Don Salvatore

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Don Salvatore

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Spaghetti bolognesa

Carne picada y tomate

14,50 €

Pizza diavola

Salami, súper picante

14,00 €

Pizza colosseo

Jamón york, champiñón y bacon

15,00 €

Pizza búfala

Mozzarella de búfala

15,50 €

Pizza barbacoa

Carne picada, pollo y salsa barbacoa

14,95 €

Pizza carbonara

Beicon, nata y huevo

15,95 €

Pizza fumata

Salmón

15,95 €

Pizza mama Theresa

Burrata, speck, salsa de trufa, rúcula

24,95 €

Pizza tartufo

Huevo frito y laminas de trufa fresca

27,95 €

Pan de pizza

4,50 €

Pizza margherita

Queso y tomate

13,50 €

Pizza cipolla

Cebolla

14,00 €

Pizza salame

Salchichón

14,00 €

Pizza uovo

Huevo

14,00 €

Pizza arrabiata

Chorizo picante

14,00 €

Pizza pavese

Cebolla y huevo

14,00 €

Pizza prosciutto

Jamón York

14,00 €

Pizza caprese

Anchoas, tomate natural y ajo

14,00 €

Pizza napoli

Anchoas, alcaparras y olivas negras

14,00 €

Pizza tonno

Atún

14,00 €

Pizza funghi

Champiñones

14,00 €

Pizza diavola

Salami, súper picante

14,00 €

Pizza vulcano

Cebolla y pimientos morrones, picante

14,50 €

Pizza primavera

Carne picada y olivas sin hueso

15,00 €

Pizza colosseo

Jamón york, champiñón y bacon

15,00 €

Pizza Giovanni

Atún, jamón york y alcaparras

15,00 €

Pizza rústica

Champiñones y alcachofas

15,00 €

Pizza romana

Atún y pimientos morrones

15,00 €

Pizza toscana

Pimiento verde y pollo

15,00 €

Pizza pirata

Carne picada

15,00 €

Pizza cuatro stagioni

Jamón york, atún, olivas rellenas y champiñones

15,00 €

Pizza cuatro formaggi

Queso parmesano, mozzarella, roquefort y curado

15,00 €

Pizza capricciosa

Champiñones, atún, jamón york,

15,00 €

Pizza contadina

Jamón york, anchoas y alcaparras

15,00 €

Pizza calzone

Carne picada y jamón york

15,00 €

Pizza Calzone

Carne picada y jamón york

15,00 €

Pizza vegetale

Champiñones, alcachofas, pimiento morrón, cebolla, espárragos y olivas negras

15,00 €

Pizza Neptuno

Berenjena, parmesano, rúcula

15,00 €

Pizza hawaina

Jamón york y piña

15,00 €

Pizza gran sasso

Bacon, huevo, cebolla

16,00 €

Pizza americana

Carne picada, cebolla, salami y olivas negras

16,00 €

Pizza salmone

Salmón, atún y alcaparras

16,00 €

Pizza frutti di mare

Mejillones, atún, calamares, palitos de cangrejo y gambas

16,00 €

Pizza bomba

Carne y champiñones

16,00 €

Pizza completa

Cebolla, champiñones, carne, pimientos morrones y jamón york

16,00 €

Pizza siciliana

Carne picada, jamón york y bacon

16,00 €

Pizza serrano

Jamón serrano

16,00 €

Pizza di Jhonny

Bresaola, rúcula y parmesano

16,00 €

Pizza Don Salvatore

"Sorpresa" todo incluido

16,00 €

Mozzarella al forno

15,00 €

Ensalada de burrata con porcheta

Burrata, rúcula y porcheta

21,95 €

Vittello tonnato

15,50 €

Mozzarella al forno

14,95 €

Ensalada de burrata con trufa fresca

Burrata, tomate natural y trufa fresca

27,50 €

Ensalada de carpaccio de solomillo

18,95 €

Gambas al pil-pil

16,95 €

Provolone a la plancha (1 ud.)

3,95 €

Anchoas de Cantabria (1 ud.)

Anchoas de Cantabria con tomate natural

2,95 €

Ensalada speciale de la casa

18,00 €

Ensalada di jhonny

Tomate, mojama, bresaola, salmón, palmitos, mozzarela, atún, pechuga de pavo, olivas negras, espárragos y huevo.

