Restaurante Casa Pacoche

Restaurante Casa Pacoche

Restaurante Casa Pacoche

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0,99 €
Gasta 6,00 € para evitar el recargo
Programar para: 13:00 MUR
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Pollo a la brasa estilo Pacoche

Pollo a la brasa marinado en especias.

9,80 €

Parrillada de verduras

Un clásico huertano. Un fuente de verduras cortadas a rodajas a la plancha. Berenjena, calabacín, cebolla, tomate, setas y espárragos verdes.

12,00 €

Entrecot de ternera hembra

Lomo de entrecote de ternera hembra nacional a la brasa.

16,50 €

Pulpo al horno (ud.)

Delicioso pulpo al horno cocinado al estilo murciano, asado con aceite y especias.

3,00 €

Tortilla de patatas

Mini tortilla de patatas individual con cebolla.

4,50 €

Zarangollo

Plato típico murciano con patata, cebolla, calabacín y huevo.

4,50 €

Pisto murciano

Desde la huerta a tu casa. Pimiento, berenjena y cebolla con tomate.

4,00 €

Ensaladilla Rusa

Un clásico atemporal. Ensalada de patata con huevo, atún, variantes y mahonesa.

4,00 €

Ensaladilla Marisco

Ensalada de palitos de mar, gamba, mahonesa y lechuga, con un toque de huevas de estornino.

4,50 €

Ensalada Murciana

Nuestra ensalada más famosa. Tomate maduro pelado, atún, huevo, olivas negras y cebolla.

4,00 €

Ensalada Especial

Ensalada de la huerta con lechuga, tomate, zanahoria, cebolla, maíz, espárrago, atún, huevo duro, tallos y un aliño de la casa.

8,50 €

Caballito casero (ud.)

Un gambón bañado en nuestra masa casera, acompañado con mahonesa kimchi.

2,30 €

Buñuelo de bacalao (ud.)

Otro clásico regional. Masa elaborada con bacalao, huevo, especias y nuestro aliño secreto, servido con alioli de pimentón.

2,30 €

Croquetón de jamón serrano (ud.)

Una gran croqueta de jamón serrano de calidad.

2,30 €

Croqueta de verduras asadas (ud.)

Croqueta elaborada a partir de una escalivada de verduras de temporada.

2,30 €

Parrillada de verduras

Un clásico huertano. Un fuente de verduras cortadas a rodajas a la plancha. Berenjena, calabacín, cebolla, tomate, setas y espárragos verdes.

12,00 €

Calamar andaluza

Nuestra versión del calamar enharinado frito.

9,20 €

Berenjena a la crema

Una suave mezcla de berenjena asada con gambas, jamón serrano, bechamel y queso parmesano fundido.

9,50 €

Huevos rotos con ibérico

Patatas, jamón ibérico y huevo frito. Para sopar el plato.

9,50 €

Taco de pollo

Pollo cocinado a baja temperatura con reducción de especias de monte, servido dentro de una tortita de maíz acompañado de verduritas Tex-Mex y mahonesa de cebollino.

10,00 €

Huevo poché

Huevo poché con reducción de nata aromatizada de trufa blanca, caldo de pollo y setas shiitake.

8,00 €

Miniburger de cabrito

Dos minihamburguesas de cabrito lechal hechas a la brasa en pan artesano, con encurtidos, confitura de higos y salsa kimchee. Acompañado por fritura de boniato con dos salsas.

9,80 €

Caldo con pelota

Nuestro caldo tradicional con una pelota casera con núcleo de gelatina de limón.

4,60 €

Pata de Pulpo a la brasa

Una pata de pulpo cocida y pasada por la brasa sobre una base de puré de lima, alga wakame y salsa agridulce.

13,80 €

Arroz y verduras

Arroz con verduras de temporada traídas de la huerta de Murcia. Mínimo 2 raciones.

12,00 €

Arroz y marisco

Hecho con marisco, gambas, calamar, mejillones y pescado fresco. Mínimo 2 raciones.

14,95 €

Arroz con costillejas y magra

Costillejas de cerdo, magra y verduras. Mínimo 2 personas.

13,50 €

Arroz de pato, setas y foie

Una delicia de arroz con pato confitado, setas de temporada y cortes de foie fresco con especies camperas hecho a la leña. Mínimo 2 raciones.

16,50 €

Entrecot de ternera hembra

Lomo de entrecote de ternera hembra nacional a la brasa.

16,50 €

Pluma ibérica a la brasa

Pluma de cerdo ibérica a la brasa con guranición de patatas.

15,50 €

Pollo a la brasa estilo Pacoche

Pollo a la brasa marinado en especias.

9,80 €

Cordero a la brasa

Cordero D.O. Segureño a la brasa.

13,80 €

Guarnición de patatas puñetazo

Patatas asadas y fritas acompañadas de pimiento de padrón frito.

2,30 €

Pan de Calatrava

Pudding de huevo con bizcocho borracho al estilo tradicional murciano.

4,60 €

Torrija casera con crujiente chocolate

Torrija de pan madre borracha sobre salsa de toffee y caramelo, con bola de helado.

4,60 €

Cuajada de queso

Cuajada casera de queso con miel casera y esencia de hierbabuena.

5,10 €

Agua botellín

1,80 €

Cerveza bote

1,80 €

Coca Cola bote

1,80 €

Fanta de naranja bote

1,80 €

Tu glovo

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