Restaurante Triana
Lo más vendido
Rabas de calamar fritas con alioli de lima.
Arroz Abanda
Flamenquín Triana de ibérico y crema de queso
Combo de arroz
ABANDA para Cuatro (Sin gluten)
Elige 3 entrantes IIElige 4 raciones de arroz IIElige 2 postresElige 4 bebidas.¡Disfruta! II.SIN GLUTEN
ABANDA para DOS (Sin gluten)
Elige 2 entrantes + 2 raciones de arroz a elegir II.(se envían juntas en una paellera de 32 cm). IIPostre a elegir y dos bebidas. .SIN GLUTEN
Entrantes frios
Jamón Ibérico de Bellota (100 gramos)
Ración completa: 100 gramos.
Milhoja de aguacate, tomate, ventresca y mayo andaluza
Sin gluten
Jamón Ibérico de Bellota (50 gramos)
Media ración: 50 gramos
Tomate "aliñao" con ventresca
Sin gluten
Tomate Aliñao con nuestro aceite de ajo y perejil
Sin gluten
Ensaladilla rusa de gamba con mayo de ajonjoli
Sin gluten.
Entrantes Calientes
Chipironcitos parmientiere de trufa y huevo frito
Sin gluten
Rabas de calamar fritas con alioli de lima.
Sin gluten
Flamenquín Triana de ibérico y crema de queso
Sin gluten
Huevos rotos con jamón ibérico y escama de patata
Sin gluten
La tortilla de Triana
Sin gluten.Para 4 pinchos.
Fritura andaluza estilo Triana
Sin gluten
Huevos rotos con crema de trufa y escamas de patata
Sin gluten
Croquetas de jamón ibérico (8 uds.)
8 Unidades - Sin gluten
Croquetas de gamba al ajillo (8 uds)
8 Unidades - Sin gluten
Bastones de berenjena con salmorejo
Con salmorejo - Sin gluten
Cazón en adobo estilo Triana
Sin gluten
Boquerones adobados
Sin gluten.
Flor de alcachofa confitada
Tortillitas de camarón (Unidad)
2 unidades. Sin gluten.
Arroces
ABANDA para DOS (Sin gluten)
Elige 2 entrantes + 2 raciones de arroz a elegir II.(se envían juntas en una paellera de 32 cm). IIPostre a elegir y dos bebidas. .SIN GLUTEN
Arroz de secreto ibérico y tomate natural confitado
En paellera. Los recipientes son reciclables y se depositan en el contenedor amarillo. Sin gluten.
Arroz de rabo de toro y setas
En paellera. Los recipientes son reciclables y se depositan en el contenedor amarillo. Sin gluten.
Arroz de rabo de toro y setas
En paellera. Los recipientes son reciclables y se depositan en el contenedor amarillo. Sin gluten.
Arroz de zamburiña con crema de ajo y jamón ibérico
En paellera. Los recipientes son reciclables y se depositan en el contenedor amarillo. Sin gluten.
Arroz meloso de verduras y leche de coco
Por raciones individuales. Arroz vegano.
Arroz Abanda
En paellera. Los recipientes son reciclables y se depositan en el contenedor amarillo. Sin gluten.
Arroz seco de la huerta
En paellera. Los recipientes son reciclables y se depositan en el contenedor amarillo. Sin gluten.
Mar y Tierra
Lomo de vacuno mayor a la parrilla madurado 30 días (para 2 o 3 personas)
Sin gluten. A compartir. Con patatas fritas.
Entrecotte de vacuno mayor a la parrilla madurado
Vaca vieja madurada 30 días y asado al carbón. Con patatas rústicas al horno. Sin Gluten
Rabo de vaca a la cordobesa
Sin gluten
Chipirones al carbón con encebollado al oloroso
Sin gluten
Bacalao cocinado a 65º con gratén de ajo blanco y fritada de verduras
Cocinado a baja temperatura y gratinado con soplete. Sin gluten
Abanico Ibérico de bellota
Asado a la parrilla con papas rústicas especiada
Flamenquín Triana de ibérico y crema de queso
Sin gluten
Momento dulce
Pastel de chocolate
Con sopa de chocolate blanco.Sin gluten.
Tarta cremosa de queso
Sin gluten
La QuitaPenas (Sin gluten)
Finas capas de galleta con chocolate con leche, leche merengada y nata.Riquiiiisimoooo
Añade a tu cesta!
D.O Ribera del Duero - Altos del Enebro
Uva: tempranilloBodega Altos del Enebro.Botella 0,75cl
D.O Rueda - Agua Azul -
Uva: Verdejo Bodega Cuatro Rayas.Botella 0,75cl
D.O.Ca Rioja - Edulis Crianza
Uva: TempranilloBodega Altanza.Botella 0,75cl
Cesta de pan
Pan blanco y pan de cúrcuma nueces y pasas
Bollito de pan sin gluten
Bollito de pan sin gluten