Wasabi

Wasabi

Wasabi

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Gomoku yakimeshi

Arroz frito con langostinos, pollo, huevo y vegetales

€13,50

Tempura roll Hanabi

Langostinos, queso crema, aguacate, cebolleta envuelto en salmón y panko

€15,00

Yakisoba

Fideos de huevo salteados con vegetales y langostinos

€13,50

Sopa miso

Sopa de judías de soja.

€4,50

Edamame (habas de soja)

€5,50

Gyozas de pollo

Empanadilla japonesa de pollo y vegetales.

€8,80

Tori karaage

Bocados de pollo frito marinado al estilo japonés

€9,25

Gyozas de langostinos

Empanadilla frita de langostinos y vegetales.

€9,80

Gyozas de cerdo

Empanadilla japonesa casera de cerdo y vegetales.

€9,80

Yakitoris

Brochetas de pollo con salsa yakitori

€11,25

Ensalada de algas

Variedad de algas, pepino y rábano.

€12,00

Shiza sarada

Con lechuga, pato laqueado en salsa cremosa de anguila y parmesano.

€12,00

Gyozas en panko

Empanadilla de pollo rebozada en panko.

€12,50

Ensalada wasabi

Lechuga, langostinos, pescados, alga, aguacate, pepino y tomate con salsa wafu.

€13,00

Tiradito criollo

Láminas de dorada con salsa de ají amarillo y lima.

€13,50

Ceviche

Pescados y mariscos con salsa cítrica.

€17,00

Tartar de atún (100 g.)

Daditos de atún, huevo y trufa.

€17,50

Tataki de atún (100 g.)

Con salsa de wasabi y ponzu.

€18,00

Tempura moriwase

Variedad de langostinos, vegetales y pescados en tempura

€18,50

Tataki de solomillo

Marinado y sellado con mostaza y alioli de wasabi.

€19,50

Yasai ramen

Caldo a base pollo, soja y variedad de verduras salteadas al wok, kamaboko, nori y huevo cocido suavemente

€13,00

Mapo tofu ramen

Caldo de pollo, fideos, huevo cremoso, nori, kamaboko y tofu picante estilo sichuan

€13,50

Ramen thai de merluza

Caldo especiado al estilo tailandés con packchoy y merluza al vapor y fideos harusame

€14,00

Ramen de langostinos y curry rojo

Caldo de curry rojo, langostinos, setas enokitake, huevo y pack choy con fideos harusame

€14,50

Miso ramen

Caldo a base de miso, acompañado de panceta a baja temperatura, naruto, huevo, cebolleta, espinaca y nori

€14,00

Chashumen

Caldo de pollo y soja, acompañado de láminas de cerdo asado, brotes de soja, espinaca, nori, naruto y huevo

€14,00

Temaki sake (1 ud.)

Con salmón, cebolleta, aguacate y masago

€6,60

Temaki California (1 ud.)

Con surimi, aguacate, pepino y masago

€6,60

Temaki spicy tuna (1 ud.)

Con atún picante, aguacate, cebolleta y masago

€6,90

Temaki ikura (1 ud.)

Huevas de salmón, queso crema y cebolleta

€6,90

Temaki tempura ebi (1 ud.)

Langostino tempura, aguacate y pepino

€7,00

Kappa maki (6 uds.)

Rollo de pepino

€6,20

Sake maki (6 uds.)

Rollo de salmón

€6,80

California maki (6 uds.)

Rollo surimi, masago y aguacate

€7,80

Tekka maki (6 uds.)

Rollo de atún

€7,80

Unakyu maki (6 uds.)

Rollo de anguila y pepino

€8,00

Sashimi Maguro atún (5 ud.)

€14,50

Sashimi sake salmón (5 ud.)

€12,00

Shiromi dorada (5 ud.)

€12,00

Sashimi moriwase (18 uds)

Variedad de pescados y mariscos

€30,00

Nigiris ebi (2 uds.)

Langostinos

€5,60

Nigiris sake de salmón (2 uds.)

€5,90

Nigiris shiromi de pescado blanco (2 uds.)

€5,90

Nigiris ika alioli de calamar (2 uds.)

€6,00

Nigiris de maguro atún (2 uds.)

€6,50

Nigiris aburi shake de salmón flambeado (2 uds.)

€6,60

Nigiris aburi hotate de vieira flambeada (2 uds.)

€6,90

Nigiris de ikura (2 uds.)

