Atalak

Platos

Jamón Ibérico Bellota

Premium y sabor intenso

27,00 €

Entrecot Vaca Rubia

Carne selecta y acompañada de patatas

26,00 €

Wok Verduras Con Pollo Corral

Salteado de verduras,pollo de corral con aroma aceite de sésamo y sichimi togarasi toque de salsa unagi

18,00 €

Burger Vaca Rubia

: Clásica e ingredientes frescos

18,00 €

Cecina de vaca

Cecina curada con grissinis

18,00 €

Forro / Majado

Ajo, perejil y condimento potente

16,00 €

Burger Cordero

Innovadora y queso manchego

16,00 €

Tempura Pescado Con Verduras

Crujiente, ligero y japonés

16,00 €

Croquetas de rabo ternera

Suaves croquetas de bechamel, queso de leche de oveja fundido y demi-glass

14,00 €

Buñuelos de bacalao

Suave buñuelos de bacalao envueltos en panko (pan japones) un bisquet lleno de sabor a marisco y huevas de trucha que en boca al explotar te será irresistible la mezcla

14,00 €

Ensalada de bacalao/granada con vinagreta de shisho-tartufata

Laminas de bacalao con sus brotes tiernos y la vinagreta que te hará querer mas

14,00 €

Burguer de pollo conflest

13,50 €

Berenjena Aliñada

Mediterránea y queso feta

12,50 €

Croquetas Pyf

Ocho unidades, jamón y pollo cremosas

12,00 €

Bikini oreja/ patatas fritas

Pan marcado con mantequilla relleno de oreja,mahonesa sriracha, mahonesa lima, lechuga tierna

11,00 €

Papas Bravas PyF

Patatas Crujientes,brava casera a base de pimentones

10,00 €

Fish and chip

Pescado y patatas frescas donde la combinación te hará vibrar

9,00 €

Salsas

Alí-olí, barbacoa y ponzú

0,75 €

Postres

Tarta De Queso

Cremosa y clásica

8,00 €

Tarta Fina Manzana

Delicada y frutal

8,00 €

Cervezas

Cerveza Keller (330 Ml.)

Donostia 1872

3,50 €

Cerveza Turia (330 Ml.)

Cerveza tostada valenciana

3,50 €

Cerveza Vitoria (330 Ml.)

Málaga

3,20 €

Free Damm 0,0 Sin Gluten 330ml

3,20 €

Free Damm 0,0 Tostada Sin Gluten 330ml

3,20 €

Vinos

DOMINIO DE ES VIÑAS VIEJAS SORIA

90,00 €

VALLEGARCIA PETTIT HYPERIA

22,00 €

VIZCARRA 15 MESES

22,00 €

ALVARO DEL SAZ CHARDONNAY

18,00 €

Ea! Tempranillo

15,00 €

VIZCARRA SENDA DEL ORO

15,00 €

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