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Baru Coffee Estate

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Atalak

Salduenak

Carrillera De ternera Con Robuchón
18,00 €

Nuestras Tapas Y Clásicos ( de 13.30 a 16.30)

Ración De Ensaladilla Baru De Gambas Blancas
12,50 €
1/2 Ración De Ensaladilla Baru De Gambas Blancas
8,00 €
Tapa De Patatas Bravas Con Nuestra Salsa Casera
8,00 €
Croqueta De Jamón Joselito
4,00 €
Buñuelo De Centollo
Bacalao
4,00 €

Pan De Masa Madre

Pan Semillas
3,90 €
Pan Integral
3,50 €
Pan De Campaña
3,40 €
Baguette
1,20 €

Nuestras Ensaladas Aliñadas( de 9.00 a 18.00)

Ensalada Con Arroz Basmati Con Aguacate
Pepino, wakame, mango, zanahoria y salmón marinado
11,50 €
Ensalada Con Cous Cous Marroquí
Pepino, queso fresco, espárrago blanco, huevo cocido y maíz dulce
7,00 €

HOKKAIDOS ( de 9.00 a 18.00)

HOKKAIDO DE AGUACATE
Hokkaido de revuelto con aguacate, mayo japo y brotes verdes
8,50 €
HOKKAIDO DE JAMÓN
Hokkaido de revuelto con jamón ibérico y tomate concassé
8,50 €

Entre Dos Panes ( de 9.00 a 18.00)

Bocadillo De Solomillo De Ternera Con Mayonesa De Mostaza
Y punta de foie
10,00 €
Bocadillo De Lomo De Ibérico
Con pimiento de piquillo asado y mayonesa de mostaza
9,00 €
Bocadillo De Jamón Ibérico Con Tomate
Y A.O.V.E. Dama de Elaia
8,00 €
Bocadillo De Lacón Ahumado Con Queso De Tetilla
Y huevo frito
8,00 €
Bocadillo De Salmón Ahumado
Mermelada de tomate casero, queso crema y rúcula
6,90 €
Bocadillo De Mixto De Proscciuto
Y queso Edam
5,80 €
Bocadillo Barú
Atún, huevo cocido, tomate natural, brotes verdes y mayonesa
5,20 €

Nuestros Bowls ( de 9.00 a 18.00)

Bowl De Açai Y Chocolate
Crema de cacahuete, sirope de arce, muesli con chocolate
7,50 €
Bowl De Açai Y Plátano
Fruta fresca, coco laminado, granola y miel
7,00 €
Bowl De Yogur Con Chía
Granola, frutos secos y semillas
6,30 €
Bowl De Yogur Natural
Con muesli, fruta fresca y amaranto souflado
5,80 €
Bowl De Fruta De Temporada
Miel, semillas de chía y amaranto souflado
5,20 €

Arroces Melosos ( de 13.30 a 16.30)

Arroz De Pulpo Y Almejas (Para 2 Personas)
46,00 €
Arroz De Ibérico Y Setas (Para 2 Personas)
40,00 €

Nuestras Carnes ( de 13.30 a 16.30)

Lomo De Vaca Gorda Y Vieja (Para 2 Personas)
Lomo de vaca (500 g.)
41,00 €
Solomillo De Vaca al estilo Rossini
29,00 €

Nuestros Guisos ( de 13.30 a 16.30)

Carrillera De ternera Con Robuchón
18,00 €

Ibéricos Y Ahumados

Ración De Anchoa Xl (10 / 15 Pzs.)
25,00 €
Ración De Tabla Jamón Ibérico Bellota 100%
25,00 €
Ración De Tabla De Quesos Del Mundo Manchego
Gorgonzola, pecorino, comte, mimolette, morbier, salers, gehesa de los llanos
18,50 €
Ración De Mix De Ibérico Bellota 100%
18,50 €
Ración De Salmón Noruego Ahumado
17,00 €
Ración De Berberechos Grandes De La Ría (25 Pzs.)
17,00 €
Ración De Almejas De La Ría Grandes (16 Pzs.)
17,00 €
1/2 Ración De Tabla Jamón Ibérico Bellota 100%
15,00 €
Ración De Navajas Grandes (6 Pzs.)
14,00 €
Ración De Anchoa L (7 A10 Pzs.)
13,50 €
Ración De Mejillones Gigantes De La Ría (4 A 6 Pzs.)
12,50 €
1/2 Ración De Mix De Ibérico Bellota
11,50 €
1/2 Ración De Tabla De Quesos Del Mundo Manchego
Gorgonzola, pecorino, comte, mimolette, morbier, salers, gehesa de los llanos
11,50 €
Ración De Mejillones Grandes De La Ría (6 A 8 Pzs.)
8,50 €

Tortilla De Patata ( de 9.00 a 18.00)

Tortilla De Patatas Con Setas Y Tartufo
8,00 €
Tortilla De Patatas Con Bacalao
7,50 €
Tortilla De Patatas Clásica
5,20 €

Bizcochos Y Tartas Dulces

Ración De Cheesecake De Frutos Rojos
4,00 €
Ración De Tarta De Chocolate
4,00 €
Ración De Tarta De Zanahoria
4,00 €
Ración De Pastel De Café Con Chocolate Y Crujiente
3,75 €
Ración De Pastel De Cítricos Y Menta
3,75 €
Ración De Pastel De Coco Y Frambuesa
3,75 €
Ración De Bizcocho De Limón Y Amapola
2,60 €
Ración De Bizcocho De Naranja Y Chocolate
2,60 €
Ración De Bizcocho Marmolado
2,60 €

Nuestro Lado Mas Dulce

Pancake Casero
4,00 €

Croissants Y Bollería

NEW YORK ROLL
4,00 €
Croissant De Pistacho (1 Ud.)
3,55 €
Berlina Glaseada (1 Ud.)
2,20 €

Espresso Bar

Café Espresso
1,80 €

Agua Y Refrescos

Agua Mineral Con Gas San Pellegrino
2,90 €
Zumo Minute Maid Piña (200 Ml.)
2,90 €
Zumo Minute Maid Melocotón (200 Ml.)
2,90 €
Agua Mineral Solán De Cabras (1.5 Lt.)
2,50 €

Cervezas

Cerveza Alhambra Roja (330 Ml.)
4,20 €
Cerveza Alhambra Reserva 1925 (330 Ml.)
4,00 €
Cerveza Mahou Sin Gluten (330 Ml.)
3,40 €

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