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Cordero de Castilla al horno

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Conservas

Antxoa Santoña MANERO

Antxoas del Cantábrico, 10 unidades

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Boquerones vinagre MANERO

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Mariscos y Caviar

Caviar Oscietra MANERO 20 g

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Cangrejo real, 100 g

Hervido en agua de mar

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Quisquilla de Santa Pola 100 g

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Tapas

Tataki de atún rojo

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20,00 €

Puerro confitado a la brasa

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Tortilla de papas trufada

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Ensaladilla Manero

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Gilda Manero

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Ensaladas y Verduras

Tomate con ventresca de bonito

26,00 €

Ensalada de quinoa

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Platos

Cordero de Castilla al horno

26,00 €

Carrillera de ternera con papas

16,00 €

Canelones de la madre de Carlos

Canelones de Atún.

14,00 €

Albóndigas con salsa

14,00 €

Con Pan

Lobster Roll de MANERO

Brioche de Cangrejo Real y Bogavante

30,00 €

Brioche Rabo de Toro

Brioche Rabo de Toro con pepinillos

19,00 €

Brioche de salmón ahumado

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Bocata de calamares Manero

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Mollete de sobrasada y miel

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Postres

Flan de queso MANERO

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Cerveza

Cerveza MANERO

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