Variedad de pescados y mariscos fritos con salsa criolla y yuca.

Selección de pescados y mariscos frescos marinados en zumo de lima y ají.

Pescado fresco marinado en zumo de lima con cebolla roja y especias.

Trozos de pescado crujientes fritos acompañados de salsa criolla.

Base de patata amarilla acompañada de pulpo en salsa de aceitunas negras.

Delicada masa de patata con un relleno especial de la casa.

Base de patata amarilla rellena y coronada con ceviche fresco.

Masa de patata amarilla rellena de pollo deshilachado y mayonesa.

Masa de patata amarilla rellena de atún, cebolla y mayonesa.

Brochetas de corazón de ternera marinadas en ají panca y especias.

Patatas cocidas bañadas en una salsa cremosa de queso y ají amarillo.

Masa de patata frita rellena de carne picada, huevo y aceitunas.

Filete de ternera servido con huevo frito, arroz, patatas y plátano frito.

Arroz frito al estilo oriental con mariscos, huevo y cebollino.

Filete de pescado bañado en una salsa cremosa de mariscos.

Trozos de carne salteados con cebolla, tomate y especias, servido con arroz y patatas.

Arroz meloso cocinado con una selección de mariscos de temporada.

Arroz con mariscos preparado al estilo del norte con cilantro y loche.

Pasta larga servida con una variedad de mariscos en su salsa.

Pescado dorada entero frito, acompañado de guarnición.

Arroz tradicional cocinado con cilantro y especias, acompañado de pollo.