D´lima Gastronomia Peruana

concentrado de ceviche acompañado con trozos de pescado rebosado

causa limeña acompañado de gambas crocantes

Causa Limeña Acompañado de ceviche

Carne de res a la plancha acompañado de patatas al vapor y salsa huancaina

masa de patata en forma de sushi con un toque de ají amarillo, relleno de aguacate y pollo desilachado acompañado de huevo duro y salsa de aceitunas

Palitos de yuca fritos acompañado de salsa huancaina

Papa al vapor bañadas en crema de aji amarillo, huevo duro y aceitunas morada

Nuestro Rico Ceviche Pescado Del Dia Acompañado De Trozos De Pescado Rebosados Fritos

Mixtura de mariscos y cubos de pescado con leche de tigre

Cubos de aguacate y leche de tigre de la casa

Nuestro ceviche acompañado con una cremosa salsa de ají amarillo

Mezcla inconfundible de leche de tigre con crema de rocoto bañados a los cubos de pescado

Leche de tigre, cubos de pescado picante al gusto, maíz tostado, maíz verde y cebolla morada

Arroz con mariscos + chicharrón de pescado + ceviche de pescado.

Arroz chaufa de mariscos + ceviche de pescado

Arroz con mariscos + ceviche de pescado

Chicharrón De Pescado Con Yuca Frita Y Una Copa De Leche De Tigre

Mixtura de mariscos y trozos de pescados pasado por harina y huevo crocantes, acompañado con una leche de tigre.

Mezcla de arroz y frijol acompañado en una mixtura de mariscos en salsa

Pescado crocante entero bañado con la salsa de mariscos con un suave picante Acompañado De Arroz Blanco

Una gran influencia de la cocina japonesa, salsa madre de mariscos, frescos mariscos cocidos con mantequilla, arroz y guisantes.

Trozos de carne de cordero cocidos a fuego lento en pastas de ajís aromatizado con cilantro y chicha de jora

1/4 de pato cocidos en salsa de cilantro, arroz y guisantes con un toque de cerveza negra.

Nuestra gran influencia de la inmigración china, carne salteada con cebolla morada, tomates en gajos y salsa de soja.

Cerdo cocido a fuego lento frito en su propia grasa, servido con boniato frito, yucas, patacones y salsa criolla

Trozos de pescado fritos con yuca y salsa acevichada

Sabrosa crema de ají amarillo con trozos de pollo a vapor, papas a vapor, huevo duro y aceituna morada

Una mezcla de chaufa con mariscos saltados

Tallarines a vapor con verduras saltdas, carne, pollo y gambas

Costillas de cerdo crocantes, bañadas en salsa de tamarindo acompañadas de arroz chaufa.

Combinación de carne y pollo en trozos

Combinación de arroz chaufa de pollo, tallarines a vapor coronado con una salsa verduras chinas salteadas.

Trozos de piña, trozos de pollo salteado con salsa de tamarindo y arroz chaufa.

Mezcla de huevo frito, arroz, pasta china, brote de soja, salsa de soja, pollo en trozos, wok.

Arroz frito al wok con carne aderezada con sabores orientales, cebolla de verdeo y tortilla de huevo

Tallarines al vapor con verduras salteadas con carne y pollo en salsa.

Mixtura de verduras trozos de pollo, carne, saltados acompañado de arroz blanco

Chicharrón de pollo bañados con salsa dulce y arroz chaufa.

Salsa agridulce de soja, salsa ostión que baña un sabroso filete crocante de pollo en cubos.

Trozos de pollo aromatizados con salsa de ostras mezclado con arroz frito

personal

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grande y pequeña