Fujiyama

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Complementos

Yakitori
Tres pinchos de pollo con cebollino y salsa teriyaki
4,00 €
Croquetas
Cuatro croquetas de salmón, cangrejo y atún con salsa mostaza y tártara
3,50 €
Gyozas
Cuatro empanadillas rellenas de cerdo y vegetales con salsa de la casa
4,50 €
Kushiyaki
Tres pinchos de solomillo con cebollino y salsa teriyaki
6,00 €
Ebiyaki
Tres pinchos de langostinos con cebollino y salsa teriyaki
6,00 €
Sobeagi
Salmón tempurizado con lima, aguacate y queso crema, con topping salsa de anguila
6,50 €
Atún Aderezado
Atún a la pimienta con salsa al curry, sésamo y salsa chutney de piña
4,50 €
Shumai
Cuatro emmpanadillas rellenas con salsa de la casa
4,50 €
Ebi Tamochi
Tres langostinos rebozados en hilos de arroz con salsa de jengibre
6,00 €
Edamame
Habas japonesas cocidas con un toque de sal
3,80 €
Kuku Roll
Pescado blanco relleno de queso crema y aguacate, empanizado con salsa naomi y unagi
6,50 €
Kani Crunch
Palitos de kani empanizado con salsa dragón
5,00 €
Eby Crunch
Hojuela de camarón deshidratado con crema de langostinos empanizados, masago, cebollín, salsa de anguila y topping de sésamo
4,00 €

Ceviche

Ceviche Fujiyama
Cortes finos de pescado blanco y pulpo, aguacate, aderezos mixtos, limón y sésamo. Con un toque picante
12,00 €
Ceviche Fujiyama Mixto
Cortes finos de pescados y mariscos variados, limón, aderezos mixtos, ajonjolí (picante)
15,00 €

Sopas

Sopa Miso
Sopa con cebollino y tofu (queso de soya)
3,80 €
Sopa Kanisú
Caldo de pescado, cangrejo, langostino, huevo y cebollino
6,00 €
Sopa Yo Se Nabe Especial
Sopa con trozos de pescado blanco, atún, salmón, langostinos y pasta japonesa
7,50 €

Ensaladas

Ensalada Wakame
Ensalada de alga wakame, con palitos de kani y salsa dragón
4,50 €
Fujiyama Salad
Salmón, kani, masago, atún, pescado blanco, aguacate, pulpo y wakame, aderezado con salsas dragón y anguila
5,80 €
Ensalada Neptuno
Ensalada dinamita con salmón y mayonesa
4,80 €
Surimi Salad
Cangrejo, masago y wakame, con un toque de mayonesa y aguacate
4,00 €
Ensalada Neptuno Especial
Ensalada dinamita y salmón en una hoja de arroz aderezada con aguacate, alfalfa, mango y salsas chutney de piña, naomi y anguila
6,00 €

Nigiri

Nigiri Salmón (1 Ud.)
1,20 €
Nigiri Langostino
1,80 €
Nigiri Atún (1 Ud.)
1,20 €
Nigiri Cangrejo (1 Ud.)
1,20 €
Nigiri Masago (1 Ud.)
Huevas de Cangrejo
1,20 €
Nigiri Ikura (1 Ud.)
Huevas de Salmón
1,80 €
Nigiri Pulpo (1 Ud.)
1,80 €
Nigiri de Anguila (1 Ud.)
2,20 €

Sashimi

Sashimi Salmón (7 Pzs.)
7,50 €
Sashimi Mixto
4 de salmón y 4 de atún
8,00 €
Sashimi Mixto II
4 piezas de salmón, 4 piezas de atún y 4 piezas de pescado blanco
12,00 €
Sashimi Mixto III
3 de salmón, 3 de atún, 3 de pescado blanco, 3 de anguila, 3 de pulpo, 3 de kani, 1 de ikura y 1 de masago
25,00 €

