ARROZ A BANDA

SEPIA, RAPE Y GAMBAS (2 PERSONAS)

PAELLA MARINERA

SEPIA, RAPE, GAMBA, PULPO Y MEJILLONES (2 PERSONAS)

ARROZ NEGRO

SEPIA EN SU TINTA Y GAMBA (2 PERSONAS)

Ensalada española

con bonito, espárragos, tomate, zanahoria calabacin, lechuga, cebolla, aceitunas y AOVE

Ensaladilla rusa casera gourmet

Ensalada healthy

kale, tofu, quinoa aliñada con sabores mediterráneos, pera, nueces, ventresca de bonito y vinagreta de mostaza miel

Ensalada de burrata

tomate y pesto genovese con piñones

FIDEUÁ MIXTA

SEPIA, GAMBAS, POLLO Y VERDURAS (2 PERSONAS)

PAELLA MAR Y MONTAÑA 2 PAX

SEPIA, GAMBAS, SETAS, POLLO Y VERDURAS (2 PERSONAS )

ARROZ A BANDA

SEPIA, RAPE Y GAMBAS (2 PERSONAS)

ARROZ NEGRO

SEPIA EN SU TINTA Y GAMBA (2 PERSONAS)

PAELLA MARINERA

SEPIA, RAPE, GAMBA, PULPO Y MEJILLONES (2 PERSONAS)

ARROZ MELOSO DE CARABINEROS

2 personas

ARROZ MELOSO DE BOGAVANTE DEL CANTÁBRICO

MELOSO DE GAMBONES

2 personas

MELOSO DE RABO DE TORO Y TRIGUEROS

Croquetas de jamón ibérico (4 ud)

Croquetas de sepia en su tinta (4ud)

Cecina especial la finca

Callos y morros melosos a la moda de Oviedo

ESTAN COCINADOS A LA MODA OVIEDO

Sashimi de lomo de atún rojo Balfegó

con soja, wasabi y jengibre

Tartar de lomo de atún rojo Balfegó

con patata aliñada

Pulpo de playa a la parrilla

Gamba blanca de Huelva cocida (200 gr)

Bacalao gourmet

en salsa de puerros y pastel de patata

Tataki de atún rojo

con verduras salteadas, philadelphia de wasabi y mayonesa de soja

Solomillo de vacuno mayor frisona Española

con patatas fritas y pimientos

Merluza gallega de pincho

a la plancha con pisto de verdura

Chuletillas de lechazo I.G.P

con patatas fritas y pimientos

Pan de valladolid

Patatas fritas caseras

Alioli en tarro grande 100ml

Alioli negro en tarro grande 100ml

Salsa mojo picon en tarro grande 100ml

La mejor tarta de queso (8 porciones)

Tarta entera. *Ojo, al estar poco cuajada puede llegar desestructurada, pero conserva su sabor y es apta para su consumo.

Tarta de queso cremosa

*Ojo, al estar poco cuajada puede llegar desestructurada, pero conserva su sabor y es apta para su consumo.

Tarta coulant de chocolate

Merienda de los 80

pincho ganador del concurso 2018,crujiente bocado de chocolate

Gofre

Gofre cubierto de chocolate Belga

Torrija de pan brioche

Helado 0,5L

PIÑA COLADA FROZEN

Ron + leche de coco + piña

DAIQUIRI DE YUZU

Ron + zumo de lima + Yuzu

MOSCOW MULE

Vodka + zumo de lima + ginger beer

PACK GIN-TONICS

Botella de Seagrams + 10 tonicas Schweppes 25cl. + bolsa de hielo + cáscara de limón.

PACK CUBA LIBRE

Botella de Brugal + 5 Botellas de Coca-cola de 0,5L + Bolsa de hielo + Cáscara de limón.

CAPITÁN DISFRUTÓN VERDEJO PREMIUM