Genso By Izakaya

Genso By Izakaya

Genso By Izakaya

store rating 100% Excelente
service fee
1,49 €
Recargo en pedidos inferiores a 6,00 €
Este establecimiento está cerrado en este momento. ¿Buscas un lugar similar?

Lo más vendido

Sotto roll
Maki cruixent d´alvocat i crema de formatge, cobert de picada de salmó cremós, teriyaki i furikake
13,08 €
Japanese yakisoba
Carbassó, pastanaga, ceba tendra, col, truita, bimi, pollastre a la brasa i mudicca aturrata
12,60 €
Ebi hot
Langostí cruixent i alvocat, cobert de salmó caramellitzat, ceba crispy i salsa gensó
12,96 €

Gyozakaya

Edamame
Saltat al wok en oli de canyella e sèsam (opciò picant)
4,74 €
Pollastre fregit
Macerat a l'estil japonès amb salsa d'ostres i teriyaki
9,48 €
Tonkatsu
Filet de porc arrebossat a l'estil coreà amb ametlles torrades
9,96 €

Healthy Wok

Japanese yakisoba
Carbassó, pastanaga, ceba tendra, col, truita, bimi, pollastre a la brasa i mudicca aturrata
12,60 €
Yakimeshi
Arròs fregit amb okra, xampi, portobello, bolet de card, shitake, shimeji, verdures, espinacs, kol cale (proteïna: pollastre fregit, vegà Heura o entranya a la planxa)
13,08 €
Phad thai
Tallarins konjac, espinacs, titabecs, brots, carbassó, pastanaga, ceba tendra, jackfruit, anacards, salsa hoisin i chía
14,28 €
Wok de marisc
Tallarí udon, popets, calamars, llagostins, cloïsses, ají, ceba tendra, all tendre, renkon, curri groc, llet de coco i llima kaffir i katsobushi
15,48 €
Umami wok
Daus de vaca jove, xampi, portobello, bolet de card, chopo, shitake, shimeji, titabecs, brots, salsa yakiniku i ou de guatlla
15,48 €

Sushi Bar

Vegan roll
Quinoa, heura, pastanaga, pack choi, cobert d´alvocat, ceba caramellitzada amb chía
12,30 €
Ebi hot
Langostí cruixent i alvocat, cobert de salmó caramellitzat, ceba crispy i salsa gensó
12,96 €
Cream roll
Salmó cruixent, crema de formatge, cobert de formatge brie, mel i mostassa i ametlla torrada
12,96 €
Sake cheese hot
Roll tempuritzat de salmó, alvocat, crema de formatge, formatge brie, mozzarella i pomodoro
13,08 €
Sotto roll
Maki cruixent d´alvocat i crema de formatge, cobert de picada de salmó cremós, teriyaki i furikake
13,08 €
Genso Club
Crema de cranc natural, llagostí i alvocat, cogombre, cobert de salmó, tonyina i peix mantega, wakame amb salsa de yuzu i tobikko
13,08 €
Tropical roll
Salmó, tonyina, alvocat, cobert de mango, maduixes i peta zeta
13,44 €
Spicy tuna
Picada de tonyina picant, cibulet, alvocat, cogombre, alfábrega, shichimi, daikon i salsa spicy
13,68 €
Unaghi roll
Alvocat, mozzarella, crema trufada, cobert d´anguila, ou caramellitzat al px i xips de rencon
13,68 €
Steak roll
Picada de filet de vedella, tàperes, pack choi, cibulet, alvocat, salsa de yuzu i shichimi
13,68 €
Alaska roll
Salmó salvatge, alvocat, cogombre, shisho, wakame, ikura, chía i maio de llima
13,80 €
Crispy roll
Foie a la planxa i alvocat cobert de carpaccio de wagyu, crema de foie i fruits secs
15,48 €

Variados

Variat especial Genso de 16 Peces
4 ebi hot, 4 cream roll, 4 spicy tuna i 4 alaska roll
26,16 €
Variat de 20 peces tradicionals
4 makis de salmó, 4 makis de tonyina, 4 uramakis de salmó i alvocat, 4 uramakis de tonyina i alvocat, 2 niguirirs de salmó i 2 niguiris de tonyina
27,00 €

Gyozas (raviolis orientals farcits)

Gyozas tradicionals xineses
De porc amb verdures a la mel mirin
6,48 €
Gyozas de pollastre
Al curri amb crema de coco i llima kaffir
7,68 €
Gyozas de magret
D'ànec amb verdures , hoisin i salsa kajun
7,80 €
Gyozas de cua de bou
Amb verdures al sake i crema d'all negre
7,80 €
Gyozas de strogonoff
Fitel ibéric, tàperes, xampis, crema de llet i salsa genso
8,16 €
Gyozas de vieira
Poelè, fuits secs i ceba caramel litzada i miso blanc
8,16 €

Baos (entrepans taiwanesos fets al vapor)

Vegan bao
Farcit de jackfruit, verdures al wok, Hoisin, ceba morada, coriandre i chia
8,28 €
BBQ bao
Farcit de galta de vedella, verdures, coriandre i yakiniku
8,28 €

Nigiri

Nigiri de salmó
Conté peix
2,52 €
Nigiri de tonyina
Conté peix
2,64 €
Nigiri d´anguila caramellitzada amb maio de llima
Conté ous amb peix
2,88 €
Nigiri de peix mantega caramellitzat amb crema trufada
Conté peix amb lactis
3,00 €
Nigiri de foie planxa amb salsa de fruits vermells
Conté ous amb fruits de pela
4,08 €

Sashimi

Sashimi de salmó
Conté peix
9,84 €
Sashimi de tonyina
Conté peix
11,52 €

Maki

Maki d´alvocat, 8 Unitats
6,60 €
Maki de salmó, 8 Unitats
Conté peix
8,16 €
Maki de tonyina, 8 Unitats
Conté peix
9,12 €

Tu glovo