Temaki

Temaki Alaska (1 Ud.)
7,00 €
Temaki California (1 Ud.)
7,00 €
Temaki Salmón (1 Ud.)
7,00 €
Temaki Kani (1 Ud.)
7,00 €
Temaki Mixto (1 Ud.)
10,00 €

Hosomaki

Hosomaki Salmón (7 Piezas)
7,00 €
Hosomaki Atún (7 Piezas)
7,00 €
Hosomaki Cangrejo (7 Piezas)
7,00 €
Hosomaki Langostino (7 Piezas)
7,00 €
Hosomaki Pepino (7 Piezas)
7,00 €

Cocina

Yakisoba de Pollo
Vegetales y pollo salteados con pasta japonesa y salsa teriyaki
10,00 €
Yakisoba de Langostinos
Vegetales y langostinos salteados con pasta japonesa y salsa teriyaki
12,00 €
Toreagy de Pollo
Pollo marinado en salsa de jengibre, con arroz y vegetales salteados
12,00 €
Tempura de Langostinos
Langostinos y vegetales variados tempurizados con salsa de la casa
10,00 €
Chicken Fry
Pechuga de pollo empanizada con topping de salsa teriyaki, arroz japonés y vegetales salteados a la plancha
10,00 €
Yakimeshi de Solomillo
Solomillo a la plancha con salsa de soja, acompañado de arroz y vegetales salteados
12,00 €
Yakimeshi de Langostinos
Langostinos a la plancha con salsa de soja, acompañado de arroz y vegetales salteados
12,00 €
Yakimeshi de Pollo
Pollo a la plancha con salsa de soja, acompañado de arroz y vegetales salteados
10,00 €
Salmón Teriyaki
Salmón a la plancha con salsa teriyaki, arroz y vegetales salteados
13,00 €
Yakitori Dón
Trocitos de pollo en salsa teriyaki con arroz japonés y cebollino
10,00 €
Gyudón
Trocitos de solomillo en salsa teriyaki con arroz japonés y cebollino
12,00 €
Pollo Teriyaki
Pechuga de pollo a la plancha en salsa teriyaki, con vegetales y arroz
10,00 €
Solomillo Teriyaki
Solomillo en salsa teriyaki con vegetales y arroz
12,00 €
Bochán
Vaporizado de vegetales, pescado blanco, salmón, atún, cangrejo y langostinos
14,00 €
Tempura de Vegetales
Vegetales variados tempurizados con salsa de la casa
8,00 €
Katsudón
Pechuga de pollo empanizada en salsa tempura con arroz japonés, cebollino y huevo
12,00 €
Yakisoba de Vegetales
Vegetales salteados con pasta japonesa y salsa teriyaki
8,00 €
Yakisoba de Solomillo
Vegetales y solomillo salteados con pasta japonesa y salsa teriyaki
12,00 €

Sushi Rolls Sin Arroz

Roll Fujiyama Especial, 10 Piezas
Salmón, atún, pescado blanco, langostinos, anguila, cangrejo, cebollino, queso crema y masago con topping de wakame, ensalada dinamita y salsa unagui
14,00 €
Roll Fujiyama Especial, 5 Piezas
Salmón, atún, pescado blanco, langostinos, anguila, cangrejo, cebollino, queso crema y masago con topping de wakame, ensalada dinamita y salsa unagui
7,50 €
Roll Imperial, 10 Piezas
Salmón, atún, cebollino, queso crema, mango y alfalfa, envueltos en hoja de arroz con topping de salsa imperial y chutney de piña
14,00 €
Roll Okinawa, 10 Piezas
Salmón ahumado empanizado, con aguacate, masago y ensalada dinamita. Envuelto en plátano frito, con topping de salsa de anguila
12,00 €
Roll Okinawa, 5 Piezas
Salmón ahumado empanizado, con aguacate, masago y ensalada dinamita. Envuelto en plátano frito, con topping de salsa de anguila
6,50 €
Roll Mitsuy, 10 Piezas
Roll empanizado de cangrejo, queso crema, cebollino y masago, envuelto en cortes de salmón, con topping salsa de anguila y salsa dragón
14,00 €
Roll Mitsuy, 5 Piezas
Roll empanizado de cangrejo, queso crema, cebollino y masago, envuelto en cortes de salmón, con topping salsa de anguila y salsa dragón
7,50 €
Roll Chacky Fry, 10 Piezas
Salmón empanizado, masago, queso crema y aguacate, envuelto en plátano. Empanizado y con topping de salsa de anguila
9,50 €

