Romo

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Trilogía

Trilogía Salmón Noruego
Niguiri (3 uds.), sashimi (3 uds.) y hosomaki (8 uds.)
18,00 €
Trilogía Atún Rojo D.O. Balfegó
Niguiri (3 uds.), sashimi (3 uds.) y hosomaki (8 uds.)
20,00 €

Moriawase

Moriawase (16 Uds.)
Niguiri (2 uds.), uramaki (6 uds.) y hosomaki (8 uds.)
21,00 €
Moriawase (32 Uds.)
Niguiri (4 uds.), sashimi (4 uds.), uramaki (8 uds.) y hosomaki (16 uds.)
35,00 €

Edamame

Edamame Con Sal Maldon
4,50 €
Edamame Picante
4,50 €
Edamame Con Aroma De Trufa Blanca
5,50 €

Gyozas

Gyozas De Verduras Y Pasta Vegetal
6,50 €
Gyozas De Pollo Con Verduras Tempurizadas Y Crema De Curry Japonés
7,50 €
Gyozas De Pato Al Estilo Osaka
7,50 €

Patata Yokohama

Patata Yokohama
Patata mini confitada con salsa Yokohama
6,90 €

Gohan

Gohan
Bowl de arroz blanco con furikake acompañado de salsa yakiniku
4,50 €

Udon Al Curry

Udon Con Verduras
8,95 €
Udon De Cerdo Ibérico Y Verduras
11,00 €
Udon De Langostino Y Calamar Con Verduras
12,00 €

Yakimeshi

Yamishesi
Arroz salteado con langostinos, calamar y verduras
9,50 €

Yakisoba

Yakisoba De Verduras
8,00 €
Yakisoba De Cerdo Ibérico Y Verduras
9,95 €
Yakisoba De Langostino Y Calamar Con Verduras
10,95 €

Yakitoria Curry

Yakitori Curry (2 Uds.)
Brocheta de pollo, cebolla dulce y tomate cherry, cubierta de crema de curry japonés y spicy siracha cocinado en brasas Robata
8,50 €

Carne De Wagyu

Hamburguesa De Wagyu
Hamburguesa de Wagyu (60 g.), con pan bao y patatas Yokohama
8,95 €
Kushiyaki De Wagyu
Con salsa bourbon teriyaki cocinado en brasas Robata
15,50 €

Pulpo

Pulpo Con Parmentier Trufada
18,50 €

Misoshiru

Misoshiru
Sopa de miso con algas wakame, tofu y verduras
6,50 €

Ceviche

Ceviche De Pescado Blanco
Lubina nacional semi salvaje
11,00 €
Ceviche De Salmón Noruego
12,50 €
Ceviche De Pulpo Y Langostino Tigre
13,00 €

Tartar

Tartar De Salmón Noruego
Con aguacate, neggi, tobiko y salsa ponzu
11,95 €
Neggi Chu-Toro
Tartar de atún rojo D.O. Balfegó, neggi y sésamo
14,00 €
Tartar De Atún Rojo D.O. Balfegó
Con salsa bourbon teriyaki
15,50 €

Tataki

Tataki De Salmón Noruego
12,50 €
Tataki De Atún Rojo D.O. Balfegó
16,50 €

Sashimi

Sashimi De Pescado Blanco (4 Uds.)
Lubina nacional semi salvaje
6,00 €
Sashimi De Salmón Noruego (4 Uds.)
7,00 €
Sashimi De Atún Rojo D.O. Balfegó (4 Uds.)
8,00 €
Sashimi De Ventresca Toro D.O. Balfegó (4 Uds.)
9,00 €
Sashimi Variado (16 Uds.)
20,00 €

Niguiris

Niguiri De Langostino (2 Uds.)
3,50 €
Niguiri De Pescado Blanco (2 Uds.)
4,00 €
Niguiri De Salmón Noruego (2 Uds.)
4,00 €
Niguiri De Atún Rojo D.O. Balfegó (2 Uds.)
5,00 €
Niguiri De Anguila (2 Uds.)
6,00 €
Niguiri De Atún Rojo D.O. Balfegó Soasado (2 Uds.)
Soasado con foie micuit y salsa bourbon
6,50 €

Gunkan

Gunkan De Salmón Noruego Y Huevo De Codorniz (2 Uds.)
4,50 €
Gunkan De Atún Rojo D.O. Balfegó Y Huevo De Codorniz (2 Uds.)
6,00 €

Hosomaki

Hosomaki De Aguacate (8 Uds.)
5,00 €
Hosomaki De Salmón Noruego (8 Uds.)
6,50 €
Hosomaki De Atún Rojo D.O. Balfegó (8 Uds.)
8,50 €

Tempurizados

Hosomaki Del Cheff
Tempurizado con panko y tartar de salmón con salsa kimchee
13,50 €
Tempurizado Teriyaki
Tempurizado con tartar de salmón, salsa teriyaki, mayonesa japonesa gratinada y sésamo
13,50 €

Futomakis

Futomaki Crunch (8 Uds.)
Salmón, aguacate y queso crema tempurizado con panko
10,00 €
Futomaki Spicy Tuna (8 Uds.)
Tartar de atún picante, pepino, cebolla crujiente y tomate cherry, acompañado de mayonesa japonesa
14,50 €

Uramakis

Uramaki Nagano (8 Uds.)
Salmón, aguacate y queso crema cubierto de sésamo
13,00 €
Uramaki Tokyo (8 Uds.)
Langostino crujiente, queso crema y tobiko, cubierto de salmón soasado y cebolla caramelizada
13,95 €
Uramaki Kyoto (8 Uds.)
Langostino crujiente, queso crema de albahaca, tomate cherry, aguacate, cubierto de furikake bañado en salsa teriyaki
13,50 €
Uramaki Shibuya (8 Uds.)
Foie micuit, confitura de higos, aguacate, cubierto de cebollino y cebolla caramelizada
14,50 €
Uramaki Osaka (8 Uds.)
Relleno de salmón, queso crema, aguacate y cebolla crujiente, cubierto de salmón y atún soasado con salsa de anguila
14,90 €
Uramaki Tsukiji (8 Uds.)
Uramaki de aguacate y espárrago cubierto de tartar de atún spicy y masago
14,90 €
Uramaki Ginza (8 Uds.)
Langostino tempurizado, queso crema, foie, cubierto de atún soasado y salsa Romo
15,00 €
Uramaki Sendai (8 Uds.)
Anguila, cebolla caramelizada, cebolla crujiente, foie y cobertura de aguacate y atún
15,50 €

Tu glovo