Pad thai sai kai

Tallarines de arroz salteados con pollo, huevo, cebolleta, brotes de soja, verduras y cacahuetes

Pad thai sai khung

Tallarines de arroz salteados con langostinos, huevo, cebolleta, brotes de soja, verduras y cacahuetes

Keeng khiao waan kai (picante)

Tiernas tiras de pechuga de pollo al curry verde con verduras al dente

Menú degustación (para 2 personas)

Viene con 6 entrantes por persona y 4 platos principales por persona, acompañamiento de arroz jasmín y 2 postres.

Poh pia

Los tradicionales rollitos de primavera al estilo thai, rellenos de cabello de ángel, verduras y pollo picado

Kanom gib

Empanadillas de cerdo y langostino cocido al vapor

Satay Kai

Finas brochetas de pollo marinado en leche de coco y hierbas a la parrilla, con salsa de cacahuetes

Pansib

Empanadillas de hojaldre, rellenas de verduras y solomillo de ternera picada

Khung phom pha

Deliciosas colas de langostino, rellenos de cacahuetes y especias, envueltas en una fina pasta de arroz

Golden bag

Mezcla de cerdo, langostinos picados y trufas de china, envueltos en crepes de pasta de arroz frito

Parn thong

Triángulo crujiente de pasta de arroz, relleno de pato asado y verduras aromatizadas a la canela

Tom kha khai

Sopa de pollo con leche de coco, galanga y lima kafir

Tom yam khung (poco picante)

Sopa tradicional thai de langostinos, toronjil y galanga

Yam mamuang

Ensalada de mango verde con cacahuetes y colas de langostino

Ensalada laab kai (poco picante)

Refrescante ensalada de pechuga de pollo picado, preparado con menta fresca y chalotas en zumo de lima

Yam nua (poco picante)

Ensalada de solomillo de ternera, con menta, hierbas, chalotas, zumo de lima y especias thai

Khao suai

Arroz blanco thai perfumado

Sopa tom yam hed (poco picante)

Sopa de champiñón, con toronjil y galanga

Poh pia veg (entrada)

Rollito de primavera thai con verduras y cabello de ángel

Tofu satee (entrada)

Brocheta de tofu servido con salsa de cacahuete

Golden bag veg (entrada)

Mezcla de setas chinas, champiñones y bambú, envueltos en pequeños crepes

Pansib veg (entrada)

Empanadillas de hojaldre rellenas de verduras

Ensalada vermicelli veg (poco picante)

Cabello de ángel, preparado con verduras, piña, y castañas de cajún

Yam mamuang veg

Ensalada de mango fresco, con salsa de tamarindo y zumo de lima

Tofu con albahaca (muy picante)

Tofu frito salteado con albahaca y verduras

Tofu con castañas de cajú

Tofú frito con verduras, piña y castañas de cajún

Verduras salteadas veg

Salteado de verduras de temporada

Khao pad veg

Arroz salteado con verduras

Pad thai veg

Tallarines salteados con verduras, cacahuetes y salsa de tamarindo

Taley wai wai veg (poco picante)

Tallarines amarillos salteados con verduras, albahaca y chilis picantes

Verduras al curry rojo (picante)

Verduras de temporada y tofu al curry rojo

Verduras al curry verde (picante)

Verduras de temporada y tofu al curry verde

Pad si yu veg

Pasta de arroz fresca salteados con verduras en salsa de soja

Kai pad phong karee

Tiernas tiras de pechuga de pollo al curry amarillo salteadas con huevo y verduras

Khung pad phong karee

Colas de langostinos al curry amarillo, salteados con huevo y verduras

Keeng deang kai (picante)

Tiernas tiras de pechuga de pollo al curry rojo con verduras

Keeng khiao waan kai (picante)

Tiernas tiras de pechuga de pollo al curry verde con verduras al dente

Panang nua (picante)

Finas tiras de solomillo de ternera al curry rojo con hierbas, cremoso y fuerte

Mapraw (picante)

Solomillo de ternera al curry verde y verduras al dente

Massaman thai (poco picante)

Carne de ternera al curry rojo suave, con patatas y anacardos

Panang khung (picante)

Colas de langostinos al curry rojo, cremoso y fuerte con verduras

Kaeng khung (picante)

Colas de langostinos al curry verde con bambú

Khang pet ped yai (picante)

Magret de pato al curry rojo, ligeramente picante, con piñas y uvas

Kai phat king (poco picante)

Filetes de pechuga de pollo salteado con jengibre suave y tierno

Kai phat met ma muang

Filetes de pechuga de pollo salteado con salsa de soja, verduras, piña y anacardos

Kai met

Filetes de pechuga de pollo rebozado, salteado con salsa de la casa, con verduras y anacardos

Kai pad ka prauw (muy picante)

Salteado de pechuga de pollo con albahaca, verduras al dente y guindillas rojas

Muu kai (picante)

Panceta de cerdo al horno y filetes de pechuga de pollo salteado con salsa de la casa con verduras y guindillas rojas

Ped panas (muy picante)

Pato en su jugo a la canela, perfumado con estrellas de anís y pimientos, en salsa de albahaca y guindillas rojas

Ped makham

Porciones de magret de pato marinado, servido sobre un lecho de espinacas salteadas al ajo y aderezado con salsa de tamarindo

Muu kratiam

Solomillo de cerdo salteado con salsa de ostras y ajo, perfumado al toronjil y servido en plato caliente

Muu priao waan

Solomillo de cerdo salteado con verduras y salsa de agridulce

Muu pad kra prouw (muy picante)

Salteado de solomillo de cerdo troceado, con albahaca, verduras y guindillas rojas, es nuestro plato más picante

Muu kai (picante)

Panceta de cerdo al horno y filetes de pechuga de pollo salteado con salsa de la casa con verduras y guindillas rojas

Nua sawan

Solomillo salteado con verduras y salsa de ostras

Nua kratiam

Solomillo de ternera salteado con aceite de ajo y hierbas, servido en plato caliente

Nua pad kra prouw (muy picante)

Solomillo salteado con albahaca, verduras y guindilla

Khung kra prauw (muy picante)

Colas de langostino salteado con albahaca, verduras y guindilla

Pla lad prik (poco picante)

Merluza rebozada, salteadas con verduras en salsa de tamarindo y albahaca

Pla priao waan

Filetes de merluza rebozadas y salteadas con verduras y salsa agridulce

Khao pad

Arroz salteado con huevo

Khao pad khai

Arroz salteado con huevo, verduras y pollo

Pad thai sai kai

Tallarines de arroz salteados con pollo, huevo, cebolleta, brotes de soja, verduras y cacahuetes

Pad pak

Verduras de temporada al dente y salteadas con salsa de soja

Khao pad khung

Arroz salteado con huevo, verduras y langostinos

Pad thai sai khung

Tallarines de arroz salteados con langostinos, huevo, cebolleta, brotes de soja, verduras y cacahuetes

Pad si yu khung

Pasta de arroz fresca salteado con huevo, verduras y langostino en salsa de soja

Taley wai wai (poco picante)

Tallarines amarillos salteados con mariscos y verduras, albahaca y chilis picantes

Khao suai

Arroz blanco thai perfumado

Khao niao mamuang

Mango con arroz y leche de coco

Flan de coco

Suko thai

Arroz glutinoso con plátano y leche de coco