Sushi Rolls Tempura

Roll Tiger, 10 Piezas
Roll tempurizado de salmón, queso crema y cebollino con topping de salsa de anguila
12,00 €
Roll Tiger, 5 Piezas
Roll tempurizado de salmón, queso crema y cebollino con topping de salsa de anguila
6,50 €
Roastbeef Roll, 10 Piezas
Roll empanizado de pollo, solomillo, queso crema, cebollino y champiñones, con topping de salsa teriyaki y salsa mostaza
10,00 €
Roastbeef Roll, 5 Piezas
Roll empanizado de pollo, solomillo, queso crema, cebollino y champiñones, con topping de salsa teriyaki y salsa mostaza
5,50 €
Roll Tomodachi, 10 Piezas
Roll empanizado de salmón ahumado, anguila, masago, langostinos, cangrejo, queso crema y cebollino, con topping de ensalada dinamita y salsa de anguila
14,00 €
Roll Tomodachi, 5 Piezas
Roll empanizado de salmón ahumado, anguila, masago, langostinos, cangrejo, queso crema y cebollino, con topping de ensalada dinamita y salsa de anguila
7,50 €
Roll Takami, 10 Piezas
Roll empanizado de salmón, cangrejo, anguila, cebollino, queso crema, masago y langostinos con topping de ensalada dinamita y salsa de anguila
14,00 €
Roll Takami, 5 Piezas
Roll empanizado de salmón, cangrejo, anguila, cebollino, queso crema, masago y langostinos con topping de ensalada dinamita y salsa de anguila
7,50 €
Vulcano Roll, 10 Piezas
Roll tempura con cangrejo, langostinos, masago y queso crema, con topping de crema de cangrejo
10,00 €
Vulcano Roll, 5 Piezas
Roll tempura con cangrejo, langostinos, masago y queso crema, con topping de crema de cangrejo
5,50 €
Roll Fuji Crunch, 10 Piezas
Roll empanizado de salmón, queso crema, masago, cebollino, anguila y mango, con topping de salsa anguila
12,00 €
Roll Fuji Crunch, 5 Piezas
Roll empanizado de salmón, queso crema, masago, cebollino, anguila y mango, con topping de salsa anguila
6,50 €
Roll Kioto, 10 Piezas
Roll empanizado de anguila, piel de salmón, langostinos, queso crema,
12,00 €
Roll Kioto, 5 Piezas
Roll empanizado de anguila, piel de salmón, langostinos, queso crema,
6,50 €

