Salduenak

Uramaki Fuji

Langostino en tempura, aguacate, cebollino,queso crema, surimi, salsa anguila y mostaza dulce

16,00 €

Tabla x 1

Surtido de 6 nigiris + 4 hosomakis + 4 uramakis

20,00 €

Pad thai

Tallarines de soja salteados con cebollino, langostinos, tamarindo, huevo, brotes de soja, cacahuetes y lima

15,00 €

Tablas

Tabla premium

8 cortes de sashimis + surtido de 8 nigiris + 8 hosomakis + 8 uramakis

38,00 €

Tabla x 2

Surtido de 8 nigiris, 8 hosomakis, 10 uramakis

32,00 €

Tabla x 1

Surtido de 6 nigiris + 4 hosomakis + 4 uramakis

20,00 €

Entrantes

Crocante de arroz

Pescado según mercado, aguacate, dinamita, salsa curry y salsa anguila

15,00 €

Okinawa de salmón marinado

Montadito de salmón marinado, arroz sushi, cebollino, nueces gratinadas con queso crema y salsa de anguila

14,00 €

Akita rolls

Rebozado crujiente de salmón, aguacate, queso crema y salsa de curry suave

14,00 €

Pan Bao cerdo

Cerdo ibérico, salsa de ostras, cebolla, wacamole y mayonesa japonesa

13,00 €

ensalada wakame

Alga wakame, pulpo, aguacate, repollo, aceite de sésamo, mayonesa japo y zumo de lima

13,00 €

Ensalada thai con mango y langostinos

13,00 €

Alitas de pollo fritas con agridulce de habanero

12,00 €

Rollito tailandés de pollo y vegetales

Con salsa de cacahuete

12,00 €

Sopas

Sopa misoshiru

Pasta miso, vegetales, tofu, cebollino y hondashi

7,00 €

Brochetas

Pollo teriyaki

15,00 €

Tempuras

Tempura de langostinos

15,00 €

Tempura vegetal

13,00 €

Gyozas

Gyozas de langostinos y vegetales

12,00 €

Gyozas de vegetales

11,00 €

Gyozas de pollo y vegetales

11,00 €

Currys Thai

Curry amarillo sargo

15,00 €

Curry amarillo pollo

15,00 €

Wok

Yakisoba

Fideos, pollo, vegetales, soja

15,00 €

Yakisoba agridulce

Fideos, pollo, salsa agridulce, vegetales

15,00 €

Pad thai

Tallarines de soja salteados con cebollino, langostinos, tamarindo, huevo, brotes de soja, cacahuetes y lima

15,00 €

Hosomaki

Hosomaki de atún rojo

15,00 €

Hosomaki de salmón

14,00 €

Hosomaki de aguacate

12,00 €

Hosomakis Especiales

Hosomaki poke rolls

Salmón marinado con lima, cebolla morada y edamame picante

16,00 €

Uramakis especiales

Uramaki Tokio

Langostinos ebi tempurizado, dinamita, queso crema, aguacate y salsa de anguila

16,00 €

Uramaki Fuji

Langostino en tempura, aguacate, cebollino,queso crema, surimi, salsa anguila y mostaza dulce

16,00 €

Uramaki dragón

Langostino en tempura, aguacate, queso crema, cebollino, masago y salsa dragón

16,00 €

Uramaki noruego

Salmón ahumado, alga wakame, aguacate, queso crema y massago

16,00 €

Nigiris

Nigiris salmón

5,00 €

Nigiris lubina

5,00 €

Nigiris langostino

5,00 €

Nigiris Especiales

Nigiris de atún rojo

6,00 €

Nigiris de pulpo

6,00 €

Nigiris de anguila

6,00 €

Marinados

Poke hawaiano de salmón

17,00 €

Tartar de atún rojo

16,00 €

Tataki de atún rojo

16,00 €

Tartar salmón

15,00 €

Sashimis

Sashimis de atún rojo

10 piezas

17,00 €

Sashimis de salmón

10 piezas

15,00 €

Sashimis de pulpo

10 piezas

15,00 €

Postres

Tiramisú

6,00 €

Flan de queso mascarpone

Con helado de frambuesa

6,00 €

Coulant de yuzu

Con helado de chocolate blanco

6,00 €

Coulant de chocolate casero

Con helado de vainilla

6,00 €

Coulant de pistacho

Con helado de mandarina

6,00 €

Tarta de queso

Tarta de queso con helado de frambuesa

6,00 €

Tempura

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