21,00 €

Ensalada mixta

Tomate, lechuga, pepino, cebolla, rúcula y olivas sin hueso

13,50 €

Ensalada caprese di bufala

Mozzarella de bufala, tomate, anchoas y olivas

17,00 €

Ensalada caprese con bresaola

Mozzarella de búfala, tomate, bresaola y rúcula

19,00 €

Ensalada frutti di mare

Lechuga, tomate, palitos de cangrejo, gambas y salsa rosa

16,00 €

Ensalada di bosco

Lechuga, pechuga de pavo, maíz, tomate, espárragos y salsa rosa

16,00 €

Ensalada "Don Salvatore"

Lechuga, tomate, mozzarella, espárragos, atún, olivas negras y pechuga de pavo

16,00 €

Endivias al roquefort

Endivias con salsa de Roquefort

15,00 €

Endivia con salmone

Endivias, salsa rosa y salmón ahumado

15,00 €

Champiñones al pil-pil

Champiñones, ajos, vino blanco y harina

15,00 €

Espárragos in due salse

Espárragos, mayonesa, ajo y aceite

15,50 €

Entremeses italianos

Bresaola, copa, gispeck, prosciutto, salami milano, pepperoni, formaggi y patés

21,50 €

Tabla de paté y queso

Patés y quesos variados

16,00 €

Tabla de quesos variados

18,00 €

Bresaola

Bresaola aliñada con parmiggiano

19,00 €

Carpaccio de solomillo

19,50 €

Stuzzichino alla italiana

Parmigiano reggiano con olivas de Sicilia y mortadela de Boloña

15,00 €

Prosciutto crudo y formaggio

Jamón serrano con queso curado

23,00 €

Anchoas de Cantabria

Anchoas de Cantabria con tomate natural

18,00 €

Mojama extra con tomate

Láminas de mojama con tomate natural

17,00 €

Zuppa di Cipolla

cebolla

12,00 €

Minestrone di verduras

12,00 €

Stracciatella

12,00 €

Crema di pomodoro

12,00 €

Spaghetti al forno di rigatoni

16,95 €

Spaghetti con almejas y gambas

20,50 €

Tortellini, Ravioli, Pappardelle, Macarrones y Gnocchi

Se sirve con la misma salsa que los spaghetti

17,00 €

Spaghetti Don Salvatore

Bacon, champiñón cebolla, nata y pesto

14,50 €

Spaghetti pescatore

Mejillones, atún, calamares, palitos de cangrejo y salsa de tomate

14,50 €

Spaghetti siciliana

Bacon, champiñón, cebolla y nata

14,50 €

Spaghetti bolognesa

Carne picada y tomate

14,50 €

Spaghetti carbonara

Bacon, huevo y nata

14,50 €

Spaghetti arrabiata

Salsa de tomate, chorizo y picante

14,50 €

Spaghetti al roquefort

Salsa de roquefort

14,50 €

Spaghetti vegetale

Ajo y verdura

14,50 €

Spaghetti al tonno

Tomate fresco y atún

14,50 €

Spaghetti aglio olio

Ajo, aceite de oliva, guindillas y perejil

14,50 €

Spaghetti pappaccini

Boloñesa y nata

14,50 €

Spaghetti pizzaiola

Tomate fresco, olivas, anchoas, ajo y alcaparras

14,50 €

Spaghetti mare e monti de pollo

Tomate fresco y pollo

18,00 €

Spaghetti ai funghi porcini e gorgonzola

Gorgonzola y setas silvestres

14,50 €

Spaghetti al gorgonzola

Nata y gorgonzola

14,50 €

Spaghetti alla genovese

Nata, tomate fresco y pesto

14,50 €

Spaghetti alla fiorentina

Tomate fresco, ajo y bacon

14,50 €

Spaghetti al pesto

Albahaca, aceite y ajo

14,50 €

Spaghetti salmone

Salmón y nata

14,50 €

Spaghetti alla toscana

Tomate natural y jamón serrano

14,50 €

Spaghetti 4 formaggi

Salsa cuatro quesos

14,50 €

Spaghetti alla napoletana

Con salsa de tomate fresco

13,00 €

Spaghetti mare e monti

Con tomate fresco y gambas

19,50 €

Spaghetti "Alfredo"