Sushi Rolls

Roll Krakaota (10 Piezas)
Kani crunch, salmón empanizado, ensalada dinamita, cebollino y espárragos con topping de aguacate e hilos de patata con salsa kracatoa
10,00 €
Roll Krakaota (5 Piezas)
Kani crunch, salmón empanizado, ensalada dinamita, cebollino y espárragos con topping de aguacate e hilos de patata con salsa kracatoa
5,50 €
Roll Dragón Especial (10 Piezas)
Langostinos empanizados, masago, cangrejo, queso crema, cebollino, con topping de aguacate y salsa dragón
12,00 €
Roll Dragón Especial (5 Piezas)
Langostinos empanizados, masago, cangrejo, queso crema, cebollino, con topping de aguacate y salsa dragón
6,50 €
Roll Piraña (10 Piezas)
Salmón, langostinos tempurizados, queso crema, masago, cebollino y aguactae, con topping de ensalada dinamita
12,00 €
Roll Piraña (5 Piezas)
Salmón, langostinos tempurizados, queso crema, masago, cebollino y aguactae, con topping de ensalada dinamita
6,50 €
Roll Salmón Skin (10 Piezas)
Piel de salmón crunch, queso crema, sésamo, cebollino y salsa de anguila
8,00 €
Roll Salmón Skin (5 Piezas)
Piel de salmón crunch, queso crema, sésamo, cebollino y salsa de anguila
4,50 €
Roll Naomi (10 Piezas)
Anguila, kani empanizado, queso crema, cebollino y masago, con topping de langostinos, naranja, salsa anguila y salsa naomi
14,00 €
Roll Naomi (5 Piezas)
Anguila, kani empanizado, queso crema, cebollino y masago, con topping de langostinos, naranja, salsa anguila y salsa naomi
7,50 €
Roll Nemuri (10 Piezas)
Salmón, cangrejo, anguila, queso crema, cebollino y sésamo con topping de ensalada chucaika con cebollino, salsa tártara y salsa unagui
14,00 €
Roll Nemuri (5 Piezas)
Salmón, cangrejo, anguila, queso crema, cebollino y sésamo con topping de ensalada chucaika con cebollino, salsa tártara y salsa unagui
7,50 €
Roll Hiroito (10 Piezas)
Pescado blanco, salmón ahumado, cangrejo, queso crema y masago, con topping de salmón, atún, ensalada chuka ika, salsa de anguila y sésamo
14,00 €
Roll Hiroito (5 Piezas)
Pescado blanco, salmón ahumado, cangrejo, queso crema y masago, con topping de salmón, atún, ensalada chuka ika, salsa de anguila y sésamo
7,50 €
Roll Takemura (10 Piezas)
Anguila, pescado blanco, cangrejo, queso crema, masago, cebollino y aguacate, con topping de langostinos, pulpo y sirope de maracuyá
14,00 €
Roll Takemura (5 Piezas)
Anguila, pescado blanco, cangrejo, queso crema, masago, cebollino y aguacate, con topping de langostinos, pulpo y sirope de maracuyá
7,50 €
Roll Poseidón (10 Piezas)
Anguila, kani, queso crema y cebollino con topping de salsa poseidón y salsa anguila
12,00 €
Roll Poseidón (5 Piezas)
Anguila, kani, queso crema y cebollino con topping de salsa poseidón y salsa anguila
6,50 €
Roll Fantasía (10 Piezas)
Anguila, cangrejo, cebollino y queso crema, con topping de masago, ensalada dinamita y salsa de anguila
14,00 €
Roll Fantasía (5 Piezas)
Anguila, cangrejo, cebollino y queso crema, con topping de masago, ensalada dinamita y salsa de anguila
7,50 €
Roll Alaska (10 Piezas)
Salmón. queso crema y aguacate, con topping de semillas de sésamo
12,00 €
Roll Alaska (5 Piezas)
Salmón. queso crema y aguacate, con topping de semillas de sésamo
6,50 €
Roll California (10 Piezas)
Cangrejo, pepino y aguacate, con topping masago y sésamo
8,00 €
Roll California (5 Piezas)
Cangrejo, pepino y aguacate, con topping masago y sésamo
4,50 €
Roll Arcoiris (10 Piezas)
Cangrejo, pepino y aguacate, con topping de masago y semillas de sésamo
