CookArte Pamplona

Secciones

BurgeArte

HAMBURGUESA DUCK

Hamburguesa mixta premium con dos escalopes de foie a la plancha, en pan tostado de cristal, cebolla caramelizada, mayonesa y rúcala con reducción de Pedro Ximénez. Incluye patatas fritas.

15,50 €

HAMBURGUESA CORRAL

Hamburguesa de pollo de corral, en un brioche tostado, queso Havarti, tomate cherry asado con hierbas mediterráneas, champiñones, mayonesa de mango y curry con rúcula. Incluye patatas fritas

13,90 €

HAMBURGUESA BACON DOBLE

Hamburguesa mixta premium asada y reposada sobre un pan tostado de semillas, dos capas de bacon crujiente, queso Havarti, lechuga, tomate fresco, encurtidos y salsa especial burger. Incluye patatas fritas

11,90 €

HAMBURGUESA QUESO DOBLE

Hamburguesa mixta premium en pan cristal, base de lechuga, tomate fresco, mayonesa, salsa de queso azul y doble de queso Havarti fundido. Incluye patatas fritas.

11,90 €

HAMBURGUESA VAQUERA

Hamburguesa mixta Premium tejana con salsa BBQ. Pan tostado de cristal, queso Havarti fundido, aros de cebolla crujientes, cebolla caramelizada, mayonesa y encurtidos. Incluye patatas fritas

11,50 €

HAMBURGUESA CLÁSICA

Hamburguesa mixta premium, en un pan tostado de cristal, con queso fundido, lechuga, tomate fresco, kétchup, mayonesa y encurtidos. Incluye patatas fritas

10,90 €

HAMBURGUESA VEGANA

Hamburguesa con base de garbanzos, especias y verduras, sobre un pan tostado de semillas, acompañada de tomate cherry, champiñones, encurtidos y lechuga. Incluye patatas fritas

10,90 €

ALITAS DE POLLO

Alitas Crujientes con salsa BBQ

9,00 €

HAMBURGUESA JUNIOR

Hamburguesa mixta premium en un pan tostado de cristal. Incluye patatas fritas

8,50 €

HOT DOG

Salchicha de cerdo, queso, bacon crujiente, salsa burger, perejil, cebolla frita y encurtidos. Incluye patatas

8,00 €

PATATAS RANCHERA

Patatas gajo especiadas, con salsa ranchera, bacon crujiente y hierbas

5,50 €

AROS DE CEBOLLA

Un aperitivo perfecto, anillas de cebolla rebozadas y crujientes

4,50 €

SALSA EXTRA

0,30 €

ItalArte

CARPACCIO DE TERNERA

Sobre Focaccia, Carpaccio, aderezado Alcaparras, Aceitunas negras, Rúcula, tomate cherry asado, Parmesano, Aove y Pimienta

14,90 €

ENSALADA CAPRESE CON BURRATA

Tomates Raf, Cherry e italiano, vinagre balsámico, rúcula, brotes de albahaca y aceite de oliva virgen

13,50 €

PENNE TRUFA

Con parmesano rallado y perejil

9,50 €

ESPAGUETTI BOLOÑESA

Con parmesano rallado y orégano

8,50 €

FUSILLONE CARBONARA

Con bacon, perejil

8,50 €

FUSILLONE AL PESTO

Parmesano, perejil y tomate cherry asado con hierbas aromáticas

8,50 €

PENNE PUTANESCA

Con ricotta, perejil y AOVE

8,50 €

MexicanoArte

NACHOS

CHILE CON CARNE, MOZARELLA FUNDIDA Y CRÉME FRÂICHE, GUACAMOLE Y PEREJIL

9,50 €

BURRITO DE COCHINITA

SOBRE BASE DE LECHUGA, CREME FRÂICHE, FRIJOLES Y MOZARELLA (PICANTE) (1 UNID)

8,50 €

BURRITO DE TERNERA CHILE

SOBRE BASE DE LECHUGA, CREME FRÂICHE, FRIJOLES Y MOZARELLA (1 UNID)

8,50 €

BURRITO DE TINGA DE POLLO

SOBRE BASE DE LECHUGA, CREME FRÂICHE, FRIJOLES Y MOZARELLA (PICANTE) (1 UNID)

8,50 €

TACOS DE CHORIZO TEX MEX

CHAMPIÑONES, TOMATE CHERRY ASADO, CREME FRÂICHE Y RÚCULA (4 PIEZAS)

