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LES QUADRES DE CAL REIG
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Macarrones De La YAYA
La ensaladilla de Cal Reig
Tapas
"La llauna" d'albergínia
Berenjena asada con sobrasada d.o menorca, queso brie y un toque de miel.
Ensalada De Tomate
Tomate de temporada, cebolla "al cop de puny", piparras, sal, pimienta y aceite de oliva virgen extra
La ensaladilla de Cal Reig
Ensaladilla de cal reig con ventresca de atún, piparras y huevo a baja temperatura.
Corazones de alcachofa Baby
Alcachofas baby fritas servidas con sal.
Tortilla Cremosa De Temporada
Tortilla jugosa de temporada acompañada de pan de coca con tomate.
Bravas De Cal Reig
Patatas bravas con emulsión de ajo y sofrito de tomate.
Pan De Coca Con Tomate
Pan de coca tostado con tomate, aceite, sal y pimienta.
Croqueta de jamón ibérico
La autentica, cremosa y gustosa
Platos
La pata de pulpo gallego
Pata de pulpo gallego ,acompañado de panceta a baja temperatura y parmentier.
Terrina De Meloso De Ternera
Ternera melosa cocinada lentamente con su propia reducción.
Canelón XL de pollo
Canelón relleno de pollo con bechamel y jugo de rustido
Macarrones De La YAYA
Macarrones tradicionales, con su boloñesa cociendose lentamente, beichamel y gratinados con queso
Arroces
Arroz Del Chiringuito (PER FER A CASA, EL TEU ARRÒS EN 16 MINUTS)
Arroz de pals con sepia de playa, gambas y mejillones del delta
Arroz de setas y alcachofa confitada
Arroz de pals con setas y flor de alcachofa confitada.
Arroz De Montaña (PER FER A CASA, EL TEU ARRÒS EN 16 MINUTS)
Arroz de pals con costilla, pollo y butifarra.
Packs
PACK ARROZ DEL XIRINGUITO (PER FER A CASA, EL TEU ARRÒS EN 16 MINUTS)
1 Ensalada de tomate, con cebolla al cop de puny, piparras, sal, pimienta y aceite de oliva virgen 2 Croquetas de temporada xl 2 Arroz del xiringuito
PACK ARROZ DE SETAS Y ALCACHOFA CONFITADA (PER FER A CASA, EL TEU ARRÒS EN 16 MINUTS)
1 Ensalada de tomate, con cebolla al cop de puny, piparras, sal, pimienta y aceite de oliva virgen 2 Croquetas de temporada xl 2 Arroz de setas y alcachofa confitada
PACK ARROZ DE MUNTANYA (PER FER A CASA, EL TEU ARRÒS EN 16 MINUTS)
1 Ensalada de tomate, con cebolla al cop de puny, piparras, sal, pimienta y aceite de oliva virgen 2 Croquetas de temporada xl 2 Arroz de muntanya
Postres
Xuxo De Crema Al Mibrasa
Xuxo relleno de crema y pasado por la brasa.
Pastel de queso de Cal Reig
La que es desfà...
LA BODEGA "TINTO"
FINCA MALAVEÏNA D.O EMPORDÀ
Merlot, cabernet s., cabernet f., garnatxa negra, Syrah
PÉTALOS D.O BIERZO
Mencía
DOMINIO DE TARES - CEPAS VIEJAS
MENCIA
LINDES DE REMELLURI D.O RIOJA
Trempranillo, graciano, garnacha
ÀNIMA DEL PRIORAT D.O PRIORAT
Garnacha tinta, cariñena, syrah, cabernet Sauvignon
AMFITRIÓ D.O EMPORDÀ
Garnacha, syrah, merlot, cabernet sauvignon, samsó
SALVIO D.O RIBERA DEL DUERO
Tinto fino, merlot, cabernet sauvignon
LES COUSINS L'INCONSCIENT D.O PRIORAT
Cariñena, garnacha, cabernet, merlot, syrah
ACÚSTIC D.O MONTSANT
Garnatxa negra, carinyena
REBELDES D.O MONTSANT
Carinyena, garnatxa negra, syrah
LLÀGRIMES DE TARDOR CRIANÇA
Garnatxa, carinyena, syrah, tempranillo
PROELIO CRIANÇA D.O RIOJA
Tempranillo, garnacha
RAVENTÓS CHEVALIER PILLARD
Carinyena, garnatxa negra
LASURREAL D.O CATALUNYA
Garnatxa negra
LA BODEGA DE BLANCS
RAVETÒS CHEVALLIER ALLIER ECO
CHARDONAY
ABADAL PICAPOLL D.O PLÀ DE BAGES
Picapoll blanc
PEDRALONGA TERRA DE GODOS D.O RIAS BAIXES
Albariño
PERELADA COLLECTION BLANC D.O EMPORDÀ
Chardonnay, sauvignon blanc
COLLBAIX - SAGAL BLANC
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GARGALO GODELLO TERRA
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BROT BLANC INICIAL ECO
Xarel.lo, riesling
CAMINO DEL PUERTO D.O RUEDA
VERDEJO
LASURREAL D.O CATALUNYA
Garnatxa blanc, macabeu
LA BODEGA DE LES BOBMBOLLES
ARS COLLECTA ROSÉ
Pinot noir, trepat, xarel.lo
RAVENTÒS-BASAGOITI INICIAL ECO
Macabeu, xarel.lo, chardonnay
ST. GORG BRUT NATURE ECO
Xarel.lo, macabeu, parellada
TRES NAUS BRUT NATURE
Xarel.lo, macabeu, parellada, chardonnay
LA BODEGA DE ROSATS
CHIVITE LAS FINCAS D.O IGP 3 RIBERAS
Garnacha, tempranillo
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