10,00 €
Roll Arcoiris (5 Piezas)
Cangrejo, pepino y aguacate, con topping de masago y semillas de sésamo
5,50 €
Roll Alaska Especial (10 Piezas)
Salmón, queso crema y aguacate, con topping de salmón, aguacate, wakame y huevos de ikura
14,00 €
Roll Alaska Especial (5 Piezas)
Salmón, queso crema y aguacate, con topping de salmón, aguacate, wakame y huevos de ikura
7,50 €
Roll Spicy Tuna (10 Piezas)
Atún, pepino y cebollino con topping de atún aderezado con un toque de picante
8,00 €
Roll Spicy Tuna (5 Piezas)
Atún, pepino y cebollino con topping de atún aderezado con un toque de picante
4,50 €
Roll Dinamita (10 Piezas)
Cangrejo, aguacate y pepino con topping de ensalada dinamita y semillas de sésamo
10,00 €
Roll Dinamita (5 Piezas)
Cangrejo, aguacate y pepino con topping de ensalada dinamita y semillas de sésamo
5,50 €
Roll Kawasaki (10 Piezas)
Salmón, atún, queso crema y cebollino, con topping de ensalada de dinamita, anguila tostada, langostinos y salsa anguila
12,00 €
Roll Kawasaki (5 Piezas)
Salmón, atún, queso crema y cebollino, con topping de ensalada de dinamita, anguila tostada, langostinos y salsa anguila
6,50 €
Roll Unagui (10 Piezas)
Anguila, queso crema y cebollino, con topping de semillas de sésamo tostadas y salsa de anguila
17,00 €
Roll Unagui (5 Piezas)
Anguila, queso crema y cebollino, con topping de semillas de sésamo tostadas y salsa de anguila
8,50 €
Fruti Roll (10 Piezas)
Pescado blanco, cangrejo, masago, queso crema y fresas con topping de kiwi y fresa con sirope de fresa
8,50 €
Fruti Roll (5 Piezas)
Pescado blanco, cangrejo, masago, queso crema y fresas con topping de kiwi y fresa con sirope de fresa
4,50 €
Roll Fuji Sake (10 Piezas)
Ensalada dinamita con topping de salmón y salsa de anguila con semillas de sésamo
12,00 €
Roll Fuji Sake (5 Piezas)
Ensalada dinamita con topping de salmón y salsa de anguila con semillas de sésamo
6,50 €
Roll Tropical (10 Piezas)
Anguila, kani, queso crema y cebollino con topping de plátano frito y salsa anguila
14,00 €
Roll Tropical (5 Piezas)
Anguila, kani, queso crema y cebollino con topping de plátano frito y salsa anguila
7,50 €
Roll Fujiyama (10 Piezas)
Pulpo, langostino, cebollino y queso crema con topping de aguacate y wakame
14,00 €
Roll Fujiyama (5 Piezas)
Pulpo, langostino, cebollino y queso crema con topping de aguacate y wakame
7,50 €
Roll Cosmopolitan (10 Piezas)
Anguila, salmón, pescado blanco, queso crema, masago y cebollino con topping de cangrejo y salsa de anguila
14,00 €
Roll Cosmopolitan (5 Piezas)
Anguila, salmón, pescado blanco, queso crema, masago y cebollino con topping de cangrejo y salsa de anguila
7,50 €
Roll Tokyo (10 Piezas)
Calamares aderezados, pescado blanco, langostinos empanizados, queso crema, cebollino y aguacate con topping de masago, sésamo y cangrejo empanizado
14,00 €
Roll Tokyo (5 Piezas)
Calamares aderezados, pescado blanco, langostinos empanizados, queso crema, cebollino y aguacate con topping de masago, sésamo y cangrejo empanizado
7,50 €
Roll Da Vinci (10 Piezas)
Salmón, atún, anguila, cangrejo queso crema y cebollino, con topping de ensalada dinamita, salsa anguila y salsa de mostaza
12,00 €
Roll Da Vinci (5 Piezas)
Salmón, atún, anguila, cangrejo queso crema y cebollino, con topping de ensalada dinamita, salsa anguila y salsa de mostaza
6,50 €
Roll Hollywood (10 Piezas)
Salmón, queso crema, cangrejo, manzana verde con topping de aguacate y sirope de maracuyá
12,00 €
Roll Hollywood (5 Piezas)