Nata y queso parmiggiano, queso manchego

14,00 €

"Alfredo" con gambas

Nata y queso parmiggiano, queso manchego y gambas

18,00 €

"Alfredo" con pollo

Nata y queso parmiggiano, queso manchego y pollo

18,00 €

Spaghetti al chef

Tomate fresco, langosta, clochinas, almeja marinera, perejil

21,50 €

Lasagna di carne

15,50 €

Cannelloni

15,50 €

Combinato di pasta

15,50 €

Berenjena a la parmigiana

15,50 €

Il tris di pasta di Jhonny

Minimo para dos personas

31,00 €

Solomillo con pasta

26,40 €

Entrecote con pasta

26,40 €

Tortellini relleno de bogavante

Con crema de gambas

21,95 €

Pecorino Jhonny

Spaguetti con Pecorino Toscano,nata y funghi

19,95 €

Pecorino Jhonny con trufa

29,95 €

Ravioli relleno de rabo de toro

19,95 €

Ravioli relleno de foia

Nata y funghi porcini

19,95 €

Ravioli relleno de burrata

Nata y funghi porcini

19,95 €

Pasta especiales con trufa fresca

25,95 €

Salmón a la plancha

19,50 €

Emperador a la plancha

18,00 €

Solomillo de atún

19,50 €

Dorada a la plancha

19,50 €

Lubina a la plancha

19,50 €

Gambas al pil pil

17,00 €

Calamares a la romana

17,00 €

Calamares a la plancha

19,00 €

Pechuga con salsa Don Salvatore

Alla pimienta o gorgonzola

18,95 €

Entrecotte a la pimienta

Nata, champiñones y pimienta verde

22,95 €

T-Bone steak

Mínimo para dos personas

49,95 €

Pechuga de pollo a la milanesa

Pechuga rebozada

17,00 €

Pechuga de pollo a la plancha

17,00 €

Pechuga de pollo a la napolitana

Rebozada con queso y tomate

21,00 €

Scaloppine al Don Salvatore

17,00 €

Scaloppine a la napoletana

17,00 €

Scaloppine a la pimienta

Nata, champiñones y pimienta verde

17,00 €

Scaloppine al vino blanco

Harina y vino blanco

17,00 €

Entrecot trinchado

Para 2 personas

52,90 €

Scaloppine a la pizzaiola

Alcaparra, tomate, orégano, anchoas oliva

17,00 €

Scaloppine valdostana

Limón y nata

17,00 €

Scaloppine al funghi porcini

Seta silvestres y vino blanco

17,00 €

Scaloppine a la milanesa

17,00 €

Scaloppine al Gorgonzola

Queso gorgonzola y nata

17,00 €

Scaloppine alla tartara

Nata, pepinillo anchoas y alcaparras

17,00 €

Scaloppine dello chef

Cebolla, champiñones, tomat y vino blanco

17,00 €

Scaloppine al marsala

Vino marsala

17,00 €

Saltinbocca a la romana

Jamón serrano, queso y vino blanco

17,00 €

Ossobuco

Apio, zanahoria, cebolla

22,00 €

Cordon bleu

Rebozado de jamón york, queso, nata

22,00 €

Entrecotte a la giardinera

Verdura y nata

23,00 €

Entrecotte a la americana

Cebolla, nata y champiñones

23,00 €

Entrecotte a la plancha

22,00 €

Entrecotte café de París

Nata, champiñones y café

23,00 €

Entrecotte al roquefort

Queso roquefort y nata

23,00 €

Entrecotte finas hierbas

Nata, albahaca, piñones, ajo y queso

23,00 €

Entrecotte al funghi porcini

Seta silvestres y vino blanco

23,00 €

Entrecotte al gorgonzola

Queso gorgonzola y nata

23,00 €

Entrecotte al marsala

Vino marsala

23,00 €

Entrecotte a la toscana

Cebolla, champiñones y vino blanco

23,00 €

Entrecotte a la pizzaiola

Alcaparra, tomate, oregano, anchoas oliva

23,00 €

Entrecotte " Don Salvatore"

