La Burguesería

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BURGUESA

Queso cheddar, bacon crujiente, mayonesa hecha en casa,cebolla de Figueres, tomate, lechuga, pan de nube

11,20 €

QUESOS

Queso cheddar, emmental, gorgonzola, cebolla confitada,mayonesa de demiglacé hecha en casa, pan de nube

11,20 €

BURGUESÍSSIMA

Queso cheddar, bacon crujiente, nuestra salsa barbacoa,pepinillos encurtidos, salsa baconesa, cebolla de Figueres,tomate, lechuga, pan de brioche

11,90 €

NACHOS

Con queso cheddar fundido y jalapeños

10,50 €

BRAVAS

Las de siempre pero a nuestra manera

6,20 €

FINGERS DE POLLO

Rebozados en panko y con mayonesa de sriracha

8,90 €

HUMMUS BERENJENA

Con escalivada, salsa de yogurt y pan de lentejas

8,50 €

DADOS DE BRIE

Con compota de frutos rojos

6,90 €

GUACAMOLE

Con pico de gallo y patacones de plátano

9,50 €

ENSALADA CESAR

Con pollo a la parrilla de carbón

10,20 €

COSTILLAS IBÉRICAS

Cocinadas a baja temperatura. Lacadas con soja, miely jengibre y acompañadas de patatas fritas o ensalada

13,50 €

LA ENDIABLADA

| NOVEDAD POR TIEMPO LIMITADO | Ternera, mermelada de chile habanero, mozzarella, mayonesa de chipotle, huevo frito, picada de jalapeños y guindilla en pan de nube

12,90 €

AVOCADO & BACON

Guacamole, bacon crujiente, cebolla caramelizada,mayonesa de sésamo casera, pan de nube de masa madre

12,50 €

ARABELLA

Queso de cabra rebozado, berejena escalivada, mermeladacasera de piquillos, rúcula, mayonesa de tomate semi-seco,pan de nube

11,90 €

QUESOS

Queso cheddar, emmental, gorgonzola, cebolla confitada,mayonesa de demiglacé hecha en casa, pan de nube

11,20 €

BALBOA

Aro de cebolla crujiente, pepinillos encurtidos, salsa baconesa,queso cheddar, mermelada cajún casera, cebolla de Figueres,tomate, lechuga, pan de brioche

11,90 €

TARTUFATA

Mayonesa trufada, brie, cebolla caramelizada, hash brown,confi tura de tomate, pan de brioche

14,60 €

BURGUESÍSSIMA

Queso cheddar, bacon crujiente, nuestra salsa barbacoa,pepinillos encurtidos, salsa baconesa, cebolla de Figueres,tomate, lechuga, pan de brioche

11,90 €

ARMADILLO

Mermelada picante de chile habanero, mozzarella, mayonesacasera, cebolla de Figueres, tomate, lechuga, pan de nube

11,70 €

BESTIAL

Doble de ternera con queso cheddar, bacon crujiente, nuestrasalsa barbacoa, jalapeños, cebolla a la plancha, allioli, tomate,lechuga, pan de brioche

13,90 €

BURGUESA

Queso cheddar, bacon crujiente, mayonesa hecha en casa,cebolla de Figueres, tomate, lechuga, pan de nube

11,20 €

MAGNA

Foie de pato, nube de manzana caramelizada, cebollaconfi tada, mayonesa de demiglacé hecha en casa, cebollacrujiente, pan de nube

14,90 €

THAI TUK TUK

Pechuga de pollo rebozada, mayonesa de sriracha, lombardaagridulce, salsa de mango picante, pan de brioche

11,90 €

ITALIAN JOB

Pechuga de pollo rebozada, mayonesa de albahaca hecha encasa, mozzarella, bacon crujiente, compota de tomate, salsapesto, cebolla de Figueres, tomate, lechuga, pan de nube

11,70 €

CALIFORNIA CHICKEN CLUB

Pechuga de pollo a la parrilla de carbón, guacamole, baconcrujiente, mayonesa de tomate semi-seco, lechuga, tomate,pan de nube

11,90 €

VEGGIE

Verduras de temporada y tofu rebozados, cebolla crujiente,queso emmental, cebolla caramelizada, mayonesa dealbahaca, cebolla de Figueres, tomate, lechuga, pan de nube

10,70 €

WILLIAMSBURG

Falafel de legumbres, salsa de yogurt, lombarda agridulce,mermelada de piquillos, rúcula, tomate, hummus deberenjena, pan de nube

10,50 €

AROS DE CEBOLLA

Rebozados en tempura y con salsa de mango picante

5,70 €

FRITAS DE BONIATO

Con salsa baconesa altamente adictiva

4,50 €

PATATAS FRITAS XL

Caseras y con salsa mayonesa trufada

4,80 €

PATATAS FRITAS

Cortadas a mano a diario

3,90 €

MOUSSE TIRAMISÚ

Con un poquito de Baileys para darle más alegría

6,00 €

CHEESE CAKE

De mascarpone y con maracuyá

6,20 €

ESTRELLA

2,50 €

COCA COLA

2,00 €

COCA COLA ZERO

2,00 €

NESTEA

2,00 €

AGUA 50CL

2,00 €

Tu glovo

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