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Brook

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Lo más vendido

Burger Bacon y Cheese
Bacon asado, huevo frito, lechuga francesa, cebolla morada, tomate, pepinillo y queso cheddar fundido, servida con pan americano (en la imagen el pan es pan de cristal).
11,90 €
Burger Cheesy Maddison
Queso de cabra o queso azul, cebolla caramelizada homemade, canónigos y salsa de arándanos, servida con pan americano
12,50 €
Patatas Brook
Patatas fritas, cortadas a mano, gratinadas con nuestra mezcla de quesos, salsa ranchera y coronadas con virutas de bacon asado
10,90 €

Entrantes

Homie Nachos
Totopos de maíz fritos, hechas en casa con salsa de queso cheddar, frijoles y mezcla de quesos fundidos acompañados de crema agria, jalapeños, guacamole casero y pico de gallo
12,90 €
Patatas Brook
Patatas fritas, cortadas a mano, gratinadas con nuestra mezcla de quesos, salsa ranchera y coronadas con virutas de bacon asado
10,90 €
The Crispys
Jugosos crujientes de pollo rebozados al más puro American Style, acompañados de nuestra deliciosa salsa honey mustard
10,50 €
Media Homie Nachos
Totopos de maíz fritos, hechas en casa con salsa de queso cheddar, frijoles y mezcla de quesos fundidos acompañados de crema agria, jalapeños, guacamole casero y pico de gallo
9,90 €
Buffalo Wings
Alitas de pollo horneadas de baja temperatura y bañadas del marinado que mas te guste
9,90 €
Onion Rings
Aros de cebolla rebozados homemade acompañados de BBQ Brook
8,90 €
Media Patatas Brook
Patatas fritas, cortadas a mano, gratinadas con nuestra mezcla de quesos, salsa ranchera y coronadas con virutas de bacon asado
8,50 €

Ensaladas

César Salad
Pechuga de pollo a la parrilla, lechuga iceberg, aderezo César, croutons con ajo, bacon, tomates cherry, queso parmesano y cebolla crunchy
11,90 €
Ensalada Coob "Cajun Style"
La famosa ensalada de Hollywood, mezclum de lechugas, tomate, aguacate, huevo cocido, maíz, langostinos cajun, cebolla morada y mayonesa cajun
11,90 €

Burgers

Burger Jesse James
Brooken Ribs con salsa honey BBQ, lechuga francesa, cebolla pochada y queso cheddar fundido, servida con pan de cerveza negra
14,20 €
Burger Cheesy Maddison
Queso de cabra o queso azul, cebolla caramelizada homemade, canónigos y salsa de arándanos, servida con pan americano
12,50 €
Burger Campera
Queso provolone fundido, mahonesa de chimichurri, rúcula, cebolla morada, chorizo criollo y tomate a la plancha con su majao, servida con pan de cristal
12,50 €
Burger Brigitte
Micuit de foie casero, manzana asada, cebolla caramelizada al Pedro Ximenez, canónigos y pipas peladas, servida con pan de cerveza negra
12,50 €
Burger Lee San
Chinatown style, kimchee, pak choi, huevo frito, cebolla morada, huevo frito y mahonesa teriyaki, servida con pan americano
12,50 €
Burger Bacon y Cheese
Bacon asado, huevo frito, lechuga francesa, cebolla morada, tomate, pepinillo y queso cheddar fundido, servida con pan americano (en la imagen el pan es pan de cristal).
11,90 €
Burger Western BBQ
Bacon asado, onion rings bañados en salsa BBQ Brook, lechuga francesa, tomate, pepinillo y queso cheddar fundido, servida con pan de cerveza negra
11,90 €
Burger La Chingona
Guacamole casero, bacon asado, nachos rotos, pico de gallo y mahonesa de chile chipotle, servida con pan americano
11,90 €
Burger Nice No Meat You
Con guacamole, lechuga, tomate, cebolla morada y servida con pan de cristal
11,90 €
Custom Burger Carne
Hazte tu hamburguesa con los extras y salsas que más te gusten
8,90 €
Custom Burger Veggie
Hazte tu hamburguesa con los extras y salsas que más te gusten
8,90 €