Salmón, queso crema, cangrejo, manzana verde con topping de aguacate y sirope de maracuyá
6,50 €
Roll Yamasa (10 Piezas)
Salmón, atún, anguila, cangrejo, cebollino, pulpo, pescado blanco, langostino, queso crema y masago, con topping de wakame y ensalada dinamita
14,00 €
Roll Yamasa (5 Piezas)
Salmón, atún, anguila, cangrejo, cebollino, pulpo, pescado blanco, langostino, queso crema y masago, con topping de wakame y ensalada dinamita
7,50 €
Roll Sacana (10 Piezas)
Salmón, cangrejo, anguila, queso crema y cebollino, con topping de salmón gratinado con salsa de anguila
12,00 €
Roll Sacana (5 Piezas)
Salmón, cangrejo, anguila, queso crema y cebollino, con topping de salmón gratinado con salsa de anguila
6,50 €
Fire Roll (10 Piezas)
Kani Crunch, ensalada dinamita, queso crema al amaretto, cebollino con topping de platano frito y queso brie flambeado
12,00 €
Fire Roll (5 Piezas)
Kani Crunch, ensalada dinamita, queso crema al amaretto, cebollino con topping de platano frito y queso brie flambeado
6,50 €
Roll Vegetariano (10 Piezas)
Cebollín, pepino, aguacate, espárragos, zanahoria con topping de wakame y semillas de sésamo
8,00 €
Roll Vegetariano (5 Piezas)
Cebollín, pepino, aguacate, espárragos, zanahoria con topping de wakame y semillas de sésamo
4,50 €
Roll Noruega (10 Piezas)
Salmón ahumado, queso crema y cebollíno con topping de semillas de sésamo
14,00 €
Roll Noruega (5 Piezas)
Salmón ahumado, queso crema y cebollíno con topping de semillas de sésamo
7,50 €
Roll Hitomi (10 Piezas)
Salmón, pescado blanco, queso crema, masago, manzana verde y mango, con topping de cangrejo y sirope de maracuya
15,00 €
Roll Hitomi (5 Piezas)
Salmón, pescado blanco, queso crema, masago, manzana verde y mango, con topping de cangrejo y sirope de maracuya
8,00 €
DT Roll (10 Piezas)
Langostinos empanizados, cangrejo empanizado, anguila empanizada, queso crema, masago, cebollín y aguacate con topping de salmon, atún, salsa dragón y salsa de anguila
14,00 €
DT Roll (5 Piezas)
Langostinos empanizados, cangrejo empanizado, anguila empanizada, queso crema, masago, cebollín y aguacate con topping de salmon, atún, salsa dragón y salsa de anguila
7,50 €
Roll Divorcio (10 Piezas)
Salmón, anguila, queso crema, cangrejo y cebollín, con topping de salmón y anguila gratinada
14,00 €
Roll Divorcio (5 Piezas)
Salmón, anguila, queso crema, cangrejo y cebollín, con topping de salmón y anguila gratinada
7,50 €
Roll Millenium (10 Piezas)
Salmón, langostinos, cangrejo, anguila, queso crema, masago y cebollíno con topping de pulpo, aguacate y salsa chutney de piña
14,00 €
Roll Millenium (5 Piezas)
Salmón, langostinos, cangrejo, anguila, queso crema, masago y cebollíno con topping de pulpo, aguacate y salsa chutney de piña
7,50 €
Roll Ying Yang (10 Piezas)
Kani crunch, queso crema y berros tempurizados con topping de atún aderezado, aguacate y salsa chutney de piña
12,00 €
Roll Ying Yang (5 Piezas)
Kani crunch, queso crema y berros tempurizados con topping de atún aderezado, aguacate y salsa chutney de piña
6,50 €
Roll Samurai (10 Piezas)
Salmón, queso crema, perejil tempurizado y aguacate con topping de langostinos tempurizados con salsa samurai
14,00 €
Roll Samurai (5 Piezas)
Salmón, queso crema, perejil tempurizado y aguacate con topping de langostinos tempurizados con salsa samurai
7,50 €

Bebidas

Coca-Cola (330 Ml.)
1,70 €
Agua (500 Ml.)
1,20 €

Tu glovo

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