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Entrantes

"Pa Amb Tomàquet"
Crujiente pan de coca untado con tomate y AOVE
4,90 €
Croquetas de Marmitako
Con mayonesa de ñoras
4,90 €
Las Bravas de Mi'tte
Con salsa brava, allioli de ajo escalivado y aceite de escabeche con lima y ñoras
5,50 €
Ensalada de Bonito
Bonito en escabeche ligero casero, con ensalada de tomates y piparras
9,50 €
Tartar de Vaca
Solomillo de vaca vieja picado a cuchillo, aliñado con mostaza y encurtidos
12,50 €
Tartar de Atún
Con remolacha, holandesa de yuzu, wasabi y katsuobushi
14,50 €
Paleta Ibérica
Paleta ibérica D.O. Guijuelo
15,00 €

Hamburguesas

Sándwich de Salmón
Bocadillo de curjiente pan de coca, queso crema, salmón ahumado, aguacate, espinacas y tomate
6,50 €
Hamburguesa de Pollo
Contramuslo de pollo deshuesado con rebozado crujiente, lechuga, tomate, queso fresco y aguacate
9,50 €
Hamburguesa de Sidrería
Hamburguesa 100% ternera, con lechuga, tomate, pimientos del piquillo fritos al ajillo y queso Idiazábal
9,90 €
Hamburguesa Brava
Hamburguesa 100% ternera, con lechuga, tomate, queso edam, bacon, salsa brava y alioli de ajo escalivado
9,90 €
Hamburguesa Clásica
Hamburguesa 100% ternera, con lechuga, tomate, bacon, queso edam y salsa especial de mostaza y encurtidos
9,90 €
Hamburguesa Vegana
Bocados de heura salteados, lechuga, tomate y aguacate
10,90 €
Hamburguesa Doble
Doble de hamburguesa 100% ternera, con lechuga, tomate, bacon, queso edam y salsa especial de mostaza y encurtidos
13,90 €

Postres

Chocolate y Gianduja
Cremoso de gianduja bañado en chocolate negro con avellanas caramelizadas
7,00 €
Helados y Sorbetes
Helados y sorbetes italianos Sandro Desii en tarrina de cristal
4,90 €
Tarta de Zanahoria
Tarta casera de zanahoria con glaseado cremoso
4,90 €
Melón-Mojito
Melón macerado en mojito
6,50 €
Tarta de Queso
Tarta casera de queso, con frutos rojos y membrillo
4,90 €
Mousse de Limón
Mousse de limón con jalea de su piel y crumble de cacao
7,00 €

Tu glovo

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