Sobre Migas

Secciones

Brunch

Brunch violeta

Sándwich Sobre Migas (jamón, queso, pechuga de pollo, tomate, lechuga, cebolla y huevo cocido) acompañado de patatas teja, zumo de naranja o mimosa, café o infusión, fruta o yogur

16,60 €

Brunch rojo

Huevos, bacón y salchicha acompañado de tostas, zumo de naranja o mimosa, café o infusión, fruta o yogur

15,40 €

Brunch azul

Pancake con nocilla, fresa, plátano y nata, zumo de naranja o mimosa, café o infusión, fruta o yogur

15,20 €

Brunch rosado

Bocata relleno de jamón york, queso y huevo a la plancha, zumo de naranja o mimosa, fruta o yogur, café o infusión

14,75 €

Brunch blanco

Dos Tosta de guacamole y dos tosta de queso crema y pavo, zumo de naranja o mimosa, café o infusión, fruta o yogur

14,20 €

Brunch amarillo

Revuelto de jamón y queso o revuelto de champiñones, zumo de naranja o mimosa, café o infusión, fruta o yogur

12,40 €

Desayunos y Revueltos

Americano

Huevo, bacón y salchicha acompañado de tostas

7,80 €

Revuelto mar y tierra

Gambas y jamón serrano

7,00 €

Pancake con nocilla, fresa, plátano y nata (2 uds.)

Contiene trigo, lácteos, huevos y frutos de cascara

5,50 €

Revuelto clásico

Jamón york y queso

5,50 €

Bowl de frutas

4,80 €

Pancake con nocilla (2 uds.)

Contine trigo, lácteos, huevos y frutos de cascara

4,20 €

Revuelto simple

Sal y pimienta

4,20 €

Yogur natural con mermelada de arándanos y hojuelas de avena

Contiene trigo, lácteos, soja y frutos de cascara

3,60 €

Tostadas

Tosta sobre migas

Queso crema, pavo y aguacate

7,00 €

Tosta dulce

Pan, queso crema, mermelada y nueces

5,90 €

Ensaladas y Poke Bowls

Poke bowl de salmón ahumado

Salmon ahumado, arroz, habas, rabanitos, cebolla morada, aguacate y tomate cherry

14,20 €

Poke bowl de pollo

Pollo, arroz, cebolla frita, tomate cherry, pepino, guacamole y rabanitos

13,00 €

Ensalada Cesar con pollo y gambas

Lechuga, dados de pan tostado, tiras de pollo a la plancha y gambas, bacón, parmesano y aderezo cesar

11,70 €

Ensalada templada de Gambas y gulas

Mézclum, gambas salteadas con manzana verde y gulas con crema de vinagre balsámico

10,00 €

Ensalada Sobre Migas

Lechuga, tomate, cebolla roja, aceitunas negras, lombarda, atún, aguacate y aliño de vinagreta cítrica

8,90 €

Ensalada Cesar con pollo

Lechuga, dados de pan tostado, tiras de pollo a la plancha, bacón, parmesano y aderezo cesar

8,30 €

Sándwich

Sobre Migas (dos pisos) con patatas teja

Lechuga, tomate, cebolla, jamón, queso, pollo a la plancha, huevo cocido, bacón y salsa cocktail

8,90 €

Especial con patatas teja

Jamón, queso, bacón , huevo a la plancha, lechuga, tomate y cebolla

7,40 €

Vegetal con patatas teja

Lechuga, tomate, cebolla, lonchas de manzana, nueces y mayonesa de remolacha

7,00 €

Bikini con patatas teja

Jamón york y queso

5,80 €

Bocatas en Pan Rustico

Bocata Sobre Migas

Solomillo de cerdo, queso del país, mézclum, tomate, cebolla y mayonesa de hoisin

8,90 €

Bocata de pollo

Pan rustico, pollo a la plancha, queso, lechuga, tomate y cebolla

7,80 €

Vegetal con atún

Lechuga, tomate, cebolla, atún, huevo cocido y mayonesa de remolacha

7,70 €

Hamburguesas

Hamburguesa Sobre Migas

Pan, mézclum, tomate, cebolla, carne de ternera ecológica, huevo a la plancha, queso del país, bacón y jamón York

13,60 €

Hamburguesa pollo crispy

Pollo crispy, mézclum, tomate, cebolla frita, bacón y queso cheddar

11,20 €

Tosta de guacamole y salmón

Tostas de pan de Cea con guacamole, salmón y orégano

11,70 €

Solomillo de cerdo

Solomillo con patatas, piquillo y salsa de queso azul

11,70 €

Raxo con patatas teja

10,50 €

Mini rollitos de mejillón y wakame (8 uds.)

Acompañados de salsa de soja

10,00 €

Huevos rotos con bacon y patata teja

Contiene huevos y soja

9,50 €

Croquetas de jamón ibérico (8 uds.)

Masa en forma de bolita rellena de jamón

9,50 €

Rabas de calamar

Con mayonesa de ajo negro

8,90 €

Patatas rusticas

Con salsa alioli o brava

7,00 €

Postres

Tarta Ferrero

4,75 €

Tarta de red velvet

4,50 €

Tarta de zanahorias

4,50 €

Tarta de chocolate con nata

4,50 €

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