8,50 €

TACOS DE COCHINITA PIBILL

CON CEBOLLA ROJA ENCURTIDA, DADOS DE AGUACATE, CREME FRÂICHE Y RÚCULA (4 PIEZAS) (PICANTE)

8,50 €

TACOS DE TINGA DE POLLO

RICOTTA, TOMATE CHERRY ASADO, CREME FRÂICHE Y RÚCULA (4 PIEZAS) (PICANTE)

8,50 €

PIZZA MARGARITA

Fusión Italia y Mexico: comete una tortita mexicana con sabores de Italia. Base de tortilla de trigo de 26 cm, salsa de tomate, parmesano, cremosa mozarella y albahaca aromática

8,50 €

PIZZA BBQ

Fusión Italia y Mexico: comete una tortita mexicana con sabores de Italia. Base de tortilla de trigo de 26 cm, salsa barbacoa ligeramente picante, ternera, bacon, aros de pimiento verde, mozzarella y orégano

8,50 €

GUACAMOLE

CREMA DE AGUACATE, CON BACON CRUJIENTE, GRANADA Y SEMILLAS

8,00 €

JapoArte

TATAKI DE ATUN ROJO

Con nuestro aderezo de jengibre

17,50 €

POKE DE ATÚN

Atún marinado en soja y jengibre, arroz, aguacate, cebolla roja encurtida, vegetales y semillas

12,50 €

POKE DE SALMÓN

Salmón marinado, arroz, aguacate, cebolla roja encurtida, vegetales y semillas

10,50 €

MAKI ATUN PICANTE

Con aguacate 8 piezas

9,50 €

MAKI SALMÓN CON AGUACATE

Con aguacate 8 piezas

9,00 €

NIGIRI ATÚN

4 piezas

7,60 €

NIGIRI SALMÓN

4 piezas

6,40 €

MediterrArte

LANGOSTINOS EN TEMPURA

Tempura Negra y Airbag de Cerdo

11,50 €

BOWL DE COGOLLOS

Cogollos aliñados, guacamole, perejil, cebolla encurtida, delicioso queso burrata, anchoas y aderezo balsámico

10,50 €

ENSALADA PASTA Y SALMÓN MACERADO EN CASA

Fusillis, encurtidos, tomate cherry asado, alcaparras, albahaca, perejil, huevo cocido, pimienta y AOVE

9,90 €

BOWL CESAR

Lechuga romana, vinagreta Módena, costrones de pan, pechuga de pollo especiada, anchoas en aceite, aliño césar y lima.

9,50 €

CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO (6 UNID.)

9,50 €

CROQUETAS DE TINTA CHIPIRÓN (6 UNID.)

9,50 €

PIRULETA DE QUESO (6 UNID.)

Queso de Cabra y con una deliciosa confitura de tomate

9,00 €

FINGERS DE POLLO

Solomillo crujientes de pollo con salsa BBQ

9,00 €

CROQUETAS DE BACALAO Y PIQUILLOS (6 UNID.)

8,50 €

CROQUETAS DE BOLETUS (6 UNID.)

8,50 €

CROQUETAS DE QUESO DE CABRA Y ESPINACAS (6 UNID.)

8,00 €

CROQUETAS DE MEJILLÓN (6 UNID.)

8,00 €

PATATAS BRAVA

Con nuestra salsa secreta

5,50 €

DulceArte

TARTA DE QUESO

5,50 €

COULANT CHOCOLATE

3,50 €

CREPE CHOCOLATE

3,50 €

Bebidas

TINTO INURRIETA 400 CRIANZA 75CL

15,00 €

INURRIETA ORCHIDEA 75CL

14,00 €

INURRIETA MEDIODIA 75CL

Rosado

10,00 €

PAULANER 50 CL.BOTELLA

Trigo 1/2

5,50 €

POWERADE

4,60 €

50112784

3,40 €

AQUARIUS NARANJA

3,40 €

NESTEA 50 CL

3,40 €

DESPERADOS 33 CL. BOT

1/3

3,20 €

MOJITO DESPERADOS BOT

1/3

3,20 €

1870

1/3

3,00 €

SOL 1/3

3,00 €

COCA COLA 50 CL.

2,80 €

COCA COLA ZERO 50CL

2,80 €

FANTA NARANJA 50 CL.

2,80 €

FANTA LIMON 50 CL.

2,80 €

SPRITE 35 CL

50 CL

2,80 €

HEINEKEN 33 CL

2,00 €

AGUA INSALUS 50 CL.

1,00 €

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