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Kenji Sushi Bar Mercado San Martín
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Prime
Sashimi (pescado crudo corte japones sin arroz)
Sashimi de toro de ventresca de atun rojo (4 pzas.)
Pescado crudo fileteado a corte japones
11,00 €
Sashimi de vieira (4 pzas.)
Pescado crudo fileteado a corte japones
9,00 €
Sashimi lomo de atun rojo (4 pzas.)
Pescado crudo fileteado a corte japones
9,00 €
Sashimi shiromi de pescado blanco (4 Pzas.)
Pescado crudo fileteado a corte japones
8,00 €
Sashimi Salmon (4 pzas.)
Pescadi crudo fileteado a corte japones
7,00 €
Nigiri (2 pzas. de filetes de pescados con arroz)
Nigiri toro (2 pzas.)
7,50 €
Nigiri de vieira (2 pzas.)
6,50 €
Nigiri de anguila (2 pzas.)
6,50 €
Nigiri de atún rojo (2 pzas.)
6,50 €
Nigiri de salmón (2 pzas.)
6,00 €
Nigiri de salmón aburi (2 pzas.)
6,00 €
Nigiri de langostino marinado (2 pzas.)
6,00 €
Nigiri de langostino cocido (2 pzas.)
6,00 €
Nigiri de Pescado Blanco
6,00 €
Hosomaki Rollos finos (6 pzas.)
Toro hosomaki (6 pzas.)
Ventresca de atún rojo bluefin
9,00 €
Tekka hosomaki (6 pzas.)
Lomo de atún rojo bluefin
7,00 €
Salmón hosomaki (6 pzas.)
Salmón
6,00 €
Umekyu hosomaki (6 pzas.)
Pepino y ciruela japonesa
5,50 €
Pepino hosomaki (6 pzas.)
Pepino
5,00 €
Aguacate hosomaki (6 pzas.)
Aguacate
5,00 €
Tsunamayo Hosomaki (6pzas.)
Atun conserva con mayonesa
5,00 €
Rollos gordos (8 pzas.)
ATUN ESPECIAL
rollo cubierto de atun crudo relleno de langostino tempura
17,00 €
VIEIRA GRATINADA CON LANGOSTINOS
vieira sopreteada con queso y mantequilla relleno de langostino tempurizado
16,00 €
uramaki de ceviche
uramaki con dorada acebichada con pepino
16,00 €
Negitoro futomaki roll (8 pzas.)
15,00 €
Taak roll (8 pzas.)
Atún rojo, aguacate y tobikko rojo
15,00 €
Dragón roll (8 pzas.)
Langostinos cocidos, tsunamayo y aguacate por fuera
15,00 €
SPICY TUNA
atun crudo picante con aguacate
15,00 €
uramaki de tempura
rollo de tempura de langostinos con aguacate
14,00 €
Clásico futomaki roll (8 pzas.)
Anguila, pepino, calabaza dulce y tortilla
13,00 €
Philamon roll (8 pzas.)
Salmón por fuera, aguacate y queso Philadelphia
13,00 €
Ebimayo futomaki roll (8 pzas.)
Alga wakame por fuera, langostinos, aguacate y mayonesa
13,00 €
Crunch roll (8 pzas.)
Barrita de surimi, aguacate y cebolla frita
13,00 €
Vegetarian roll (8 pzas.)
Aguacate, pepino, lechuga y calabaza dulce
12,00 €
Platos fríos
Carpaccio de Toro (ventresca de atun rojo)
Toro laminado muy fina con la salsa
18,00 €
Chirashi sushi
Láminas de pescado sobre bol de arroz
17,00 €
Tataki de atún
16,00 €
Tartar de atún
16,00 €
Tartar de salmón
15,00 €
Edamame
6,00 €
Goma wakame
4,50 €
Platos calientes
Ramen Tonkotsu
Caldo de cerdo y pollo intenso
18,00 €
Solomillo a la salsa yakiniku
solomillo a la plancha laminado con la salsa
18,00 €
Costilla de cerdo caramelizada (4 pzas.)
costillas deshuesadas con salsa teriyaki
17,00 €
Takoyaki (8 pzas.)
16,00 €
Ramen vegetariano con Kimchi
Caldo de miso con vegetales
16,00 €
Croquetas japonesas (8 pzas.)
croqueta de patata y carne picada con queso
14,00 €
Tempura de txipirones
begiaundis fritos estilo japones
14,00 €
Gyoza a la plancha (8 pzas.)
picadillo de carne y verduras mezclada
14,00 €
Karaage de pollo frito (8 pzs.)
pollo frito estilo japones
14,00 €
Yakitori de pollo (4 brochetas)
Brochetas de pollo a la plancha con salsa teriyaki
14,00 €
Goma teba (4 pzas.)
Alitas de pollo caramelizadas
13,00 €
Sopa de miso
5,00 €
Bebidas
Hitachino cerveza artesanal
Hitachino IPA
5,50 €
Cerveza Kirin Ichiban botella (330 ml.)
cristal
3,80 €
Cerveza Sapporo botella(330 ml.)
Botella cristal
3,80 €
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
2,50 €
Agua (500 ml.)
Botellín PET
2,00 €
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