Mil Grullas

Secciones

Dumpling/ Gyozas/ Dim Sum

‪Ternera y su jugo (6uni)‬

‪Al vapor con su propio caldo de cocción ‬

5,95 €

Gyoza de Pollo (6uni)

Planchadas y acompañadas con mostaza dulce japonesa

5,95 €

Gyoza ramen (4 uni)

Rellenas de su carne y sopa de ramen

4,95 €

Cerdo Shuijiao (6uni)

Fritas, ligeramente picantes con cilantro y piparras

4,95 €

Shaomai bravo (6uni)

Nuestro versión de patatas bravas

4,95 €

Molletes Japoneses

Mollete Cochinita Pibil (2 uni)

Costilla ibérica con achiote cocinado 36h, con cebolla morada y cilantro

5,95 €

Mollete Crispy Prawn (2uni)

Gamba crujiente con ensalada Wakame.

5,95 €

Mollete Secreto Ibérico (2uni)

Secreto ibérico o bojo temperatura con hierbabuena y col china

5,50 €

Mollete Pekinés (2 uni)

Costilla de cerdo Duroc con cebollito, salso hoisin y pepinillo.

5,50 €

Mollete Mexicano (2 uni)

Pollo con guacamole y pico de gallo

4,50 €

Nuestros

Costillas Thai con arroz soja Katsoubushi

Costillas de cerdo ibérico, cocinadas a baja temperatura con salsa thai, sabor pronunciado a romero y fish Sauce acompañadas con arroz

8,95 €

Muslitos Mil grullas con Arroz Nipón (4 uni)

Con nuestra salsa de kimchi, cebollino fresco y acompañado de arroz Nipón

8,95 €

Karaage (6 uni)

Pollo frito con mayonesa de shiso (albahaca japonesa)

6,95 €

Taco japo (4uni)

Tartar de salmón con cebolla morada y toque de cilantro

6,95 €

Ensaladilla Koreana

5,95 €

Edamame

Vainas de soja con sal Maldon y Shichimi Togarashi

3,50 €

Para Acompañar

Ensalada Wakame

Ensalada de algas con sésamo

4,95 €

Arroz nipón

Con sabores orientales (Se recomienda con Muslitos MIL GRULLAS)

3,50 €

Arroz SoJa- Katsoubushi

Copos de atún deshidratado y soja liofilizada

3,50 €

Arroz blanco

Arroz glutinoso con un toque de arroz jazmín

2,95 €

POSTRES

Tarta Galleta Lotus

Para los amantes de la galleta Lotus.

4,95 €

Matcha Cheese Cake

Nuestra tarta de queso con un toque chino el “té matcha”

4,95 €

Chocolate y chili Peppers

Tarta de chocolate aparte chili Peppers

4,95 €

French toast

tostada francesa con crema de turrón y pailleté feuioletine

4,95 €

Bebidas

Agua con gas

2,00 €

Agua Solán de Cabras 50cl

1,90 €

Cerveza

Estrella galicia 33cl

2,00 €

0,0 Cerveza 33cl

2,00 €

Cervezas Asiáticas

Saké Espumoso Mio 30cl

9,95 €

Kirin lchiban

3,50 €

Tsingstao

3,30 €

Shinga

3,30 €

Refrescos

Coca-Cola

1,90 €

Coca-Cola Zero

1,90 €

Fanta naranja

1,90 €

Aquarius Limón

1,90 €

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