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La Caseta De Bombas

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Lo más vendido

Arroz Marinero
Con taquitos de calamar a la brasa y alioli para untar y mezcla
22,00 €
Albóndigas En Salsa Rubia
De ternera ecológica de Siete Valles de Montaña
22,00 €
Taquitos De Pez De Roca Empanados
Con mayonesa de anchoas y patatitas crujientes
22,00 €

Cosas Diferentes

Chistorrita A La Brasa
Ecológica y en forma de rueda, de nuestros primos-hermanos navarros
18,00 €

Picoteo Fresquito

Salpicón De Rape
A la brasa con pimentón eco, pulpo y mejillones
19,00 €
Ensaladilla Rusa
Tremendamente pacifista. Con bonito del Norte del bueno
18,00 €
Anchoas
Sobadas una a una por mujeres de Laredo y Santoña (octavillo)
17,00 €

Los Tomates

Solomillo De Tomate
Con queso fresco eco de Los Tiemblos y aceite de oliva de aceitunas olvidadas
18,00 €
Chuletón De Tomate
Con aguacate y salpicón de frutas de verano, aceite de 5 hierbas y piñones
18,00 €

Ensaladas Multivitamina

Ensalada Acevichada
Con tiras de rape de la lonja, limón de novales y ensalada tropical
18,00 €
Ensalada Olímpica
De nuestros vecinos del CEAR de Vela, de lechugas con pasta eco, verduritas de temporada a la parrilla y pesto con lascas de queso bio de oveja
17,00 €
Ensalada Marinera-Veraniega
De escalibada de pimientos rojos asados con puerros a la brasa y lechugas, con vinagreta de romesco
16,00 €

Fritucos De La Caseta De Bombas

Taquitos De Pez De Roca Empanados
Con mayonesa de anchoas y patatitas crujientes
22,00 €
Rabas de Peludin
De calamar del Cantábrico y crujientitas
17,00 €
Croquetas De Marisquete
De roca con bechamel cremosa hecha con leche de pasto y mantequilla pasiega
16,00 €
Patatas Bravas
Con patatas de Valderredible y dos salsas: alioli y brava, con receta patentada
12,00 €

Arroces Sabrosones

Arroz Marinero
Con taquitos de calamar a la brasa y alioli para untar y mezcla
22,00 €
Arroz Hortelano De 9 Verduras
Arroz del día salteado con las verduras de la semana
21,00 €

Recetas Clásicas

Albóndigas En Salsa Rubia
De ternera ecológica de Siete Valles de Montaña
22,00 €

Hamburguesas Atrapadoras

Burger 49er
Con ternera eco, beicon de caserío y queso de Los Tiemblos
21,00 €
Burger 420
Con queso azul, el gorgonzola cántabro, champis y cebollita confitada
21,00 €

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