Doble smash burger de vaca (180 gr.), doble
bacon macerado en sirope de cerveza artesana,
doble queso cheddar, mermelada de bacon,
pepinillos y salsa emi en pan brioche con extra
de mantequilla.
14,90 €
Burger Cheddar
Doble smash burger de vaca (180gr.), doble
bacon, doble queso cheddar, bacon bits, cebolla
caramelizada, pepinillos y salsa cheddar en pan
brioche con extra de mantequilla.
13,90 €
Burger De Pollo
Doble solomillo de pollo empanado, bombas de
queso camembert, cebolla caramelizada,
pepinillos y salsa de miel y mostaza en pan
brioche con extra de mantequilla.
12,90 €
Burgers (patatas incl.)
What The F***? (Best Burger Spain 2025)
Doble smash burger de vaca (180 gr.), doble
queso cheddar ahumado, chutney de frutos de tempora, Cecina de Leon, confit de pato desmigado, salsa casera de foie de pato al PX
15,90 €
Veggie Burger
Hamburguesa vegana, bacon vegano, queso
vegano, guacamole, pico de gallo y cebolla
crujiente en pan vegano.
14,90 €
GALGO BURGER (MEJOR BURGER Castilla-La Mancha)
Doble smash burger de vaca (180 gr.), doble
bacon macerado en sirope de cerveza artesana,
doble queso cheddar, mermelada de bacon,
pepinillos y salsa emi en pan brioche con extra
de mantequilla.
14,90 €
ORIENTAL FUSION (Burger Mes de Marzo)
Doble smash burger (180gr), doble queso gouda, bacon bits especiados, cebolla plancha, salsa oriental fusión y salsa hoisin en pan brioche.
14,90 €
Burger Cheddar
Doble smash burger de vaca (180gr.), doble
bacon, doble queso cheddar, bacon bits, cebolla
caramelizada, pepinillos y salsa cheddar en pan
brioche con extra de mantequilla.
13,90 €
Burger Mex
Doble smash burger de vaca (180gr.), doble
bacon, doble queso cheddar, guacamole, pico de
gallo, mayonesa chipotle y totopos especiados en
pan brioche con extra de mantequilla.
13,90 €
Burger Lotus
Doble smash burger de vaca (180gr.), doble
bacon, doble queso cheddar, salsa de galleta
Lotus, galleta Lotus y cebolla caramelizada en pan
brioche con extra de mantequilla.
13,90 €
Smokey Bacon
Doble smash burger de vaca (180gr.), doble
bacon, doble queso cheddar, relish de pepinillos y
salsa de bacon con cebolla caramelizada en pan
brioche con extra de mantequilla.
13,90 €
Burger Trufa
Doble smash burger de vaca (180gr), cecina, doble queso cheddar, cebolla caramelizada, pepinillos y salsa mayo trufa en pan brioche con extra de mantequilla.
12,90 €
Burger De Pollo
Doble solomillo de pollo empanado, bombas de
queso camembert, cebolla caramelizada,
pepinillos y salsa de miel y mostaza en pan
brioche con extra de mantequilla.
12,90 €
Burger Clásica con Bacon
Doble smash burger de vaca (180 gr.), doble
bacon, doble queso cheddar, cebolla picada,
pepinillos, salsa burger, kétchup y mostaza en pan
brioche con extra de mantequilla.
12,90 €
Burger Clásica
Doble smash burger de vaca (180 gr.), doble
queso cheddar, cebolla picada, pepinillos, salsa
burger, kétchup y mostaza en pan brioche con
extra de mantequilla.
11,90 €
Acompañantes
Bacon & Chicken Cheese Fries
Crujientes patatas fritas con queso cheddar, salsa
ranchera, pollo y bacon crispy
10,90 €
Nachos Pulled Pork
Deliciosos nachos de tinga de pollo, cheddar, guacamole, pico de gallo y salsa agria
10,90 €
Rib Bites
Sabrosos bocaditos de costilla rebozados
servidos con nuestra salsa barbacoa de mango
y manzana
10,90 €
Pollo frito
Jugosas piezas de pollo frito rebozado al estilo
Kentucky (8 unidades). Puedes elegir entre
nuestras tres salsas: Barbacoa de mango y
manzana, mayonesa japonesa con sweet chili o
mostaza de cerveza con soja y miel.
10,90 €
Tequeños
Sabrosos tequeños rellenos de queso gouda
( 5 unidades). Puedes elegir entre nuestras tres
salsas: Barbacoa de mango y manzana,
mayonesa japonesa con sweet chili
o mostaza de cerveza con soja y miel.
10,90 €
Salsas
Salsa Emmy
Salsa Emmy
1,50 €
Salsa MayoTrufa
Salsa Mayo Trufa
1,50 €
Salsa Burger
Salsa Burger
1,00 €
Salsa Cheddar
Salsa Cheddar
1,00 €
Salsa Smokey Bacon
Salsa Smokey Bacon
1,00 €
Salsa Mayo Chipotle
Salsa Mayo Chipotle
1,00 €
Salsa Mayo Bourbon
Salsa Mayo Bourbon
1,00 €
Salsa Ranchera
Salsa Ranchera
1,00 €
Ketchup
Salsa Ketchup
0,50 €
Mostaza
Salsa Mostaza
0,50 €
Mahonesa
Salsa Mahonesa
0,50 €
Postres
Tarta De Queso
Cremosa tarta de queso con crumble
de galleta lotus y dulce de leche
6,50 €
Galguito de chocolate
Auténtico Miguelito de La Roda con crema de cacao y crumble de chocolate
4,50 €
Galguito de Lotus
Auténtico Miguelito de La Roda con crema de lotus y crumble de lotus
4,50 €
Galguito de Pistacho
Auténtico Miguelito de La Roda con crema de pistacho y crumble de pistacho
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