Huevas de salmón

€6,90

Anguila y foie

€7,20

Nigiris de wagyu (2 uds.)

Ternera japonesa

€7,20

Medamayaki

Atún flambeado y huevo de codorniz trufado.

€8,50

Nigiris mix (5 uds.)

€16,00

California rolls (8 uds.)

Masago surimi, aguacate, pepino y masago

€9,50

Shake rolls sésamo (8 uds.)

Salmón, queso crema y pepino

€9,90

Spycy tuna rolls sésamo (8 uds.)

Atún picante, cebolleta y aguacate

€10,20

Smoke rolls masago (8 uds.)

Salmón ahumado, cebolleta, queso crema y crispy tempura

€10,20

Light roll sésamo (8 uds.)

Aguacate, pepino, lechuga y espárrago

€9,50

Philadelphia roll (8 uds.)

Salmón, queso crema y cebolleta, cubierto en salmón

€13,50

Spider rolls (6 uds.)

Cangrejo de concha suave, aguacate, lechuga, mayonesa y masago

€14,20

Crab rolls (8 uds.)

Surimi y aguacate, cubiertos con gratín de buey de mar y alioli

€14,20

Caterpillar rolls (8 uds.)

Anguila y pepino, cubierto por aguacate y masago con salsa de anguila

€14,50

Soho rolls (8 uds.)

Anguila, langostinos tempura, aguacate y masago, cubierto en salmón flameado

€14,50

Olivo rolls (8 uds.)

Salmón picante y espárrago, cubiertos de aguacate y salsa de aceituna negra

€14,50

Satay roll

Pollo satay, pepino, cubierto por cacahuates, cebollino y salsa satay

€14,50

Osaka rolls (8 uds.)

Langostinos tempura y aguacate, cubierto con dorada, salsa de ceviche y crispy de boniato

€15,00

Portal rolls (8 uds.)

Langostinos empanados, aguacate y sésamo, cubierto de ceviche

€15,20

Hotate rolls (8 uds.)

Langostinos empanados y aguacate, cubiertos de vieiras, masago y queso parmesano

€15,50

Wagyu rolls (8 uds.)

Foie gras, espárragos y setas, cubiertos de wagyu y trufa

€15,50

Amareru (20 pzas.)

4 sake rolls, 4 rolls especiales, 6 hosomakis, 4 sashimis y 2 nigiris

€29,00

Ikiru (34 pzas.)

8 shake rolls, 8 rolls especiales, 6 hosomakis, 8 sashimis y 4 nigiris

€44,00

Tempura roll Jahoval

Salmón, surimi, queso crema en tempura con salsa de anguila

€14,00

Tempura roll Otaki

Pollo teriyaki, seta shitake y espárragos en tempura con salsa de anguila

€14,00

Tempura roll Hanabi

Langostinos, queso crema, aguacate, cebolleta envuelto en salmón y panko

€15,00

Tempura tuna poki maki (10 pzs.)

Atún picante, queso crema, cebolleta en tempura con salsa de anguila

€15,00

Bollos de pan al vapor (2 uds.)

€3,00

Gohan

€3,00

Yakisoba

Fideos de huevo salteados con vegetales y langostinos

€13,50

Gomoku yakimeshi

Arroz frito con langostinos, pollo, huevo y vegetales

€13,50

Udon carbonara

Con panceta a baja temperatura con fideos udon y yema de huevo

€14,50

Katsu don

Cerdo en panko con huevo, sobre arroz al vapor

€14,50

Carrilleras

De ternera con curry japonés y arroz al vapor

€14,50

Teriyaki de salmón

Con vegetales y gohan

€17,50

Wagyu udon

Fideos jumbo salteados con wagyu, pack choy y shitake

€15,00

Teriyaki de ternera (200 g.)

Solomillo de ganado mayor en salsa teriyaki con vegatales y gohan

€19,00

Lomo teppanyaki

Lomo de ganado mayor y puré de boniatos miso

€19,50

Botellín de agua

€2,00

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

€2,30

Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.

€2,30

Fanta naranja (33 cl.)

€2,30

Cerveza japonesa Kirin (33 cl.)

€3,10

Cerveza japonesa Asahi (33 cl.)

€3,10

Cerveza artesana Itachino White Ale (33 cl.)

€4,50

Cerveza japonesa Sapporo (33 cl.)

€3,10

Brownie de chocolate

Con helado de vainilla

€5,00

Soft cotton cheese cake

Esponjosa tarta de queso

€5,20

Tu glovo

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