Biryani

Salteado de arroz basmati con nuestras especias. Contiene vegano y nuez.

Combo Indian for two

Pensado para dos personas que estén empezando a descubrir la India: Pakoras y Bhel Puri con Naan de queso, Pollo Makhani con arroz, Roll de Naan de ajo con Seekh Kebab.

Combo Too Much Hot

Te gusta el verdadero picante? Pani Puri, Chili Naan, Pollo Vindaloo, Arroz.

Combo Vegan Guru

Para el vegano mas vegano de Mumbai. Aloo Tikki, Daal, Chapati, Arroz.

Combo Vegetarian Yummy

Tú y este combo, una relación vegetariana perfecta. Pakoras, Paneer Makhani, Butter Naan, Arroz.

Combo Mumbai Street ¡NUEVO!

Tapeo de lo mejor de las calles de Mumbai para 2 personas. Pani Puri, Bhel Puri, Onion Bhaji, Gambas Chili fry, Vada Paó, Kala chana salad y 2 Papadum.

Onion Bahji ¡NUEVO!

Aros de cebolla Indian style (rebozado con harina de garbanzos). Un must!

Bhel Puri

Arroz inflado, frutos secos, tomate, cebolla, cilantro, picante y tamarindo. Contiene trigo, nuez y cachuate. Picante.

Vada Pav

¡Un clásico de Surya! Panecillo caliente con una bola de patata y vegetales. ¡Igualito al de Mumbai!

Vadas

¡También conocidas como samosas, pero redondas y más sabrosas!.

Pakoras

Verduras rebozadas con harina de garbanzos.

Pani Puri

¡El plato callejero preferido de los Indios!. Bolitas de pan frito rellenas con puré de patata picante y garbanzos negros servidas con un chupito de agua de comino y tamarindo. Contiene trigo. Picante.

Gambas Chilli Fry

Gambas peladas y salteadas en una mezcla de especias y pimientos. Contiene crustaceos.

Masala Crispy Chicken ¡Nuevo!

Tiras de pollo frito Mumbai style con mayonesa picante!!

Kala Chana Salad

Garbanzos negros, cebolla, tomate, cilantro y limón. Contiene vegano.

Raita con Naan

Raita (yogur con pepino, tomate, comino y un toque de mango). ¡Con nuestro pan naan recién hecho en el horno tandoor!. Contiene lácteos.

Hummus con Naan

Hummus (puré de garbanzos conpasta de sésamo, aceite de oliva y ajo). ¡Con nuestro pan naan recién hecho en el horno tandoor!. Contiene sésamo.

Papadum (2u)

Chips de la India hechos con harina de garbanzos y comino. 2 unidades

Brocheta de Paneer Tikka

Tikka y Tandoori son la manera de marinar con yogur y especias y luego poner a asar en nuestro horno tradicional Tandoor. El Paneer es nuestro queso fresco indio que elaboramos de forma artesanal en Surya. Contiene lácteos.

Brocheta de Cordero Seekh Kabab

Tikka y Tandoori son la manera de marinar con yogur y especias y luego poner a asar en nuestro horno tradicional Tandoor. . Contiene lácteos.

Brocheta de Pollo Tikka

Pollo marinado con yogur y especias y asado en el horno tandoor

Brocheta de Salmón Tikka

Tikka y Tandoori son la manera de marinar con yogur y especias y luego poner a asar en nuestro horno tradicional Tandoor. Contiene pescado y lácteos.

Muslo de Pollo Tandoori

Tikka y Tandoori son la manera de marinar con yogur y especias y luego poner a asar en nuestro horno tradicional Tandoor. Contiene lácteos.

Vegan Guru Roll

Chapati (pan Indio con harina integral), hummus, veggie masala y salsa tamarindo.

Non Indian Wala

Naan de ajo, pollo, mayonesa y aguacate! ¡Hechos al momento con pan casero Naan recién horneado en nuestro auténtico horno TANDOOR!

Classic Roll

Naan de queso, mezclum, espinacas, pollo tikka y salsa de yogur menta. ¡Hechos al momento con pan casero Naan recién horneados en nuestro auténtico horno TANDOOR!

Crispy Chicken Roll ¡Nuevo!

Naan de queso (pan Indio recién horneado en nuestro horno Tandoor), pollo frito con especias y mayonesa picante con mix de ensalada. ¡Hechos al momento con pan casero Naan recién horneado en nuestro auténtico horno TANDOOR!

Good Karma Roll (Veggie)

Naan normal, paneer (queso fresco indio casero) curry y espinacas. ¡Hechos al momento con pan casero Naan recién horneado en nuestro auténtico horno TANDOOR!

Makhani salsa butter chicken

(Nuestro plato estrella, curry con almendra, nata, ajo y jengibre!). Contiene nuez y lácteos.

Saag palak

Curry de espinacas indias, recomendado con paneer, todo un clásico!.Contiene vegano y lácteos.

Daal

Lentejas amarillas de la india, allí las comemos tal cual con arroz.

Korma

Curry de coco y frutos secos, cremoso y suave, nos encanta con cordero. Contiene nuez y lácteos.

Tikka masala

El sofrito típico de cebolla y tomate, medio picante, con pollo o cordero, ¡la verdad es que está bueno con todo! Picante.

Vindaloo

¡Nuestro curry más picante!. Con su toque de chile verde y tamarindo y si nos preguntan con qué servirlo...¡con gambas!. Picante.

Biryani

Salteado de arroz basmati con nuestras especias. Contiene vegano y nuez.

Naan natural

¡Recien horneado en nuestro auténtico horno TANDOOR! El Naan lleva harina de trigo, leche, levadura y huevo. ¡El acompañante indispensable en nuestra cocina!

Chapati (harina integral) sin leche!

¡Recien horneado en nuestro auténtico horno TANDOOR! El Chapati esta hecho con harina de trigo integral, agua y sal. ¡El acompañante indispensable en nuestra cocina! Apto para Veganos!

Naan de Mantequilla

Naan de Ajo

¡Recien horneado en nuestro auténtico horno TANDOOR! El Naan lleva harina de trigo, leche, levadura y huevo. ¡El acompañante indispensable en nuestra cocina!

Naan de Chile

¡Recien horneado en nuestro auténtico horno TANDOOR! El Naan lleva harina de trigo, leche, levadura y huevo. ¡El acompañante indispensable en nuestra cocina!

Naan de Queso

¡Recien horneado en nuestro auténtico horno TANDOOR! El Naan lleva harina de trigo, leche, levadura y huevo. ¡El acompañante indispensable en nuestra cocina!

Peshwari Naan dulce

Con coco y almendras. Contiene lácteos, huevo y trigo.

Arroz Basmati

Masala Patatas Fritas

¡Cortadas a mano y deliciosas!

Kulfi casero Mumbai style

Típico helado que se come en la playa de Chowpatty (Bombay). Hecho con leche condensada, pistacho y cardamomo. Contiene nuez y lácteos.

Naan de Nutella y Plátano

Con Nutella y plátano. Contiene trigo y lácteos.

Mango Lassi

Tipica bebida India de yogur y mango! No te lo pierdas para refrescar el paladar, deli ;-)

Kombucha Vitae