Pechuga de pollo marinada con yogur y salsa masala especial, cocinada con tomates frescos, jengibre, cebollas, especias y nata fresca, y aderezado con castañas de cajú y cebolla frita

(Brocheta de cordero) Cordero Tikka cocinado en horno de barro y después con una salsa especial de yogur, hierbas y especias

(Brocheta de Cordero) Cordero Tikka cocinado en horno de barro y aderezado con una salsa especial de lentejas, piña, hierbas y especias

(Brocheta de cordero) Cordero Tikka cocinado en horno de barro y después con hojas de espinacas frescas, hierbas y especias

(Brocheta de cordero) Cordero Tikka cocinado en horno de barro y después con nata fresca y una delicada salsa de tomates, cebollas, castañas de cajú y almendras

(Brocheta de cordero) Cordero Tikka cocinado en un horno de barro y después con una salsa especial de hierbas y especias seleccionadas

Tiras de pechuga y pollo marinadas en salsa masala y cocinadas con mantequilla, ajo, tomates, jengibre y una mezcla especial de hierbas

Pechuga de pollo en dados marinada en una salsa masala especial, cocinada al carbón vegetal y asado con tomates, jengibre, ajo, nata fresca y almendras picadas, y aderezado con castañas cajú fritas y cebolla frita

Brocheta de pollo cocinada en un horno de barro y con una salsa especial de hierbas y especias

(Brocheta de pollo) Pollo Tikka cocinado en un horno de barro y acompañado con hojas de espinacas frescas, hierbas y especias

Pollo tandoori, cordero, kebab seekh, pollo tikka y cordero tikka servidos con salsa vegetal

Gambón marinado en yogur y cocinado con especias en horno de barro y servido con salsa vegetal

Cordero en dados y marinado en yogur, cocinado en horno de barro con hierbas frescas y especias

Trozos de pechuga de pollo marinados en salsa masala y hechos en parrilla de carbón vegetal con cebollas frescas, champiñones y pimentón

Medio pollo marinado en yogur y cocinado con especias en horno de barro y servido con salsa vegetal

Filete de pescado troceado, marinado en especias y hierbas y cocinado en un horno de barro. Servido con salsa especial del cocinero y arroz pilau

Una selección especial de verduras variadas cocinadas en un karahi con ajo, jengibre, hierbas y especias, aderezadas con cilantro fresco

Coliflor con salsa de almendras, yogur, nata, coco y especias

Lentejas con especias

Pollo adobado en especias y hecho en tandoor

Pollo troceado marinado en especias y yogur y cocinado en el tandoor

Empanada de carne picada

Pollo adobado en especias y hecho en tandoor

Verduras variadas con hierbas y especias rebozadas en harina y legumbres y fritas

Verduras variadas en una empanada triangular y fritas

Aritos de cebolla rebozados en un batido picante

Abadejo en dados con hierbas y especias, rebozado con harina de legumbres y frito

Pan relleno de carne picada de cordero

Pan hindú relleno de coco, almendras y azúcar

Pan hindú de harina superfina con queso, cocido al horno tandoor

Pan hindú relleno de patatas

Pan integral amasado con mantequilla

Pan hindú con ajo

Pan hindú de harina superfina, cocido al horno tandoor

Pan hindú hecho con harina integral

Pan hindú cocido en tadoor con harina integral

Pan integral hindú frito

Pan hindú integral frito en aceite

Hecho con harina de lentejas y servido con una salsa especial del cocinero

Arroz aromatizado con especies

Lentejas cocinadas en salsa picante con hierbas y especias seleccionadas

Patatas cocinadas con hierbas y especias

Arroz cocinado con pollo, cordero, gambas, anacardos, almendras, pasas sultanas y pistachos, servido con salsa vegetal

Arroz con cordero aromatizado con azafrán y especias

Arroz con gambas aromatizado con azafrán y especias

Arroz con carne picada aromatizado con azafrán y especias

Arroz con pollo aromatizado con azafrán y especias