hakka.
5,90 €
Wonton frito a la shanghainesa
5,90 €
-30%
Roll de verduras de temporada
4,13 €
5,90 €
Berenjenas crujientes con presa ibérica
6,90 €
Palitos de pollo con setas chinas
6,90 €
Paquetitos de pato crujiente con salsa de ciruela
7,50 €
Wonton frito relleno de cerdo ibérico
7,90 €
Brocheta de cordero
Macerado al estilo mongolia.
7,90 €
Brocheta de gambas marinadas a la plancha (4 uds.)
9,00 €
Selección de brochetas wonton frito y rolls
12,90 €
Langostinos crispy con crema de wasabi (8 uds.)
14,95 €
Dumpling
Siu Mai crujiente relleno de verduras salteadas
6,50 €
Shaomai Crujiente Relleno de Verduras Salteadas
6,90 €
Xiaolongbao Relleno de Cerdo
7,90 €
Xiaolongbao Relleno de Cerdo y Trufa Negra
7,90 €
Xiaolongbao Relleno de Cerdo, Setas y Foie
7,90 €
Ha Kao Relleno de Gambas con Jengibre
7,90 €
Wonton de Sichuán con Aceite Rojo Picante
7,90 €
Jiaozi Raviolis Rellenos de Carne y Verduras
7,90 €
Siu Mai crujiente relleno de verduras salteadas
6,50 €
Shaomai Crujiente Relleno de Verduras Salteadas
6,90 €
Xiaolongbao Relleno de Cerdo
7,90 €
Xiaolongbao Relleno de Cerdo y Trufa Negra
7,90 €
Xiaolongbao Relleno de Cerdo, Setas y Foie
7,90 €
Ha Kao Relleno de Gambas con Jengibre
7,90 €
Wonton de Sichuán con Aceite Rojo Picante
7,90 €
Jiaozi Raviolis Rellenos de Carne y Verduras
7,90 €
Sopas
Sopa con huevos, algas y fideos chinos
6,50 €
Sopa agripicante clásica
7,50 €
Sopa con huevos, algas y fideos chinos
6,50 €
Sopa agripicante clásica
7,50 €
Arroces y Fideos
Arroz mil delicias con gambas, verduras y soja
10,90 €
-30%
“Chao Mien” - Tallarines salteados al estilo Shanghai
6,65 €
9,50 €
Udon de Arroz Salteado al Wok
9,80 €
Arroz Frito de Jazmín con Verduras y Gambas en Salsa de Soja
8,90 €
Kubak con pollo y mariscos
12,90 €
-30%
Chao Mien Tallarines Salteados Estilo Shanghainesa
6,65 €
9,50 €
Fideos de Arroz con frutos de mar al curry
9,60 €
Arroz Frito Shanghai Mama
…
9,50 €
Arroz Blanco Jazmin
3,00 €
Arroz tropical con pato, piña, cilantro y frutos secos
11,00 €
Arroz mil delicias con gambas, verduras y soja
10,90 €
-30%
“Chao Mien” - Tallarines salteados al estilo Shanghai
6,65 €
9,50 €
Udon de Arroz Salteado al Wok
9,80 €
Arroz Frito de Jazmín con Verduras y Gambas en Salsa de Soja
8,90 €
Kubak con pollo y mariscos
12,90 €
-30%
Chao Mien Tallarines Salteados Estilo Shanghainesa
6,65 €
9,50 €
Fideos de Arroz con frutos de mar al curry
9,60 €
Arroz Frito Shanghai Mama
Receta tradicional
9,50 €
Arroz Blanco Jazmin
3,00 €
Arroz tropical con pato, piña, cilantro y frutos secos
11,00 €
Verduras
Mix de Verduras de Temporada con Salsa Curry
…
11,50 €
Mapo Tofu Picante
8,90 €
Judías Verdes de Yun-Nan con Hojas de Zanahoria Fermentadas
8,90 €
Berenjena Salteada en Salsa Yu-Xiang
8,90 €
Okra en Salsa Semidulce de Soja y Ajo
8,90 €
Mix de Verduras de Temporada con Salsa Curry
A la cazuela
11,50 €
Mapo Tofu Picante
8,90 €
Judías Verdes de Yun-Nan con Hojas de Zanahoria Fermentadas
8,90 €
Berenjena Salteada en Salsa Yu-Xiang
8,90 €
Okra en Salsa Semidulce de Soja y Ajo
8,90 €
Mariscos y Pescados
Familia Feliz sobre nicho crujiente
16,90 €
Familia feliz sobre nicho crujiente
16,90 €
Langostinos salteados con jengibre en salsa de té
14,50 €
Langostinos salteados con salsa Kung-Pao
14,50 €
Chop suey de langostinos
13,90 €
Papillot de Lubina Salvaje envuelta en hoja banana en coco y jengibre
18,00 €
Langostinos Crispy con Crema Wasabi
13,90 €
Familia Feliz sobre nicho crujiente
16,90 €
Familia feliz sobre nicho crujiente
16,90 €
Langostinos salteados con jengibre en salsa de té
14,50 €
Langostinos salteados con salsa Kung-Pao
14,50 €
Chop suey de langostinos
13,90 €
Papillot de Lubina Salvaje envuelta en hoja banana en coco y jengibre
18,00 €
Langostinos Crispy con Crema Wasabi
13,90 €
Carnes y Aves
Bolitas de Lomo Caramelizado con Salsa Agridulce
11,00 €
Crujiente de Picantón al Limón
11,00 €
Pechuga de pollo crujiente con salsa de limon
12,90 €
Costillas asadas a baja temperatura al vinagre de Shanghai
12,90 €
