Dos filetes de ternera empanados, rellenos de jamón serrano y queso, fritos hasta quedar dorados y crujientes. Un manjar asturiano.

Pasta rigattoni al dente, mezclada con trozos de atún fresco y una salsa ligera que realza sus sabores.

Capas de pasta, carne picada y bechamel, gratinadas con queso, ofreciendo una experiencia rica y reconfortante. Nuestra especialidad.

Refrescante salmorejo andaluz, acompañado de un tartar de atún rojo fresco y sabroso, una combinación marina.

Alcachofas tiernas confitadas lentamente, resaltando su sabor natural y textura suave y delicada.

Gambas frescas cocinadas en una salsa de aceite de oliva, ajo y guindilla, con un toque picante.

Fresca ensalada con delicados bastones de salmón, combinados con vegetales crujientes y un aderezo ligero.

Fresca ensalada con una variedad de tres tomates, acompañada de cremosa burrata y un aderezo ligero.

Deliciosa ensalada que combina la cremosidad del aguacate, gambas jugosas y una suave salsa rosa para un sabor equilibrado.

Fresca ensalada especial de la casa, atún, selección de ingredientes y un aderezo equilibrado.

Finas láminas de atún fresco, presentadas con un aliño ligero que resalta su sabor natural y textura delicada.

JAMON DE BELLOTA

Tierno pulpo cocido, servido al estilo gallego con patatas, pimentón y un toque de aceite de oliva virgen extra.

Salmón fresco marinado, con una textura suave y un delicado sabor que se realza con sus especias aromáticas.

TABALA DE QUESOS

Pequeñas y sabrosas hamburguesas, ideales para compartir o como un delicioso bocado con el sabor de siempre.

Huevos rotos con yemas fluidas sobre patatas fritas, acompañados de un exquisito carabinero, un clásico reconfortante.

Guiso tradicional de rabo de toro, cocinado a fuego lento hasta alcanzar una ternura excepcional y un sabor profundo.

Tierno pollo cocinado en una fragante salsa de ajo, un plato clásico con un sabor intenso y jugoso.

Para dos personas.

Para dos personas.

Para dos personas.

Para dos personas.

Para dos personas. Acompañado de langostinos, gambas, mejillones y calamares, con pimiento rojo, perejil fresco y limón. Un plato tradicional lleno de sabor mediterráneo.

Para dos personas.

Tierna pierna de cordero lechal, asada lentamente hasta alcanzar una textura suave y un sabor profundo y tradicional, evocando la cocina casera.

Jugoso entrecot de retinto, servido con patatas fritas crujientes y pimientos del padrón suavemente asados, creando un plato equilibrado y satisfactorio.

Exquisito solomillo de ternera cocinado a la perfección, bañado en una salsa cremosa de pimienta que complementa su jugosidad y sabor intenso.

Clásico steak tartar, preparado con carne de ternera picada a mano, alcaparras, cebolla y un toque de mostaza, servido al gusto.

MENIEUR

Un delicado tartar de atún fresco, finamente picado y sazonado, que resalta el sabor natural del pescado, ofreciendo una experiencia fresca y ligera.

Jugoso filete de salmón preparado con un toque cítrico de lima, realzando su sabor natural con una nota refrescante.

Rodajas de piña fresca asadas, caramelizadas ligeramente, ofreciendo un postre ligero y naturalmente dulce y aromático.

Denso y húmedo brownie de chocolate, servido caliente y acompañado de una generosa porción de helado para un equilibrio de temperaturas.

Refrescante tarta de limón con una base crujiente y un relleno de crema ácida, coronada con un merengue ligero y aireado.

Suave tarta de queso, horneada hasta la perfección, servida con una bola de cremoso helado de vainilla para un contraste delicioso.