Atalak

Salduenak

1 Pollo a la brasa, patatas y ensalada

Pollo, patatas, lechuga, tomate ,vinagreta y salsa picante.

28,00 €

Arroz chaufa mixto

Carne de res, carne de pollo, arroz, soja, cebolleta, pimientos y huevo

17,00 €

1/2 Pollo a la brasa, papas y ensalada

Pollo, patatas, lechuga, tomate y vinagreta

17,00 €

Ofertas

1 Combo de pollo

Arroz chaufa , patatas, ensalada y salsas

40,00 €

Anticucho + Papa a la huancaina

Anticho y papa a la huancaína

19,00 €

Mostrito

1/4 de pollo a la brasa, patatas, ensalada y arroz chaufa mixto

19,00 €

Cerdo a la caja china

Ración

17,00 €

Entrantes

Porción de rachi

Corazón de ternera, callos, vinagre, ajo, ají panca y orégano

16,00 €

Anticucho con rachi

Corazón de ternera, callos, vinagre, ajo, ají panca y orégano

15,00 €

Yuca frita

Yuca, aceite de oliva y sal

8,50 €

Tamal de pollo

Maíz, ají amarillo, aceituna y cebolla

8,00 €

Causa limeña

Papa, atún ó pollo, ají amarillo, aceituna, lima y mayonesa

8,00 €

Papa rellena

Patatas, carne picada, cebolla, aceitunas, uvas pasas

8,00 €

Papa a la huancaína

Patatas, queso, leche y ají amarillo

8,00 €

Ensalada especial

Lechuga, tomate, cebolla, atún, sal y lima

8,00 €

Primeros

Arroz chaufa de mariscos

Mariscos, arroz blanco, soja, cebolleta, pimientos y huevo

18,00 €

Tacu tacu

Filete de res, alubias, arroz, huevo, cebolla y lima

18,00 €

Bistec a lo pobre

Filete de carne de res, arroz, plátano, patatas fritas y huevo

18,00 €

Lomo saltado

Ternera, cebolla, tomate, ají amarillo, soja, patatas y arroz

17,00 €

Tallarín saltado

Ternera, cebolla, tomate, ají amarillo, pasta, soja

17,00 €

Seco de cordero

Cordero, alubias, chicha de jora, cilantro, arroz y yuca opcional

17,00 €

Arroz chaufa mixto

Carne de res, carne de pollo, arroz, soja, cebolleta, pimientos y huevo

17,00 €

Chicharrón de cerdo

Cerdo, aceite de oliva, batata ó yuca, cebolla y lima

16,00 €

Seco de pato

Pato, alubias, chicha de jora, cilantro y arroz blanco

16,00 €

Arroz con pato

Pollo, arroz blanco, cilantro, pimientos y guisantes

15,00 €

Arroz con pollo

Pollo, arroz, cilantro, pimientos y guisantes

14,00 €

Ají de gallina

Un ají o crema espesa con pechuga de gallina deshilachada, servida con papas cocidas y arroz

14,00 €

Sopas

Parihuela

Mariscos, ají especial y chicha de jora

20,00 €

Sudado de pescado

Pescado, lima, jengibre, ajo, cebolla, tomate y cilantro

17,00 €

Chupe de camarones

Camarones, leche, guisantes, ají amarillo, ajos y cebolla

15,00 €

Caldo de mote

Mote, callos, pata de res, cebolleta y carne ternera

15,00 €

Caldo de gallina

Gallina, patata, huevo, fideos y cebolleta

15,00 €

Sopa a la minuta

Carne picada de res, ají especial, cebolla y tomate

13,00 €

Brasas

1 Pollo a la brasa, patatas y ensalada

Pollo, patatas, lechuga, tomate ,vinagreta y salsa picante.

28,00 €

1/2 Pollo a la brasa, papas y ensalada

Pollo, patatas, lechuga, tomate y vinagreta

17,00 €

POLLO BROSTER

1 pieza de pollo apanado con (arina y huevo ) + patatas + ensalada y salsas (picante)

14,00 €

1/4 Pollo a la brasa, patatas y ensalada

Pollo, patatas, lechuga, tomate vinagreta,salsa picante

11,00 €

Salchipapa

Patatas, lechuga, tomate y vinagreta

9,50 €

Ceviches

Fuente de ceviche de mixto

Fuente

38,00 €

Fuente de ceviche clásico

Fuente

36,00 €

TRIO MARINO

Ceviche +Arroz con mariscos + Chicharrón de pescado

33,00 €

DUO MARINO C/ARROZ C / MARISCO

Ceviche +Arroz con mariscos

26,00 €

DUO MARINO C/ CHICHARRÓN DE PESCADO

Ceviche + Chicharrón de pescado + yuquitas

26,00 €

Ceviche personal con chicharrón

Pescado, leche de tigre, ajo, lima, sal, rocoto, ají limo y jengibre

22,00 €

Ceviche mixto

Ración

20,00 €

Ceviche clásico

Ración

18,00 €

CAUSA ACEVICHADA

Causa limeña + ceviche

14,00 €

Leche de tigre

Ración

13,00 €

Pescados

Jalea

Pescado, marisco, tártara y salsa criolla

20,00 €

Dorada frita

Pescado dorada, aceite oliva y sal

19,00 €

Arroz con mariscos

Mariscos, arroz blanco, cilantro, ajos, cebolla, guisantes, tomate y fondo de pescado

18,00 €

Filete de pescado frito con patatas y ensalada

Pescado, patatas, lechuga y tomate

17,00 €

Chicharrón de pescado

Pescado, tempura, cebolla y lima

17,00 €

Pescado a lo macho

Pescado blanco, toate, fondo de pescado, tomate, cebolla, ají amarillo y ají especial

16,00 €

Raciones

Rachi

Ración

15,00 €

Patatas fritas

Ración

7,00 €

Plátano

Ración

7,00 €

Arroz

Ración

6,00 €

Ensalada

Ración

5,00 €

Salsas

Unidad

4,00 €

Maíz

Ración

4,00 €

Crema huancaína

Ración

4,00 €

YUQUITAS COCIDAS

Ración de Yuquitas cocidas

4,00 €

Batatas Cocida

Ración de BATATAS (CAMOTE ) COCIDO

4,00 €

Postres

PICARONES

Hecho de arina ,camote y zapallo(calabaza) c/ miel Preparada

8,00 €

TARTA DE LOTUS

5,50 €

CHISKEI DE MARACUYA

5,50 €

Tarta helada

Unidad

5,00 €

Tarta de chocolate

Unidad

5,00 €

Pie de limón

Unidad

5,00 €

Tarta tres leches

Bizcochuelo contenido con tres leches y nata montada

5,00 €

Refrescos

Inca Kola

(2.25 lt.)

10,00 €

Jarra Chicha Morada

(1 lt.)

9,00 €

Refresco

Grande

7,00 €

Fanta Limón botella 2L.

6,00 €

Coca-Cola Sabor Original botella 2L.

6,00 €

Fanta Naranja botella 2L.

6,00 €

Pepsi Regular Refresco de Cola Lata 330ml

Bebida refrescante aromatizada con azúcar y edulcorantes 330ml.

6,00 €

INCA KOLA GORDITA

Refresco de PERÚ DE 600ml

6,00 €

Inca Kola

Refresco de PERÚ 300ml

3,50 €

Fanta Naranja lata 330ml.

3,00 €

Fanta Limón lata 330ml.

3,00 €

Pepsi Regular Refresco de Cola Lata 330ml

Bebida refrescante aromatizada con azúcar y edulcorantes 330ml.

3,00 €

Batidos