ANTIPASTI

VITELLO TONNATO

Lonchas finas de Ternera Asada con salsa de Atún y Alcaparras

14,00 €

BURRATA (V)

Rellena de Pesto de Albahaca y Tomate Cherry Confitado

13,00 €

PARMIGIANA DI MELANZANE (V)

Berenjenas Gratinada, Parmesano, Salsa de Tomate, Mozzarella y Albahaca

12,00 €

BOCCONCINI DI MOZZARELLA

Con Jamón de Parma y Pesto de Albahaca

11,00 €

PIZZA CON CRUDO

Pan de Pizza crujiente con Jamón de Parma y Parmesano

10,00 €

PIZZA ALL’AGLIO (VE)

Pan de pizza crujiente con aceite de ajo y sal gruesa

7,00 €

INSALATE

INSALATE DELIZIOSA AL MANGO (V) (SG)

Hojas mixtas, tomate marinado, Mozzarella Ahumada, Semillas de Sésamo, Nueces y Crema de Mango

12,00 €

INSALATE CESARINA DI POLLO

Hojas Mixtas, Pollo Braseado, Salsa Cesare, Picatostes y Laminas de Parmesano

12,00 €

PASTA

TORTELLONI TARTUFATI (V)

Relleno de Mixto de Setas con Salsa Cremosa de Trufa y Parmesano

15,00 €

TAGLIATELLE RAGÙ DI AGNELLO

Ragú de Cordero larga cocción

15,00 €

CAPPELLACCI BUFALA E NOCI (V)

Relleno de Mozzarella de Búfala y Espinaca con Salsa Cremosa de Queso Gorgonzola Dulce y Nueces

14,00 €

TAGLIATELLE FUNGHI TARTUFO (V)

Crema de Trufa y Setas Mixtas

14,00 €

TONNARELLI AL SALMONE

Salsa Cremosa de Mascarpone y Tomate Cherry

13,00 €

PACCHERI PORTOFINO (V)

Pesto Genovese de Albahaca y Stracciatella de Burrata

13,00 €

LASAGNE ALLA BOLOGNESE

Salsa Boloñesa larga cocción con Salsa de Tomate, Bechamel y Parmesano

12,00 €

TONNARELLI ALLA CARBONARA

Crema de Huevo, Pancetta “Guanciale” crujiente, Queso Pecorino Romano, Pimienta negra

12,00 €

PIZZE

PIZZE DELICATA AL TARTUFO

Mozzarella, Jamón de Parma, Burrata, Laminas de Parmesano, Crema de Trufa

16,00 €

PIZZE BORGO SAN PIETRO (V)

Bufala, Mixto de Setas, Laminas Parmesano y Crema de Trufa

15,00 €

PIZZE TIMO E MIELE

Mozzarella Fior de Latte, Pancetta "Guanciale" Crujiente, Gorgonzola, Nuces, Miel y Tomillo

14,00 €

PIZZE NICOLA

Salsa de Tomate, Mozzarella fior di latte, chorizo picante italiano, queso gorgonzola

14,00 €

PIZZE MARGHERITA SUPREMA (V)

Salsa de Tomate, Mozzarella de Bufala, Tomate Cherry

14,00 €

PIZZE 4 STAGIONI

Salsa de Tomate, Mozzarella, Jamón Cocido, Alcachofas, Champiñones, Olivas

14,00 €

PIZZE PROSCIUTTO E FUNGHI

Salsa de Tomate, Mozzarella Fior di Latte, Jamón Cocido, Champiñones

13,00 €

PIZZE INFERNO (P)

Salsa de Tomate, Mozzarella Fior di Latte, Chorizo “Spianata calabrese” y sobrasada ‘Nduja

13,00 €

PIZZE CARBONARA

Mozzarella, Crema de Huevo, Pancetta “Guanciale” crujiente, Queso Pecorino Romano,

12,00 €

PIZZE PROSCIUTTO

Salsa de Tomate, Mozzarella fior di latte, jamon cocido

12,00 €

PIZZE 4 FORMAGGI ITALIANI (V)

Mozzarella Fior di Latte, Gorgonzola, Provoletta y Queso de Cabra

12,00 €

PIZZE MARGHERITA (V)

Salsa de Tomate, Mozzarella fior di latte

11,00 €

DOLCI

CANNOLO SICILIANO

Relleno de Crema de Ricotta, Pistacho, Naranja y Chocolate

7,00 €

CHEESECAKE FRUTTI DI BOSCO

Tarta de Queso Cremosa con Frutos del Bosque

7,00 €

REFRESCOS

Coca-Cola Sabor Original (500 Ml.)

3,00 €

Coca-Cola Zero Azúcar (500 Ml.)

3,00 €

Fanta Limón (500 Ml.)

3,00 €

Agua (500 Ml.)

2,10 €

CERVEZAS

Alhambra Reserva 1925 (330 Ml.)

4,00 €

Peroni (330 Ml.)

Nastro azzurro Roma

4,00 €

VINO BLANCO

Botella De Finca Collado

Collado, Alicante (España). Chardonnay 65% y moscatel 35 %

20,00 €

Botella De Amabile

Bergamin wine (España). Verdejo 100%

16,00 €

VINO ROSADO Y ESPUMOSOS

Botella De San Martino Millesimato

Prosecco, Veneto (Italia). Glera 100%. Vino blanco espumoso extra dry

22,00 €

Botella De Mediodia

Inurrieta, Navarra (España). Garnacha 100%

16,00 €

VINO TINTO

Botella De Nero D'avola

Nobili di trinacria, Sicilia (Italia). Nero d'avola 100%

19,00 €

Botella De Amabile

Bergamin wine (España). Tempranillo 100%

16,00 €

Sale & Pepe Barrio

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