Nata, champiñones y azafán

23,00 €

Entrecotte a la milanesa

23,00 €

Solomillo a la plancha

23,00 €

Solomillo a la pimienta

Nata, champiñones y pimienta verde

25,00 €

Solomillo café de Paris

Nata, champiñones y café

25,00 €

Solomillo al roquefort

Queso roquefort y nata

25,00 €

Solomillo a la giardinera

Verdura y nata

25,00 €

Solomillo finas hierbas

Nata, albahaca, piñones, ajo y queso

25,00 €

Solomillo a la americana

Cebolla, nata y champiñones

25,00 €

Solomillo al funghi porcini

Seta silvestres y vino blanco

25,00 €

Solomillo al gorgonzola

Queso gorgonzola y nata

25,00 €

Solomillo a la toscana

Cebolla, champiñones y vino blanco

25,00 €

Solomillo al parmigiano

25,00 €

Solomillo a la pizzaiola

Alcaparra, tomate, orégano, anchoas y oliva

25,00 €

Solomillo " Don Salvatore"

Nata, champiñones y azafán

26,00 €

Solomillo strogonof

Espárrago, nata, champiñones y pimiento

25,00 €

Tomate seco con rúcula

Rúcula y tomate

16,50 €

Frutti di mare

22,00 €

Funghi porcini con pollo

17,00 €

Verdura con gambas

18,50 €

Baba al limoncello

8,00 €

Coulant de chocolate

8,00 €

Helado

6,32 €

Piña

6,50 €

Postre de la casa

Helado de crema inglesa y tiramisú

18,35 €

Crema catalana

6,00 €

Limón tropical

7,13 €

Helado de whisky chocolate

6,90 €

Sorbete de limón

6,50 €

Tarta de whisky

6,50 €

Helado de coco

7,50 €

Trufas

5,70 €

Naranja tropical

7,50 €

Piña baby

7,50 €

Cono de helado

5,70 €

Frutas del bosque

6,35 €

Café irlandés

7,50 €

Agua (1,5l)

3,50 €

Cerveza Peroni (33cl)

3,00 €

Coca-Cola (1/2 litro)

3,00 €

Coca-Cola Zero (1/2 litro)

3,00 €

Coca-Cola Light (1/2 litro)

3,00 €

Fanta Naranja (1/2 litro)

3,00 €

Fanta Limón (1/2 litro)

3,00 €

Nestea (1/2 litro)

3,00 €

Aquarius (33cl)

3,00 €

Vino Albariño Feliñanes (75 cl.)

Uvas: Albariño 100% Productor: Cambados (Valle de Salnés)

24,95 €

Vino Pazo Baion D.O. (75 cl.)

Uvas: Albariño 100% Productor: Bodega Pazo Baion

24,95 €

Vino Carmelo Rodero Crianza (75 cl.)

Uvas: tinta del país 90 %, cabernet sauvignon 10% Productor: Bodegas Rodero (Burgos)

36,00 €

Barbaresco Río Sordo DOCG. (75 cl.)

Uvas: nebbiolo 100% Productor: Produttori del Barbaresco (Piemonte)

69,95 €

Vino Amarone della Valpolicella DOCG. (75 cl.)

Uvas: corvina veronese 80% oseleta 5%, rondinella 15%

79,95 €

Vino Moël & Chandon Brut Imperial (75 cl.)

Uvas: pinot noir, pinot meunier y chardonnay Productor: Bodega Moët & Chandon

80,00 €

Vino Moël & Chandon Rosé Imperial (75 l.)

Uvas: pinot noir y chardonnay Productor: Bodega Moët & Chandon

95,00 €

Vino Alión (75 cl.)

Uvas: tempranillo (14 meses barricadas robles frances) Productor: Bodega Alión (Padilla del Duero , Valladolid)

125,00 €

Vino Vega Sicilia Valbuena (75 cl.)

Uvas: 95€%tinto fino, 5% merlot Productor: Bodegas Vega Sicilia (Valladolid)

165,00 €

Vino Dom Perignon (75 cl.)

Uvas: chardonnay 55% y pinot noir 45% Productor: Bodega Moët & Chandon

280,00 €

Vino Louis Roderer Cristal (75 cl.)

Uvas: Pinot Noir y Chardonnay Productor: Louis Roeder Champagne

350,00 €

Lambrusco Tinto (75cl)

16,95 €

Vino Verdejo De Rueda Blanco (75cl)

18,95 €

Vino Trentino Pinot Grigio (75cl)

18,50 €

Vino Ramón Bilbao Crianza (75cl)

19,95 €

Vino Sangue Di Giuda

18,95 €

Vino Moscato D'Asti

19,50 €

Vino Chianti Colli Senesi (75cl)

22,00 €

Vino Prosecco Foss Marai (75cl)

28,95 €

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