Chicken Chicks (Cris & Grill)

Little India
Contramuslo de pollo asado marinado en curry rojo, chutney de mango, mahonesa de curry rojo, cebolla frita y canónigos servido con en pan de cristal
11,90 €
My Honey Chicken
Pollo a la parrilla, queso edam, bacon asado, lechuga francesa, tomate raf, pepinillo y salsa honey mustard servido en pan americano
11,50 €
Custom Burger Pollo
Hazte tu hamburguesa con los extras y salsas que más te gusten
8,90 €

Specials

Brooken Ribs
Suave y tierna tira de costillas, ahumada (2 horas a fuego lento) a la parrilla y preparada con la receta secreta del chef. Elige tu cover favorito
17,50 €
Club Brook Sandwich
Pechuga de pollo, jamón York, queso edam fundido, lechuga francesa, tomate raf, mahonesa y bacon
12,90 €
Pastrami Sandwich
Pastrami casero, queso edam fundido, honey mustard, rúcula y relish de pepinillo agridulce
12,90 €
D.F. Club
Pechuga de pollo a la parrilla, queso edam, tomate raf, pico de gallo, lechuga francesa, mahonesa de chile chipotle y guacamole casero
11,50 €
Classic Hot Dog
Perrito al New York style, relish de pepinillos agridulces, kétchup, mostaza y cebolla crunchy
8,90 €

Kid's Menu

Kid's Crispys Junior
Jugosos crujientes de pollo rebozados, acompañado de patatas
9,30 €
Kid's Burger
Hamburguesa pequeña con queso fundido, acompañado de patatas
9,30 €
Kid's N.Y. Hot Dog
Perrito clásico, acompañado de patatas fritas
9,30 €

Postres

Mistery Dessert
La creatividad del chef a disposición de tus placeres más ocultos. Rindete ante su postre misterioso
6,30 €
Carrot Cake sin gluten
Tarta de zanahoria
6,30 €
Brookie
Cookie americana casera con chips de chocolate (horneada al momento), cubierta con cobertura de chocolate caliente y helado de vainilla de top
6,30 €
Cheesecake
Autentica tarta de queso casera con base de galleta y cubierta con salsa de arándanos
5,90 €
Brownie
Brownie de chocolate y nueces casero
5,90 €
Ben & Jerry
3,50 €

Agua

Agua con gas (330 ml.)
2,40 €
Agua Solan de Cabras (330 ml.)
1,60 €

Refrescos

Fanta Naranja botella 500ml.
2,60 €
Nestea Té Negro Limón botella 500ml.
2,60 €
Coca-Cola Sabor Original botella 500ml.
2,60 €
Coca-Cola Zero Azúcar botella 500ml.
2,60 €
Coca-Cola Zero Azúcar Zero Cafeína botella 500ml.
2,60 €
Aquarius Limón 500ml.
2,60 €

Cerveza

Cerveza Dirty Bastard (35 Cl.)
6,30 €
Cerveza Nómada Marabunta (50 Cl.)
6,30 €
Cerveza Nómada petricor (33 Cl.)
6,00 €
Cerveza Mahou Barrica Bourbon (33 Cl.)
5,90 €
Cerveza Alhambra Barrica Ron Granadino (33 Cl.)
5,90 €
Cerveza Alhambra Baltic Porter (33 Cl.)
4,90 €
Cerveza Budweisser (33 Cl.)
3,50 €
Cerveza Yakima Valley (33 Cl.)
3,50 €
Cerveza Leffe Triple (33 Cl.)
3,50 €
Cerveza Hoegaarden (33 Cl.)
3,50 €

Vino

Vino Ribiera De Duero Crianza (75 cl.)
20,00 €
Vino Rioja (75 cl.)
18,00 €
Vino Verdejo Rueda (75 cl.)
14,00 €

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