Pollo Infusionado en Jengibre y Ajitos de las Pedroñeras
12,90 €
Láminas de Picanha en Salsa de Ostras con Frutos Secos
12,90 €
Pollo al curry cremoso con verduras selectas
13,50 €
Pollo KungPao al estilo “Sichuan”
13,50 €
Láminas de picaña con pimientos verdes y chalota
…
13,50 €
Pato Shanghai Mama Crujiente en Salsa de Almendras
13,90 €
Secreto Ibérico al Estilo de Cantonés
14,50 €
Magret de pato con bambú ,setas ,verduras y jengibre
14,90 €
Crujiente de pechuga de pollo picantón al limón
15,00 €
Secreto ibérico adobado estilo cantones
16,00 €
Dados de Solomillo al Aroma de soja y verduras al dente
17,90 €
Tiras de solomillo de ternera caramelizado a la naranja con miel
14,50 €
Bolitas de Lomo Caramelizado con Salsa Agridulce
11,00 €
Crujiente de Picantón al Limón
11,00 €
Pechuga de pollo crujiente con salsa de limon
12,90 €
Costillas asadas a baja temperatura al vinagre de Shanghai
12,90 €
Pollo Infusionado en Jengibre y Ajitos de las Pedroñeras
12,90 €
Láminas de Picanha en Salsa de Ostras con Frutos Secos
12,90 €
Pollo al curry cremoso con verduras selectas
13,50 €
Pollo KungPao al estilo “Sichuan”
13,50 €
Láminas de picaña con pimientos verdes y chalota
en salsa de ostras Housin
13,50 €
Pato Shanghai Mama Crujiente en Salsa de Almendras
13,90 €
Secreto Ibérico al Estilo de Cantonés
14,50 €
Magret de pato con bambú ,setas ,verduras y jengibre
14,90 €
Crujiente de pechuga de pollo picantón al limón
15,00 €
Secreto ibérico adobado estilo cantones
16,00 €
Dados de Solomillo al Aroma de soja y verduras al dente
17,90 €
Tiras de solomillo de ternera caramelizado a la naranja con miel
14,50 €
Menú
Menú beef
…
14,90 €
Menú chicken
…
13,90 €
Menú duck
…
14,90 €
Menú shrimp
…
14,90 €
Menú beef
Rollitos de verduras de temporada y Pan chino frito. Arroz frito receta de mamá y Láminas de picaña con pimientos en salsa de Hoisin
14,90 €
Menú chicken
Rollitos de verduras de temporada y Pan chino frito. “Chao Mien” tallarines salteados al wok cantonés y Pechuga de pollo con salsa de limón
13,90 €
Menú duck
Rollitos de verduras de temporada y Wonton frito. “Chao Mien” tallarines salteados al wok cantonés y Pato crujiente con almendras en salsa Shuimai
14,90 €
Menú shrimp
Rollitos de verduras de temporada y Wonton frito. Arroz frito receta de mamá y “Chop Suey” de langostinos salteados
14,90 €
Ensaladas
Ensalada de tomate con aguacates y otras frutas tropicales
10,50 €
Ensalada de Verduras de Temporada al Vapor
…
9,50 €
Ensalada de tomate con aguacates y otras frutas tropicales
10,50 €
Ensalada de Verduras de Temporada al Vapor
En salsa vinagreta con sésamo y soja
9,50 €
Sugerencias
Arroz tropical con pato, piña, cilantro y frutos secos
11,00 €
Secreto ibérico adobado al estilo cantonés
16,00 €
Costillas de cerdo en baja temperatura al estilo Shanghái
12,90 €
Familia Feliz
…
16,90 €
Tiras de solomillo de ternera caramelizado a la naranja con miel
16,00 €
Dim Sum variados ( Siu Mai & Xiaolongbaos variados & Ha Kao )
9,50 €
Arroz tropical con pato, piña, cilantro y frutos secos
11,00 €
Secreto ibérico adobado al estilo cantonés
16,00 €
Costillas de cerdo en baja temperatura al estilo Shanghái
12,90 €
Familia Feliz
Langostinos, ternera, pollo y verduras de temporada al wok
16,90 €
Tiras de solomillo de ternera caramelizado a la naranja con miel
16,00 €
Dim Sum variados ( Siu Mai & Xiaolongbaos variados & Ha Kao )
9,50 €
Postres
Cheesecake de limón y jengibre
6,50 €
Brownie con nueces y helado de vainilla
6,00 €
Coulant de chocolate con helado de vainilla
7,00 €
Piña glaseada con helado de coco
7,00 €
La revolución del plátano con helado de vanilla
6,50 €
Bizcocho de chocolate con crujiente de avellana
6,50 €
Cheesecake de limón y jengibre
6,50 €
Brownie con nueces y helado de vainilla
6,00 €
Coulant de chocolate con helado de vainilla
7,00 €
Piña glaseada con helado de coco
7,00 €
La revolución del plátano con helado de vanilla
6,50 €
Bizcocho de chocolate con crujiente de avellana
6,50 €
Tu glovo
1,49 €
Cerrado temporalmente