Petimetre El Corte Inglés

Atalak

Salduenak

Pepito Top

Solomillo de rubia gallega y mantequilla trufada || Sirloin and truffled butter

11,80 €

Meloso De Atún Encebollado

Tuna with onion

18,00 €

Presa Ibérica

Presa ibérica, jugó de cebollas tostadas, crujientes de berenjena y romesco picante || Iberian pork, toasted onion juice, crispy aubergine and spicy romesco

17,50 €

SUGERENCIAS

Tomate De Temporada Trinchado Con Ventresca

Carved tomato from Muchamiel with tuna belly

15,00 €

Ensaladilla De Ventresca Y Mayonesa De Huevos Rellenos

Tuna belly salad and stuffed egg

9,00 €

Patatas Cajún

Cajun potatoes

5,00 €

Croqueta De Jamón Ibérico Y Loncha De Beher

Iberian ham croquette and slice of Beher

3,20 €

ENTRANTES

Sashimi De Atún Rojo

Sashimi de atún rojo, ponzu de ajos fritos, sofrito picante, berros y chips de patata || Red tuna sashimi, fried garlic ponzu, spicy stir-fry, watercress and potato chips

20,90 €

Ensalada De Tomate de Temporada y Burrata

Ensalada de tomate Raff, burrata italiana y rúcula || Tomato Raff salad, italian burrata & arugula

13,90 €

MONTADITOS

Bocatín De Mar

Atún rojo al carbón, algas y mayonesa de piparras || Charcoal red tuna, seaweed and piparras

11,80 €

Pepito Top

Solomillo de rubia gallega y mantequilla trufada || Sirloin and truffled butter

11,80 €

Brioche De Calamar

Calamar andaluza y mayonesa de eneldo y lima || Andalusian squid and dill and lime mayonnaise

8,50 €

PRINCIPALES

Meloso De Atún Encebollado

Tuna with onion

18,00 €

Risotto de Pato, Foie y Setas de Temporada

Duck, Foie and Seasonal Mushroom Risotto

18,00 €

Presa Ibérica

Presa ibérica, jugó de cebollas tostadas, crujientes de berenjena y romesco picante || Iberian pork, toasted onion juice, crispy aubergine and spicy romesco

17,50 €

POSTRES

Tarta De Queso Al Horno

Baked Cheesecake

8,50 €

Tarta De Chocolate

Chocolate cake

8,50 €

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